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vergebenEU-weitCatering und SchulverpflegungDienstleistungenRahmenvereinbarung

Offenes Verfahren zur Vergabe der Lieferung der Mittagstischverpflegung für die Kitas in Trägerschaft der Stadt Ulm nach VgV

Stadt Ulm - Zentrale Vergabestelle Liefer- und Dienstleistungen · Ulm, Baden-Württemberg

Aktenzeichen 2024-077veröffentlicht 16.05.2024DienstleistungenOffenes Verfahren

Angebotsfristseit 873 Tagen abgelaufen
Zur Bekanntmachungmeinauftrag.rib.de

Dieses Verfahren ist abgeschlossen oder älter. Die Seite bleibt zur Information erreichbar.

Diese Frist ist vorbei. Das läuft gerade

Offene Ausschreibungen derselben Leistung in Baden-Württemberg.

Alle Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Baden-Württemberg (2 offen)

Auf einen Blick

Art des Auftrags
Dienstleistungen
Geschätzter Wert
keine Angabe
Laufzeit
1 Jahr01.09.2024 – 31.08.2025, bis zu 3 Verlängerungen
Lose
3Angebot auf bis zu 3, Zuschlag höchstens 3 je Bieter
Verfahren
Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung
jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Ort der Leistung
Ulm89073, Baden-Württemberg
Einreichung
elektronisch: Erforderlichmeinauftrag.rib.de

Schnellprüfung für Bieter

  • Unterlagen frei zugänglichja
  • Elektronische Einreichung verpflichtendja
  • Nebenangebote zugelassennein
  • Mehrere Hauptangebote zugelassennein
  • Laut Auftraggeber für KMU geeignetja
  • Sicherheiten verlangtkeine Angabe
  • Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)nein
  • E-Rechnung verpflichtendja
  • Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
  • Elektronische Auktionnein
  • Aus EU-Mitteln finanziertnein
  • Wiederkehrender Auftragkeine Angabe

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Unterlagen auf der Vergabeplattform abrufen und das Angebot vollständig bis zur Angebotsfrist abgeben.

Bei dieser Vergabestelle vergehen von der ersten Meldung bis zum Ergebnis im Mittel 80 Tage (25 Verfahren, 24 Monate).

Sie erhält im Median 2 Angebote je Los (3 Lose mit Angabe).

Die Gewichtung von Preis und Leistung steht nicht in der Bekanntmachung, nur in den Vergabeunterlagen.

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Fristen und TermineStand 08.11.2026

  1. Veröffentlichung
    vor 30 Monaten
  2. Fragen bis 18:00 Uhr
    vor 29 Monaten
  3. Angebotsfrist 10:00 Uhr
    nur elektronisch über meinauftrag.rib.de
    vor 29 Monaten
  4. Öffnung der Angebote 10:10 Uhr
    vor 29 Monaten
  5. Bindefrist endet
    44 Tage ab Angebotsfrist, von uns berechnet
    vor 27 Monaten
  6. Vertragsbeginn
    Laufzeit bis 31.08.2025
    vor 26 Monaten
  7. Heute

Beschreibung

Die Stadt Ulm ist Trägerin von 23 Kindertageseinrichtungen mit einem Angebot für Ganztagesbetreuung. Hierfür werden die Belieferung von Mittagessen und einer Zwischenverpflegung für die Einrichtungen ausgeschrieben. Die Leistung ist in 3 Lose unterteilt.

Gegenstand nach CPV

Lose3 Lose · Angebot auf bis zu 3 · Zuschlag höchstens 3 je Bieter

Alle 3 Lose haben dieselben Bedingungen, Fristen und Kriterien. Sie stehen deshalb einmal unter Bedingungen.

Lose dieses Verfahrens
LosGegenstandLaufzeitGeschätzter Wert
1
Warmanlieferung 1

Tägliche Warmanlieferung von Mittagstischverpflegung einschließlich einer Zwischenverpflegung für den Nachmittag sowie in einzelnen Fällen Sonderkostformen. Die Essensbezahlen belaufen sich durchschnittlich auf ca. 423 Essen / Tag. Bei den durchnschnittlichen Essen/Tag wird die derzeit angemeldete Anzahl der Kinder zugrunde gelegt. Dies stellt keine Abnahmeverpflichtung dar.

1 Jahr–
2
Warmanlieferung 2

Tägliche Warmanlieferung von Mittagstischverpflegung einschließlich einer Zwischenverpflegung für den Nachmittag sowie in einzelnen Fällen Sonderkostformen. Die Essensbezahlen belaufen sich durchschnittlich auf ca. 412 Essen / Tag. Bei den durchnschnittlichen Essen/Tag wird die derzeit angemeldete Anzahl der Kinder zugrunde gelegt. Dies stellt keine Abnahmeverpflichtung dar.

1 Jahr–
3
Cook-and-Chill

Anlieferung der beschriebenen Mittagstischverpflegung im Cook-and-Chill-Verfahren, einschließlich einer Zwischenverpflegung für den Nachmittag sowie in einzelnen Fällen Sonderkostformen. Die Essensbezahlen belaufen sich durchschnittlich auf ca. 265 Essen / Tag. Bei den durchnschnittlichen Essen/Tag wird die derzeit angemeldete Anzahl der Kinder zugrunde gelegt. Dies stellt keine Abnahmeverpflichtung dar.

1 Jahr–

Bedingungengilt für alle Lose

Zuschlag9 von 9 angegeben

Kosten
Wertungspreis
Qualität
Zertifzierungen
Qualität
Speiseplan nach DGE-Kriterien
Qualität
Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft
Qualität
GN-Behältnisse mit Fallgriff
Qualität
Tourenplan
Qualität
Nachhaltigkeitskonzept
Qualität
Konzept/Darstellung der Reaktionszeiten
Qualität
Evaluationskonzept

Eignung7 von 7 angegeben

Kriterium
Eigenerklärung über die Eintragung in einem Handels- oder Berufsregister bzw. Nachweis über die erlaubte Berufsausübung und Gewerbeanmeldung
Kriterium
Eigenerklärung der Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft mit Nennung der Berufsgenossenschaft und der Mitgliedsnummer.
Kriterium
Angabe des Gesamtumsatzes sowie des Teilumsatzes im Hinblick auf die ausgeschriebene Leistung (spezifischen Jahresumsatzes) der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre)
Kriterium
Eigenerklärung über das Bestehen einer Betriebs-/Berufshaftpflichtversicherung mit mindestens folgenden Deckungssummen: Personenschäden: 3.000.000,-- EUR Sachschäden: 1.000.000,-- EUR sowie der Angabe der Jahreshöchstleistung für alle Schadensereignisse eines Versicherungsjahres. bzw. Erklärung, dass das Unternehmen eine entsprechende Betriebs-/Berufshaftpflichtversicherung im Auftragsfall abschließen wird.
Kriterium
Vorlage geeigneter Referenzen der in den letzten höchstens drei Jahren erfolgreich erbrachten Leistungen, die mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sind, unter Nennung von Ansprechperson mit Kontaktdaten, detaillierter Beschreibung des Auftragsgegenstands, Größe des abgewickelten Vertrags u … ganz lesenVorlage geeigneter Referenzen der in den letzten höchstens drei Jahren erfolgreich erbrachten Leistungen, die mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sind, unter Nennung von Ansprechperson mit Kontaktdaten, detaillierter Beschreibung des Auftragsgegenstands, Größe des abgewickelten Vertrags und Zeitraum der Auftragsdurchführung. Mindestanforderungen: Mind. 2 in Art und Umfang zuverlässig und erfolgreich erbrachte, vergleichbare Leistungen aus dem Bereich der Verpflegungsleistungen für die Mittagstischverpflegung. Die Aufträge müssen jedenfalls Lieferungen als auch die damit verbundenen Dienstleistungen und mind. 5 Anlieferstellen beinhalten.
Nachreichen von Unterlagen
Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.
Ausschlussgründe
Schwere Verfehlung

Laufzeit und Umfang5 von 5 angegeben

Vertragsbeginn
01.09.2024
Vertragsende
31.08.2025
Verlängerung
bis zu 3-mal
Optionen
Die Auftraggeberin hat das Recht, den Vertrag bei ansonsten gleichbleibenden Bedingungen, durch schriftliche Erklärung gegenüber dem Auftragnehmer dreimal jeweils um weitere 12 Monate bis zum 31.08.2026, 31.08.2027 bzw. bis zum 31.08.2028 zu verlängern. Die Ausübung der Verlängerungsop-tion muss bis spätestens 28.02.2025 bzw. bis spätestens 28.02.2026 und 28.02.2027 gegenüber dem Auftragnehmer erklärt werden.
Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Angebot und Einreichung9 von 10 angegeben

Elektronische Einreichung
Erforderlich
Einreichung über
meinauftrag.rib.de
Sprache
Deutsch
Nebenangebote
Nicht zulässig
Mehrere Hauptangebote
Nicht zulässig
Elektronische Signatur
nicht verlangt
Elektronischer Katalog
Nicht zulässig
Bindefrist
44 Tage
Angebotsöffnung
17.06.2024, 10:10 Uhr
Sicherheiten
keine Angabe

Ausführung6 von 7 angegeben

Ausführungsbedingungen
Leistung
Vertraulichkeit
keine Angabe
E-Rechnung
Erforderlich
Elektronische Bestellung
wird genutzt
Elektronische Zahlung
wird genutzt
Vorbehaltene Ausführung
Nein
EU-Mittel
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle
Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe, Durlacher Allee 100, 76137 Karlsruhe
Fristen für Nachprüfungsanträge
Es wird darauf hingewiesen, dass Verstöße gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren unverzüglich, spätestens 10 Kalendertage nach erkennen gegenüber der Vegabestelle gerügt werden müssen. Verstöße die in der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf … ganz lesenEs wird darauf hingewiesen, dass Verstöße gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren unverzüglich, spätestens 10 Kalendertage nach erkennen gegenüber der Vegabestelle gerügt werden müssen. Verstöße die in der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Angebotsfrist gegenüber der Vergabestelle zu rügen (§ 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1-3 GWB). Hilft die Auftraggeberin der Rüge in ihrem Antwortschreiben nicht ab, so kann der betreffende Bieter nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang des Antwortschreibens der Auftraggeberin ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer beantragen (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB).
Beschaffungsübereinkommen (GPA)
fällt darunter

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle

Name
Stadt Ulm - Zentrale Vergabestelle Liefer- und Dienstleistungen
Art
Kommunalbehörden, Allgemeine öffentliche Verwaltung
Anschrift
Frauenstraße 138, 89073 Ulm
Website
ulm.de
Kontakt
vergabe-zsdb@ulm.de

Bei uns erfasst

220Bekanntmachungen
93Zuschlagsmeldungen

Alle Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle

Marktumfeldvon uns ausgewertet

Vergabemeldungen der letzten 24 Monate mit Hauptgegenstand CPV 555 (Kantinen- und Verpflegungsdienste) in Baden-Württemberg. Abgeleitet aus veröffentlichten Bekanntmachungen, keine amtliche Statistik. Zuschlagswerte unter 1.000 € zählen wir als Platzhalter nicht mit.

72vergebene Aufträge
2Angebote je Los im Median (97 Lose mit Angabe)
557.978 €Zuschlagswert im Median
172.463 € – 1,39 Mio. €mittlere Hälfte, 21 Werte

Mehr Marktdaten, Vergabestellen und offene Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Baden-Württemberg (2 offen)

Häufige Zuschlagsempfänger

Preise und WettbewerbPremium

Verlauf des Verfahrens2 Meldungen

  1. Vergabebekanntmachung
  2. Bekanntmachung (diese Seite)Frist 17.06.2024

Berichtigte Fassungen bleiben aufrufbar. Die Suche zeigt je Verfahren nur die aktuelle.

Ähnliche offene Ausschreibungen

Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 04.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung b54e859a-7c80-40fe-9d83-e12edd4add4c.