Mittagsverpflegung für die Carl-Benz-Gesamtschule und die Dorschberg-Grundschule in Wörth am Rhein (Los 1) sowie für die Realschule plus in Lingenfeld (Los 2)

Im Rahmen der Fremdbewirtschaftung soll die Mittagessensverpflegung für die Carl-Benz-Gesamtschule und die Dorschberg-Grundschule in Wörth am Rhein (Los 1) sowie für die Realschule plus in Lingenfeld (Los 2) über eine Dauer von vier Schuljahren vergeben werden.

Bei den Schulen handelt es sich nicht um verpflichtende Ganztagsschulen. Das bedeutet, die Eltern können frei entscheiden, ob sie ihr Kind in der Ganztagsschule sowie zur Mittagessensverpflegung anmelden oder nicht. Es kann dementsprechend noch nicht abgeschätzt werden, wie viele Schülerinnen und Schüler während der Vertragslaufzeit am Mittagessen teilnehmen werden. Bei den angegebenen Essenszahlen handelt es sich daher nur um geschätzte maximal Werte, basierend auf aktuellen Erfahrungen.

Die Küche an der Realschule plus in Lingenfeld (Los 2) ist lediglich als Warmhalteküche gebaut und eingerichtet; in der Mensa der Carl-Benz-Gesamtschule (Los 1) besteht zumindest die Möglichkeiten zum Erwärmen der Speisen. Es sind in beiden Schulen keine ausreichenden Kühl- / Gefriersysteme vorhanden, weshalb das Anlegen eines mehrtägigen Vorrats in der Schule, welcher nach Bedarf eingesetzt werden kann, nicht möglich und eine tägliche Anlieferung der Speisen notwendig ist. Die Umbauten zu einer den Richtlinien entsprechenden Kochküche sind indes unwirtschaftlich und aufgrund räumlicher Gegebenheiten nicht umsetzbar.

Mittagsverpflegung für die Carl-Benz-Gesamtschule und die Dorschberg-Grundschule in Wörth am Rhein (Los 1) sowie für die Realschule plus in Lingenfeld (Los 2)