Lebensmittel Personal- und Gästeverpflegung
Universitätsklinikum des Saarlandes · Homburg, Saarland
Aktenzeichen III.A.5/VgV/nOV-ST.LEMI-2024veröffentlicht 23.01.2024LieferleistungenNichtoffenes Verfahren
- Lose
- 12
- Verfahren
- Nichtoffenes Verfahren
- Rahmenvereinbarung
- ja
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Offene Ausschreibungen derselben Leistung in Saarland.
- Lieferung von Strom für die Abnahmestellen der Mittelstadt VölklingenStadt Völklingen · VölklingenFrist 02.12.2026
- Elektrobus_VVB_04/2026Völklinger Verkehrsbetriebe GmbH · VölklingenFrist 01.12.2026
- Beschaffung Reinigungs- und Hygieneartikel - RVKreisstadt Merzig · 66663 MerzigFrist 11.11.2026
- Lieferung von Erdgas 2027, 2028 und 2029 für die Gemeinde WallerfangenGemeinde Wallerfangen · WallerfangenFrist 09.11.2026
Alle Ausschreibungen: Lieferleistungen in Saarland (12 offen)
Auf einen Blick
- Art des Auftrags
- Lieferleistungen
- Geschätzter Wert
- ?keine Angabe
- Laufzeit
- ?keine Angabe
- Lose
- 12
- Verfahren
- Nichtoffenes VerfahrenVgV, EU-weit
- Rahmenvereinbarung
- jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
- Ort der Leistung
- Homburg66424, Saarpfalz-Kreis, Saarland
- Einreichung
- elektronisch: Erforderlichdtvp.de
Schnellprüfung für Bieter
- Unterlagen frei zugänglichja
- Elektronische Einreichung verpflichtendja
- Nebenangebote zugelassennein
- Mehrere Hauptangebote zugelassennein
- Laut Auftraggeber für KMU geeignetnein
- Sicherheiten verlangtnein
- ?Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)keine Angabe
- E-Rechnung verpflichtendja
- ?Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
- Elektronische Auktionnein
- Aus EU-Mitteln finanziertnein
- ?Wiederkehrender Auftragkeine Angabe
Einordnungvon uns ausgewertet
Zuerst bewerben sich Unternehmen mit einem Teilnahmeantrag. Nur ausgewählte Bewerber werden zum Angebot aufgefordert.
Es wird nicht verhandelt.
Teilnahmeantrag mit den geforderten Eignungsnachweisen bis zur Teilnahmefrist einreichen.
Bei dieser Vergabestelle vergehen von der ersten Meldung bis zum Ergebnis im Mittel 102 Tage (12 Verfahren, 24 Monate).
Sie erhält im Median 3 Angebote je Los (33 Lose mit Angabe).
Wertung laut Bekanntmachung: Preis 100 %, Leistung und Qualität 0 %.
Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.
Fristen und TermineStand 07.11.2026
- Veröffentlichungvor 33 Monaten
- Teilnahmeanträge bis 23:59 Uhrvor 32 Monaten
- Heute
Beschreibung
Rahmenvereinbarung über die Lieferung von Lebensmitteln für Personal- und Gästeverpflegung Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience
Gegenstand nach CPV
- 15000000Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige ErzeugnisseHauptgegenstand
- 15500000Molkereierzeugnisse
- 15540000Käse
- 15400000Tierische oder pflanzliche Öle und Fette
- 03142500Eier
- 15100000Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
- 15131490Fertiggerichte aus Schweinefleisch
- 15131120Wurstwaren
- 15131130Würste
- 15131100Wurstfleischerzeugnisse
- 15200000Zubereiteter Fisch und Fischkonserven
- 15234000Räucherfisch
- 15241000Panierter Fisch, Fischkonserven oder Dosenfisch
- 15221000Tiefgekühlter Fisch
- 15300000Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
- 15842000Schokolade und Süßwaren
- 15611000Geschälter Reis
- 15612100Weizenmehl
- 15850000Teigwaren
- 15871200Soßen und Gewürzmischungen
- 15893200Nachspeisenmischungen
- 15891000Suppen und Brühen
- 15320000Frucht- und Gemüsesäfte
- 15930000Weine
- 15960000Malzbier
- 15980000Alkoholfreie Getränke
- 15981000Mineralwasser
- 15861000Kaffee
- 15896000Tiefkühlprodukte
- 15555000Speiseeis und ähnliche Erzeugnisse
- 15894200Fertigmahlzeiten
Lose12 Lose
Alle 12 Lose haben dieselben Bedingungen, Fristen und Kriterien. Sie stehen deshalb einmal unter Bedingungen.
| Los | Gegenstand | Laufzeit | Geschätzter Wert |
|---|---|---|---|
| 2 | Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 3 | Fleischwaren / Convenience frisch Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 4 | Wurstwaren frisch Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 5 | Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 6 | Obst und Gemüse frisch Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 7 | Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 8 | Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 9 | Getränke Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 10 | Kaffee Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 11 | Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 12 | Speiseeis Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
| 13 | High Convenience Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leistungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesundheitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden untergebracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Über den Weg dieser Vergabe sucht das Universitätsklinikum des Saarlandes kompetente und verlässliche Partner (im folgenden "Auftragnehmer" und "Bieter") zur Belieferung im Rahmen der Personal- und Gästeverpflegung. Die Leistung wird insgesamt in zwölf Losen vergeben: Los 1 - Molkereiprodukte / Käse / Eier / Fette / Fertigsalate Los 2 - Fleischwaren / Convenience frisch Los 3 - Wurstwaren frisch Los 4 - Fisch gesamt (tk, frisch, Konserven) Los 5 - Obst und Gemüse frisch Los 6 - Trockenware (ohne Soßen, Suppen, Desserts) Los 7 - Suppen, Soßen, Desserts (Trockenware) Los 8 - Getränke Los 9 - Kaffee Los 10 - Tiefkühlware (ohne Speiseeis) Los 11 - Speiseeis Los 12 - High Convenience Datum zum geplanten Leistungsbeginn: 01.06.2024 | – | – |
Bedingungengilt für alle Lose
Zuschlag0 von 0 angegeben
Eignung5 von 5 angegeben
- Kriterium
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Basisinformation zum Unternehmen des Bewerbers (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsjahr, Kontaktdaten) bzw. zu den an der Bietergemeinschaft beteiligten Unternehmen (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungs … ganz lesenkürzer
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Basisinformation zum Unternehmen des Bewerbers (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsjahr, Kontaktdaten) bzw. zu den an der Bietergemeinschaft beteiligten Unternehmen (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsjahr, Kontaktdaten, Leistungsanteil) (soweit zutreffend) ********************** - Eigenerklärung des Bewerbers, dass die in §§ 123, 124 GWB bzw. die in § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG genannten Ausschlussgründe nicht vorliegen bzw. Eigenerklärung für ausländische Bewerber, dass keine Ausschlussgründe vorliegen, die nach den Rechtsvorschriften des jeweiligen Landes mit §§ 123, 124 GWB bzw. § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG vergleichbar sind ******* Bietergemeinschaft/ Nachauftragsnehmer/ Eignungsleihe: - Eigenerklärung (soweit erforderlich) der Bietergemeinschaftsmitglieder zur gesamtschuldnerischen Haftung und Benennung desjenigen, der die Bietergemeinschaft vertritt einschließlich Nachweis der Vertretungsmacht. Bei Bietergemeinschaften sind die geforderten Erklärungen und Nachweise (Basisinformation des Unternehmens und Eigenerklärung Ausschlussgründen) von jedem Mitglied gesondert zu erbringen. - Im Fall einer Eignungsleihe (soweit zutreffend): Eigenerklärung zur Eignungsleihe, einschließlich Verpflichtungserklärung des Unterauftragnehmers/sonstigen Dritten. Im Falle der Eignungsleihe (= Inanspruchnahme der Fachkunde oder Leistungsfähigkeit eines Unterauftragnehmers oder sonstigen Dritten) hat der Bewerber eine verbindliche Verpflichtungserklärung des jeweiligen Unternehmens vorzulegen, dass ihm die Mittel zur Verfügung stehen werden bzw. dass der Dritte die Leistung ausführen wird (§ 47 Abs. 1 VgV) sowie eine Erklärung der gemeinsamen Haftung des Bewerbers und des anderen Unternehmens für die Auftragsausführung entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe. Jedes Unternehmen, dessen Kapazitäten der Bewerbers für die Erfüllung eines oder mehrerer Eignungskriterien in Anspruch nehmen will, muss folgende Erklärungen vorlegen: a) Eigenerklärung des Bewerbers, dass die in §§ 123, 124 GWB bzw. die in § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG genannten Ausschlussgründe nicht vorliegen bzw. Eigenerklärung für ausländische Bewerber, dass keine Ausschlussgründe vorliegen, die nach den Rechtsvorschriften des jeweiligen Landes mit §§ 123, 124 GWB bzw. § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG vergleichbar sind; b) Nachweis der Eignung des Unternehmens, dessen Kapazitäten der Bieter oder Bieter für die Erfüllung eines oder mehrerer Eignungskriterien in Anspruch nehmen will, in Bezug auf die Eignungskriterien entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe. (Verwendung des entsprechenden Formblatts (soweit vorhanden) je nachdem, welche Eignung in Anspruch genommen werden soll). Auf § 47 Abs. 1 Satz 3 VgV wird ausdrücklich hingewiesen. Erfüllt ein Unternehmen diejenigen Eignungskriterien nicht, dessen Kapazitäten der Bieter für die Erfüllung eines oder mehrerer Eignungskriterien in Anspruch nehmen will, kann der Auftraggeber vorschreiben, dass der Bieter das entsprechende Unternehmen ersetzen muss (§ 47 Abs. 2 VgV). Nimmt der Bewerber die Kapazitäten eines anderen Unternehmens im Hinblick auf die wirtschaftliche oder finanzielle Leistungsfähigkeit in Anspruch, kann der Auftraggeber eine gemeinsame Haftung des Bieters und des (jeweils) anderen Unternehmens entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe verlangen (§ 47 Abs. 3 VgV). - Verzeichnis derjenigen Leistungen (Art und Umfang), die der Bewerber im Wege von Unteraufträgen an Dritte zu vergeben gedenkt. Die Namen der Nachunternehmer einschl. der Eigenerklärung jedes Nachunternehmers zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen sind vorzulegen.- Kriterium
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: Erklärung, dass das Unternehmen seine Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur Sozialversicherung, soweit sie der Pflicht zur Beitragszahlung unterfallen, ordnungsgemä … ganz lesenkürzer
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: Erklärung, dass das Unternehmen seine Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur Sozialversicherung, soweit sie der Pflicht zur Beitragszahlung unterfallen, ordnungsgemäß erfüllt hat. Falls das Angebot in die engere Wahl kommt, sind zusätzlich auf Anforderung folgende Nachweise vorzulegen: - eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse, - eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw. eine Bescheinigung in Steuersachen. - die ausgefüllte Tariftreueerklärung (siehe Vergabeunterlagen) ****** Nachweis über das Bestehen einer Haftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 3 Millionen EUR für Personen-, Sach- und Vermögensschäden oder Bescheinigung des Bieters, dass eine entsprechende Versicherung im Auftragsfall ab-geschlossen wird (jeweils Kopie ausreichend). - Die Haftpflichtversicherung muss bei einem in der EU zugelassenen Haftpflichtversicherer abgeschlossen worden sein. Die Haftpflichtversicherung muss während der gesamten Vertragslaufzeit aufrechterhalten und nachgewiesen werden.- Kriterium
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Referenzen: (Mindestanforderung) Angabe von mindestens 3 Referenzen von in den letzten 3 Jahren erbrachten vergleichbaren Leistungen mit Gesundheitseinrichtungen, davon 2 mit mindestens 500 BKT (Be … ganz lesenkürzer
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Referenzen: (Mindestanforderung) Angabe von mindestens 3 Referenzen von in den letzten 3 Jahren erbrachten vergleichbaren Leistungen mit Gesundheitseinrichtungen, davon 2 mit mindestens 500 BKT (Beköstigungstage) pro Tag Die Referenzen müssen sich aber auf Aufträge beziehen, die nach Art und Umfang dem ausgeschriebenen Auftrag inhaltlich entsprechen. Zu jeder benannten Referenz sind Name und Anschrift des Auftraggebers, Ansprechpartner mit Kontaktdaten, Ort der Leistungserbringung und Leistungszeitraum anzugeben. Darüber hinaus hat der Bewerber anzugeben, ob er die Leistung als Hauptauftragnehmer, als Mitglied einer Bietergemeinschaft oder als Nachauftragnehmer erbracht hat. Schließlich hat der Bewerber die im eigenen Betrieb erbrachten Leistungen mit Angabe des Umfangs zu bezeichnen. - Zertifizierungen: Der Bewerber hat folgende Nachweise einzureichen (Mindestanforderung): - Nachweis über ein zertifiziertes HACCP-Hygienekonzept und - Nachweis über ein zertifiziertes Qualitätsmanagement bzw. Nach-weis über externe Auditberichte eines anerkannten Hygieneinstituts beim Lieferanten.- Nachreichen von Unterlagen
- Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist teilweise ausgeschlossen.
- Ausschlussgründe
Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, bankruptcy, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, cred-arran, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subvent … ganz lesenkürzer
Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, bankruptcy, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, cred-arran, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Zahlungsunfähigkeit, Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Insolvenz, Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung, Schwere Verfehlung, Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags, Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen, Einstellung der beruflichen Tätigkeit, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben, Bildung terroristischer Vereinigungen
Laufzeit und Umfang2 von 5 angegeben
- Vertragsbeginn
- ?keine Angabe
- Vertragsende
- ?keine Angabe
- Verlängerung
- bis zu 1-mal: Der Auftraggeber hat die einmalige Option die Rahmenvereinbarung um ein weiteres Jahr zu verlängern. Macht der Auftraggeber von dieser Verlängerungsoption Gebrauch, hat es dies gegenüber dem Auftragnehmer mindestens drei Monate vor Vertragsende schriftlich zu erklären.
- Optionen
- ?keine Angabe
- Rahmenvereinbarung
- Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Angebot und Einreichung8 von 9 angegeben
- Elektronische Einreichung
- Erforderlich
- Einreichung über
- dtvp.de
- Sprache
- Deutsch
- Nebenangebote
- Nicht zulässig
- Mehrere Hauptangebote
- Nicht zulässig
- Elektronischer Katalog
- Nicht zulässig
- Bindefrist
- 2 MONTHS
- Angebotsöffnung
- ?keine Angabe
- Sicherheiten
- nicht verlangt
Ausführung6 von 7 angegeben
- Ausführungsbedingungen
Leistung: Anlage D - Eigenerklärung Bezug Russland Entsprechend der Verordnung (EU) 2022/576 dürfen öffentliche Aufträge und Konzessionen nach dem 9. April 2022 nicht an Personen oder Unternehmen vergeben werden, die einen Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift aufweisen. Dies umfasst sowohl unmi … ganz lesenkürzer
Leistung: Anlage D - Eigenerklärung Bezug Russland Entsprechend der Verordnung (EU) 2022/576 dürfen öffentliche Aufträge und Konzessionen nach dem 9. April 2022 nicht an Personen oder Unternehmen vergeben werden, die einen Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift aufweisen. Dies umfasst sowohl unmittelbar als Bewerber, Bieter oder Auftragnehmer auftretende Personen oder Unternehmen als auch mittelbar, mit mehr als zehn Prozent, gemessen am Auftragswert, beteiligte Unterauftragnehmer, Lieferanten oder Eignungsverleiher.- Vertraulichkeit
- ?keine Angabe
- E-Rechnung
- Erforderlich
- Elektronische Bestellung
- wird nicht genutzt
- Elektronische Zahlung
- wird nicht genutzt
- Vorbehaltene Ausführung
- Nein
- EU-Mittel
- Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Rechtsschutz3 von 3 angegeben
- Nachprüfungsstelle
- Vergabekammern des Saarlandes beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr, Franz-Josef-Röder-Straße 17, 66119 Saarbrücken
- Fristen für Nachprüfungsanträge
Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntma … ganz lesenkürzer
Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens zum Ablauf der Frist zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind- Beschaffungsübereinkommen (GPA)
- fällt nicht darunter
Zusätzliche Informationen1 von 1 angegeben
- Hinweis
- Bekanntmachungs-ID: CXP4Y4LH4YD
Keine Angabe passt zu diesem Suchbegriff.
Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.
AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle
- Anschrift
- Kirrberger Straße 100, 66424 Homburg
- Website
- uks.eu
- Kontakt
- kein Funktionspostfach angegeben, siehe Originalbekanntmachung
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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 04.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung 51631897-61f5-41af-845b-01e0d4483aa7.