Mittagsverpflegung
Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs · Niederschönenfeld, Bayern
Aktenzeichen 2025SGI000001veröffentlicht 02.07.2025LieferleistungenOffenes Verfahren
- Laufzeit
- 2 Jahre
- 01.08.2025 – 31.07.2027
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Rahmenvereinbarung
- ja
Dieses Verfahren ist abgeschlossen oder älter. Die Seite bleibt zur Information erreichbar.
Diese Frist ist vorbei. Das läuft gerade
Offene Ausschreibungen derselben Leistung im Gebiet Landkreis Donau-Ries.
- Neugestaltung Grün- und Freianlagen, Metall-/Stahlbau, Alfred-Delp-QuartierLandesgartenschau 2028 GmbH · DonauwörthFrist 07.12.2026
- Rahmenvereinbarung über die Ersatzbeschaffung von Speiseverteilwagen einschließlich Zubehör sowie zugehöriger Wartungs- und ServiceleistungenDonau-Ries Kliniken und Seniorenheime gKU · DonauwörthFrist 09.11.2026
Alle Ausschreibungen: Lieferleistungen in Bayern (431 offen)
Geplant · Neuausschreibung möglich
Vertrag endet voraussichtlich am – Neuausschreibung möglich
in 9 Monaten · Ende steht in der Bekanntmachung
Endet ein Vertrag, schreibt die Vergabestelle die Leistung oft neu aus. Merken Sie den Vertrag vor: Wir erinnern Sie per E-Mail vor dem Vertragsende und melden, wenn dieselbe Vergabestelle eine ähnliche Leistung ausschreibt.
Verlängerungen sind nicht eingerechnet. Ob und wann neu ausgeschrieben wird, entscheidet die Vergabestelle. Die Erkennung einer Neuausschreibung ist eine Schätzung. Weitere auslaufende Verträge
Auf einen Blick
- Art des Auftrags
- Lieferleistungen
- Geschätzter Wert
- ?keine Angabe
- Laufzeit
- 2 Jahre01.08.2025 – 31.07.2027
- Lose
- 1
- Verfahren
- Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
- Rahmenvereinbarung
- jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
- Ort der Leistung
- Niederschönenfeld86694, Landkreis Donau-Ries, Bayern
- Einreichung
- ?keine Angabe
Schnellprüfung für Bieter
- ?Unterlagen frei zugänglichkeine Angabe
- ?Elektronische Einreichung verpflichtendkeine Angabe
- ?Nebenangebote zugelassenkeine Angabe
- ?Mehrere Hauptangebote zugelassenkeine Angabe
- ?Laut Auftraggeber für KMU geeignetkeine Angabe
- ?Sicherheiten verlangtkeine Angabe
- ?Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)keine Angabe
- ?E-Rechnung verpflichtendkeine Angabe
- ?Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
- Elektronische Auktionnein
- Aus EU-Mitteln finanziertnein
- ?Wiederkehrender Auftragkeine Angabe
Einordnungvon uns ausgewertet
Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.
Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.
Kein Angebot mehr möglich. Wer gewonnen hat und wie viele Angebote eingingen, steht unter Zuschläge; für Folgeaufträge lohnt der Blick auf Laufzeit und Vergabestelle.
Das Verfahren ist abgeschlossen; diese Meldung nennt das Ergebnis.
Sie erhält im Median 2 Angebote je Los (17 Lose mit Angabe).
Wertung laut Bekanntmachung: Preis 50 %, Leistung und Qualität 50 %.
- Preis50 %
- Qualitätsbewertung im Rahmen einer Testverkostung50 %
Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.
Das kostet etwa 8,3 von 100 Punkten der Gesamtwertung.
| 10 % teurer | −4,5 Punkte |
| 25 % teurer | −10 Punkte |
| 50 % teurer | −16,7 Punkte |
| 100 % teurer | −25 Punkte |
Annahme: Preispunkte = günstigstes Angebot geteilt durch das eigene. Die verbindliche Formel steht in den Vergabeunterlagen.
Fristen und TermineStand 07.11.2026
- Veröffentlichungvor 16 Monaten
- Vertragsbeginnvor 15 MonatenLaufzeit bis 31.07.2027
- Heute
Beschreibung
Belieferung der Justizvollzugsanstalt Bamberg mit Mittagsverpflegung als Warmverpflegung (cook & hold) im Tablettsystem (Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen).
Gegenstand nach CPV
- 15894300Zubereitete MahlzeitenHauptgegenstand
Bedingungen
Zuschlag2 von 2 angegeben
- Preis
- Preis Der Preis fließt in Anwendung der einfachen Richtwertmethode in die Ermittlung des wirtschaftlichsten Angebots ein. Dabei wird aus dem Quotienten von Leistung und Preis die Kennzahl Z (mit zwei Nachkommastellen, kaufmännisch gerundet) gebildet. Das Angebot mit der höchsten Kennzahl Z ist das wirtschaftlichste Angebot.
- Qualität
- Qualitätsbewertung im Rahmen einer TestverkostungDie Bewertung der Qualität erfolgt im Rahmen einer Testverkostung. Dabei werden drei Gerichte nach den Kriterien Aussehen (Gewichtung: 20), Geruch (Gewichtung: 20), Mundgefühl (Gewichtung: 20), Geschmack (Gewichtung: 40) innerhalb einer Punkteskala von 0-10 bewertet. Zu den verbalen Beschreibungen des Bewertungsschlüssels und der Berechnungsmethodik wird zudem auf das Vergabedokument "Hinweise zur Durchführung einer Testverkostung" verwiesen. Das Ergebnis der Qualitätsbewertung fließt in Anwendung der einfachen Richtwertmethode in die Ermittlung des wirtschaftlichsten Angebots ein. Dabei wird aus dem Quotienten von Leistung und Preis die Kennzahl Z (mit zwei Nachkommastellen, kaufmännisch gerundet) gebildet. Das Angebot mit der höchsten Kennzahl Z ist das wirtschaftlichste Angebot.
Eignung0 von 2 angegeben
- Kriterien
- ?keine Angabe
- Nachreichen von Unterlagen
- ?keine Angabe
Laufzeit und Umfang3 von 5 angegeben
- Vertragsbeginn
- 01.08.2025
- Vertragsende
- 31.07.2027
- Verlängerung
- ?keine Angabe
- Optionen
- ?keine Angabe
- Rahmenvereinbarung
- Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Angebot und Einreichung0 von 8 angegeben
- Elektronische Einreichung
- ?keine Angabe
- Einreichung über
- ?keine Angabe
- Sprache
- ?keine Angabe
- Nebenangebote
- ?keine Angabe
- Mehrere Hauptangebote
- ?keine Angabe
- Bindefrist
- ?keine Angabe
- Angebotsöffnung
- ?keine Angabe
- Sicherheiten
- ?keine Angabe
Ausführung1 von 4 angegeben
- Vertraulichkeit
- ?keine Angabe
- E-Rechnung
- ?keine Angabe
- Vorbehaltene Ausführung
- ?keine Angabe
- EU-Mittel
- Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Rechtsschutz2 von 2 angegeben
- Nachprüfungsstelle
- Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern, Maximilianstr. 39, 80539 München
- Beschaffungsübereinkommen (GPA)
- fällt darunter
Keine Angabe passt zu diesem Suchbegriff.
Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.
Zuschläge
| Zuschlag an | Angebote |
|---|---|
| Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH, Gröbenzell | 2 |
AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle
- Anschrift
- Obere Sandstraße 38, 96049 Bamberg
- Website
- auftraege.bayern.de
- Kontakt
- kein Funktionspostfach angegeben, siehe Originalbekanntmachung
- Auskünfte
- Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs
Bei uns erfasst
- Kombinierte Kälteanlage für die Justizvollzugsanstalt Bernau19.08.2026
- Tee und Kaffee30.06.2026
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Marktumfeldvon uns ausgewertet
Vergabemeldungen der letzten 24 Monate mit Hauptgegenstand CPV 158 (Diverse Nahrungsmittel) in Bayern. Abgeleitet aus veröffentlichten Bekanntmachungen, keine amtliche Statistik. Zuschlagswerte unter 1.000 € zählen wir als Platzhalter nicht mit.
Mehr Marktdaten, Vergabestellen und offene Ausschreibungen: Lieferleistungen in Bayern (431 offen)
Häufige Zuschlagsempfänger
- EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG7 Zuschläge
- GMS GOURMET Deutschland GmbH4 Zuschläge
- Miesbacher Gastroservice GmbH3 Zuschläge
- S-Bar Catering GmbH & Co. KG3 Zuschläge
- Troiber GmbH & Co. KG3 Zuschläge
- Troiber GmbH & Co. KG3 Zuschläge
Preise und WettbewerbPremium
Verlauf des Verfahrens2 Meldungen
- Vergabebekanntmachung (diese Seite)
- BekanntmachungFrist 19.05.2025
Berichtigte Fassungen bleiben aufrufbar. Die Suche zeigt je Verfahren nur die aktuelle.
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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 04.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung 2373a43e-f4c9-41f6-b153-0532d6e918a3.