vergebenEU-weitCatering und Schulverpflegung DienstleistungenRahmenvereinbarung

Versorgung der städtischen Schulen mit Mittagessen

Stadt Ravensburg, Bauordnungsamt-Vergabestelle · Ravensburg, Baden-Württemberg

Aktenzeichen 25038oVBSveröffentlicht 11.03.2026DienstleistungenOffenes Verfahren

Laufzeit: 2 Jahre; 01.09.2026 – 31.08.2028
Lose: 7
Hauptleistung: Verpflegungsdienste für Schulen; CPV 55524000
Verfahren: Offenes Verfahren

Frist im Verfahren09.12.2025, 09:00 Uhrseit 333 Tagen abgelaufen

Dieses Verfahren ist abgeschlossen oder älter. Die Seite bleibt zur Information erreichbar.

Diese Frist ist vorbei. Das läuft gerade

Offene Ausschreibungen derselben Leistung in Baden-Württemberg.

Mittagsverpflegung für den städtischen Kindergarten Spatzennest, die außerschulische Betreuung an den vier Grundschulen und für die Kurt-Waibel-Schule in SchwetzingenStadt Schwetzingen · SchwetzingenFrist 01.12.2026
Kantinenpachtvertrag für das Regierungspräsidium StuttgartRegierungspräsidium Stuttgart · 70565 StuttgartFrist 01.12.2026

Alle Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Baden-Württemberg (2 offen)

Geplant · Neuausschreibung möglich

Vertrag endet voraussichtlich am 31.08.2028 – Neuausschreibung möglich

gilt für alle 7 Lose · in 22 Monaten · Ende steht in der Bekanntmachung

Endet ein Vertrag, schreibt die Vergabestelle die Leistung oft neu aus. Merken Sie den Vertrag vor: Wir erinnern Sie per E-Mail vor dem Vertragsende und melden, wenn dieselbe Vergabestelle eine ähnliche Leistung ausschreibt.

Vormerkenmit kostenlosem Konto

Verlängerungen sind nicht eingerechnet. Ob und wann neu ausgeschrieben wird, entscheidet die Vergabestelle. Die Erkennung einer Neuausschreibung ist eine Schätzung. Weitere auslaufende Verträge

Auf einen Blick

Art des Auftrags: Dienstleistungen
Geschätzter Wert: keine Angabe
Laufzeit: 2 Jahre01.09.2026 – 31.08.2028
Lose: 7
Verfahren: Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung: jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Ort der Leistung: Ravensburg88214, Landkreis Ravensburg, Baden-Württemberg
Einreichung: keine Angabe

Schnellprüfung für Bieter

Unterlagen frei zugänglichkeine Angabe
Elektronische Einreichung verpflichtendkeine Angabe
Nebenangebote zugelassenkeine Angabe
Mehrere Hauptangebote zugelassenkeine Angabe
Laut Auftraggeber für KMU geeignetkeine Angabe
Sicherheiten verlangtkeine Angabe
Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)keine Angabe
E-Rechnung verpflichtendkeine Angabe
Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
Elektronische Auktionnein
Aus EU-Mitteln finanziertnein
Wiederkehrender Auftragkeine Angabe

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Kein Angebot mehr möglich. Wer gewonnen hat und wie viele Angebote eingingen, steht unter Zuschläge; für Folgeaufträge lohnt der Blick auf Laufzeit und Vergabestelle.

Das Verfahren ist abgeschlossen; diese Meldung nennt das Ergebnis.

Sie erhält im Median 1,5 Angebote je Los (10 Lose mit Angabe).

Wertung laut Bekanntmachung: Preis 60 %, Leistung und Qualität 40 %.

Speiseplangestaltung10 %
Probeessen30 %
Preis60 %

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Was kostet ein höherer Preis an Punkten?

Mein Angebot ist% teurer als das günstigste.

Das kostet etwa 10 von 100 Punkten der Gesamtwertung.

Punktverlust je Mehrpreis
10 % teurer	−5,5 Punkte
25 % teurer	−12 Punkte
50 % teurer	−20 Punkte
100 % teurer	−30 Punkte

Annahme: Preispunkte = günstigstes Angebot geteilt durch das eigene. Die verbindliche Formel steht in den Vergabeunterlagen.

Fristen und TermineStand 07.11.2026

11.03.2026
Veröffentlichung
vor 8 Monaten
01.09.2026
Vertragsbeginn
Laufzeit bis 31.08.2028
vor 2 Monaten
07.11.2026
Heute

Beschreibung

Die Bekanntmachung wiederholt nur den Titel. Eine längere Beschreibung steht in den Unterlagen.

Gegenstand nach CPV

55524000 Verpflegungsdienste für SchulenHauptgegenstand

Lose7 Lose

Alle 7 Lose haben dieselben Bedingungen, Fristen und Kriterien. Sie stehen deshalb einmal unter Bedingungen.

Lose dieses Verfahrens
Los	Gegenstand	Laufzeit	Geschätzter Wert
1	Grundschule Kuppelnau und GMS Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–
2	Grundschule Neuwiesen und GMS Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–
3	Grundschule Weststadt Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–
4	Grundschule Stefan-Rahl-Schule Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–
5	Grundschule Oberzell Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–
6	Grundschule Schmalegg Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–
7	Grundschule St. Christina und SBBZ St. Christina Der Auftraggeber schreibt die Versorgung der im Weiteren benannten Schulen (vgl. Teil 3, Ziffern 1.2 und 1.3) mit Mittagessen nach dem Verfahren "Cook and Hold" aus.	2 Jahre	–

Bedingungengilt für alle Lose

Zuschlag2 von 2 angegeben

Speiseplangestaltung10 %

Probeessen30 %

Preis60 %

Qualität: SpeiseplangestaltungDer Bieter hat mit dem Angebot einen Muster-Speiseplan über 6 Wochen vorzulegen.
Qualität: ProbeessenDie Bieter haben sich an den unter Teil 1, Ziffer 5.2 genannten Terminen auf die Lieferung von Probeessen einzustellen.

Eignung0 von 2 angegeben

Kriterien: keine Angabe
Nachreichen von Unterlagen: keine Angabe

Laufzeit und Umfang5 von 6 angegeben

Vertragsbeginn: 01.09.2026
Vertragsende: 31.08.2028
Verlängerung: keine Angabe
Optionen: Das Vertragsverhältnis wird auf die Dauer von 2 Jahren abgeschlossen. Vertragsbeginn ist der 01.09.2026, Leistungsbeginn der 14.09.2026. Der Vertrag endet mit Ablauf des 31.08.2028. Danach verlängert sich der Vertrag jeweils um ein weiteres Vertragsjahr (vom 01.09. bis 31.08. des Folgejahres) - längstens bis 31.08.2032 -, wenn der Vertrag nicht von einer Partei gemäß Teil 3, Ziffer 5.4 b) gekündigt wird.
Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 880.926 €

Angebot und Einreichung0 von 8 angegeben

Elektronische Einreichung: keine Angabe
Einreichung über: keine Angabe
Sprache: keine Angabe
Nebenangebote: keine Angabe
Mehrere Hauptangebote: keine Angabe
Bindefrist: keine Angabe
Angebotsöffnung: keine Angabe
Sicherheiten: keine Angabe

Ausführung1 von 4 angegeben

Vertraulichkeit: keine Angabe
E-Rechnung: keine Angabe
Vorbehaltene Ausführung: keine Angabe
EU-Mittel: Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe, Durlacher Allee 100, 76137 Karlsruhe
Fristen für Nachprüfungsanträge: Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Absatz 3 Satz 1 Nummer 4 GWB).
Beschaffungsübereinkommen (GPA): fällt darunter

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

Zuschläge

Zuschläge je Los
Los	Zuschlag an	Angebote
1	gastromenü GmbH, Ulm	2
2	gastromenü GmbH, Ulm	1
3	gastromenü GmbH, Ulm	2
4	gastromenü GmbH, Ulm	1
5	kein Zuschlag angegeben	0
6	kein Zuschlag angegeben	0
7	kein Zuschlag angegeben	0

AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle

Name: Stadt Ravensburg, Bauordnungsamt-Vergabestelle
Art: Kommunalbehörden, Allgemeine öffentliche Verwaltung
Anschrift: Seestraße 9, 88214 Ravensburg
Website: ravensburg.de
Kontakt: kein Funktionspostfach angegeben, siehe Originalbekanntmachung
Auskünfte: Stadt Ravensburg, Bauordnungsamt-Vergabestellevergabe@ravensburg.de

Bei uns erfasst

15Bekanntmachungen

3Zuschlagsmeldungen

Planungsleistungen für die Entwicklung des Kornhauses - Sanierung der Stadtbücherei Ravensburg26.01.2026 · 5 Angebote
Rahmenvereinbarung über die Lieferung von Büromaterial und Papier02.06.2025 · 4 Angebote

Alle Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle

Marktumfeldvon uns ausgewertet

Vergabemeldungen der letzten 24 Monate mit Hauptgegenstand CPV 555 (Kantinen- und Verpflegungsdienste) in Baden-Württemberg. Abgeleitet aus veröffentlichten Bekanntmachungen, keine amtliche Statistik. Zuschlagswerte unter 1.000 € zählen wir als Platzhalter nicht mit.

72vergebene Aufträge

2Angebote je Los im Median (97 Lose mit Angabe)

557.978 €Zuschlagswert im Median

172.463 € – 1,39 Mio. €mittlere Hälfte, 21 Werte

Mehr Marktdaten, Vergabestellen und offene Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Baden-Württemberg (2 offen)

Häufige Zuschlagsempfänger

Ecolog Deutschland GmbH7 Zuschläge
Sander Catering GmbH - Fachbereich Kita- und Schulgastronomie5 Zuschläge
Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG4 Zuschläge
Hofmann Catering-Service GmbH4 Zuschläge
Novum Hotels Süd GmbH4 Zuschläge
S-Bar Catering GmbH & Co. KG4 Zuschläge

Preise und WettbewerbPremium

Verlauf des Verfahrens2 Meldungen

11.03.2026Vergabebekanntmachung (diese Seite)
04.11.2025BekanntmachungFrist 09.12.2025

Berichtigte Fassungen bleiben aufrufbar. Die Suche zeigt je Verfahren nur die aktuelle.