vergebenEU-weitLieferleistungenRahmenvereinbarungmögliche Doppelmeldung

Lebensmittel für Personal- und Gästeverpflegung

Universitätsklinikum des Saarlandes · Homburg, Saarland

Aktenzeichen III.A.5/VgV/OV-ST.LEMI-2025veröffentlicht 15.01.2025LieferleistungenOffenes Verfahren

Laufzeit: 24 Monate
Lose: 15
Hauptleistung: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse; CPV 15000000
Verfahren: Offenes Verfahren

Angebotsfrist17.02.2025, 12:00 Uhrseit 628 Tagen abgelaufen

Zur Bekanntmachungdtvp.de

Diese Fassung ist berichtigt worden. Aktuell ist die Meldung vom 15.01.2025.Zur aktuellen Fassung

Auf einen Blick

Art des Auftrags: Lieferleistungen
Geschätzter Wert: 0 €
Laufzeit: 24 Monate
Lose: 15
Verfahren: Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung: jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb, höchstens 1 Unternehmen
Ort der Leistung: Homburg66424, Saarpfalz-Kreis, Saarland
Einreichung: elektronisch: Erforderlichdtvp.de

Schnellprüfung für Bieter

Unterlagen frei zugänglichja
Elektronische Einreichung verpflichtendja
Nebenangebote zugelassennein
Mehrere Hauptangebote zugelassennein
Laut Auftraggeber für KMU geeignetnein
Sicherheiten verlangtnein
Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)keine Angabe
E-Rechnung verpflichtendja
Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
Elektronische Auktionnein
Aus EU-Mitteln finanziertnein
Wiederkehrender Auftragkeine Angabe

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Unterlagen auf der Vergabeplattform abrufen und das Angebot vollständig bis zur Angebotsfrist abgeben.

Bei dieser Vergabestelle vergehen von der ersten Meldung bis zum Ergebnis im Mittel 102 Tage (12 Verfahren, 24 Monate).

Sie erhält im Median 3 Angebote je Los (33 Lose mit Angabe).

Wertung laut Bekanntmachung: Preis 100 %, Leistung und Qualität 0 %.

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Fristen und TermineStand 07.11.2026

15.01.2025
Veröffentlichung
vor 22 Monaten
07.02.2025
Fragen bis 00:00 Uhr
an Universitätsklinikum des Saarlandes
vor 21 Monaten
17.02.2025
Angebotsfrist 12:00 Uhr
nur elektronisch über dtvp.de
vor 21 Monaten
17.02.2025
Öffnung der Angebote 13:00 Uhr
Die Öffnung der Angebote erfolgt nach § 55 Abs. 2 S. 1 VgV. Bieter sind gemäß § 55 Abs. 2 S. 2 VgV zur Öffnung der Angebote nicht zugelassen.
vor 21 Monaten
17.04.2025
Bindefrist endet
2 Monate ab Angebotsfrist, von uns berechnet
vor 19 Monaten
07.11.2026
Heute

Beschreibung

Gegenstand dieses Verfahrens ist die Vergabe der Lieferung von Lebensmitteln für Personal- und Gästeverpflegung.

Lose15 Lose

Alle 15 Lose haben dieselben Bedingungen, Fristen und Kriterien. Sie stehen deshalb einmal unter Bedingungen.

Lose dieses Verfahrens
Los	Gegenstand	Laufzeit	Geschätzter Wert
1	Metzgerei-Waren Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
2	Frischobst & -gemüse Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
3	Feinkostsalate & AntiPasti Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
4	Fisch & Meeresfrüchte Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
5	MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
6	(Speise-)Eis Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
7	Tiefkühlware Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
8	Trockenlager Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
9	Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
10	HighConvenience Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
11	Kaffee & -maschinenprodukte Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
12	Tee Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
13	Getränke I - Allgemein Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
14	Getränke II - Coca Cola Produkte Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–
15	Getränke III - Mineralwasser Palettenware Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und Instituten über ein breites Leis-tungsspektrum in der regionalen und überregionalen Gesund-heitsversorgung. Der Campus des Klinikums beherbergt die Einrichtungen des Universitätsklinikums des Saarlandes und der Medizini-schen Fakultät der Universität des Saarlandes. Diese sind in mehr als 100 Gebäuden unterge-bracht, die in Pavillonbauweise angeordnet sind. Jährlich werden im UKS über 50.000 Patienten stationär und über 230.000 ambulant behandelt und versorgt. Die Speisenversorgung der Patienten, der rd. 6.000 Mitarbeiter und der Besucher erfolgt über eine Zentralküche, die der Abteilung III.E - Verpflegungsmanagement im Dezernat III - Wirtschaft zugeordnet ist. Bei dieser vorliegenden Vergabe handelt es sich um Lebensmittel für die Mitarbeiterverpflegung, die Verpflegung der Besucher sowie UKS-Catering. Das Artikelspektrum wird in 15 Lose unterteilt. Die Lose umfassen folgende Warengruppen: Losaufteilung: Los 1 - Metzgerei-Waren Los 2 - Frischobst & -gemüse Los 3 - Feinkostsalate & AntiPasti Los 4 - Fisch & Meeresfrüchte Los 5 - MoPro, Käse, Fette, Eierprodukte Los 6 - (Speise-)Eis Los 7 - Tiefkühlware Los 8 - Trockenlager Los 9 - Suppen/Soßen/Desserts/Beilagen Trockenwaren Los 10 - HighConvenience Los 11 - Kaffee & -maschinenprodukte Los 12 - Tee Los 13 - Getränke I - Allgemein Los 14 - Getränke II - Coca Cola Produkte Los 15 - Getränke III - Mineralwasser Palettenware	24 Monate	–

Bedingungengilt für alle Lose

Zuschlag1 von 1 angegeben

Preis100 %

Preis: Es handelt sich beim Preis um das alleinige Zuschlagkriterium.

Eignung4 von 4 angegeben

Kriterium: Siehe dazu Anlage 1- "Teilnahmebedingungen -Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Basisinformation zum Unternehmen des Bieters (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsjahr, Kontaktdaten) bzw. zu den an der Bietergemeinschaft beteiligten Unternehmen (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsja … ganz lesenkürzer
Siehe dazu Anlage 1- "Teilnahmebedingungen -Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Basisinformation zum Unternehmen des Bieters (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsjahr, Kontaktdaten) bzw. zu den an der Bietergemeinschaft beteiligten Unternehmen (Name, Sitz, Rechtsform, Gründungsjahr, Kontaktdaten, Leistungsanteil) (soweit zutreffend) ********************** - Eigenerklärung des Bieters, dass die in §§ 123, 124 GWB bzw. die in § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG genannten Ausschlussgründe nicht vorliegen bzw. Eigenerklärung für ausländische Bieter, dass keine Ausschlussgründe vorliegen, die nach den Rechtsvorschriften des jeweiligen Landes mit §§ 123, 124 GWB bzw. § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG vergleichbar sind Anlage A - Eigenerklärung Ausschlussgründe ******* Bietergemeinschaft/ Nachauftragsnehmer/ Eignungsleihe: - Eigenerklärung (soweit erforderlich) der Bietergemeinschaftsmitglieder zur gesamtschuldnerischen Haftung und Benennung desjenigen, der die Bietergemeinschaft vertritt einschließlich Nachweis der Vertretungsmacht. Bei Bietergemeinschaften sind die geforderten Erklärungen und Nachweise (Basisinformation des Unternehmens und Eigenerklärung Ausschlussgründen) von jedem Mitglied gesondert zu erbringen. - Im Fall einer Eignungsleihe (soweit zutreffend): Eigenerklärung zur Eignungsleihe (Anlage C), einschließlich Verpflichtungserklärung des Unterauftragnehmers/sonstigen Dritten (Anlage E) . Im Falle der Eignungsleihe (= Inanspruchnahme der Fachkunde oder Leistungsfähigkeit eines Unterauftragnehmers oder sonstigen Dritten) hat der Bieter eine verbindliche Verpflichtungserklärung des jeweiligen Unternehmens vorzulegen, dass ihm die Mittel zur Verfügung stehen werden bzw. dass der Dritte die Leistung ausführen wird (§ 47 Abs. 1 VgV) sowie eine Erklärung der gemeinsamen Haftung des Bewerbers und des anderen Unternehmens für die Auftragsausführung entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe. Jedes Unternehmen, dessen Kapazitäten der Bieter für die Erfüllung eines oder mehrerer Eignungskriterien in Anspruch nehmen will, muss folgende Erklärungen vorlegen: a) Eigenerklärung des Bieters, dass die in §§ 123, 124 GWB bzw. die in § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG genannten Ausschlussgründe nicht vorliegen bzw. Eigenerklärung für ausländische Bieter, dass keine Ausschlussgründe vorliegen, die nach den Rechtsvorschriften des jeweiligen Landes mit §§ 123, 124 GWB bzw. § 21 AEntG, § 98c AufenthG, § 19 MiLoG, § 21 SchwarzArbG und § 22 LkSG vergleichbar sind (Formblatt A); b) Nachweis der Eignung des Unternehmens, dessen Kapazitäten der Bieter oder Bieter für die Erfüllung eines oder mehrerer Eignungskriterien in Anspruch nehmen will, in Bezug auf die Eignungskriterien entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe. (Verwendung des entsprechenden Formblatts (soweit vorhanden) je nachdem, welche Eignung in Anspruch genommen werden soll). Auf § 47 Abs. 1 Satz 3 VgV wird ausdrücklich hingewiesen. Erfüllt ein Unternehmen diejenigen Eignungskriterien nicht, dessen Kapazitäten der Bieter für die Erfüllung eines oder mehrerer Eignungskriterien in Anspruch nehmen will, kann der Auftraggeber vorschreiben, dass der Bieter das entsprechende Unternehmen ersetzen muss (§ 47 Abs. 2 VgV). Nimmt der Bieter die Kapazitäten eines anderen Unternehmens im Hinblick auf die wirtschaftliche oder finanzielle Leistungsfähigkeit in Anspruch, kann der Auftraggeber eine gemeinsame Haftung des Bieters und des (jeweils) anderen Unternehmens entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe verlangen (§ 47 Abs. 3 VgV). - Verzeichnis derjenigen Leistungen (Art und Umfang), die der Bieter im Wege von Unteraufträgen an Dritte zu vergeben gedenkt (Anlage C). Sollte das Angebot in die engere Wahl kommen, sind auf Anforderung die Namen der Nachunternehmer einschl. der Eigenerklärung jedes Nachunternehmers zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen vorzulegen. …
Kriterium: Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Referenzen: (Mindestanforderung) Angabe von mindestens 3 Referenzen von in den letzten 3 Jahren erbrachten vergleichbaren Leistungen, davon 2 mit mindestens 500 BKT (Beköstigungstage) pro Tag Die R … ganz lesenkürzer
Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Referenzen: (Mindestanforderung) Angabe von mindestens 3 Referenzen von in den letzten 3 Jahren erbrachten vergleichbaren Leistungen, davon 2 mit mindestens 500 BKT (Beköstigungstage) pro Tag Die Referenzen müssen sich aber auf Aufträge beziehen, die nach Art und Umfang dem ausgeschriebenen Auftrag inhaltlich entsprechen. Zu jeder benannten Referenz sind Name und Anschrift des Auftraggebers, Ansprechpartner mit Kontaktdaten, Ort der Leistungserbringung, Leistungszeitraum und Anzahl der BKT anzugeben. Darüber hinaus hat der Bieter anzugeben, ob er die Leistung als Hauptauftragnehmer, als Mitglied einer Bietergemeinschaft oder als Nachauftragnehmer erbracht hat. Schließlich hat der Bieter die im eigenen Betrieb erbrachten Leistungen mit Angabe des Umfangs zu bezeichnen. - Zertifizierungen: Der Bieter hat folgende Nachweise einzureichen (Mindestanforderung): - Nachweis über ein HACCP-Hygienekonzept und - Nachweis über ein Qualitätsmanagement bzw. Nach-weis über externe Auditberichte eines anerkannten Hygieneinstituts beim Lieferanten. Über das Vorliegen solcher Zertifizierungen dürfen die Bieter zunächst eine Eigenerklärung abgeben. Der Auftraggeber behält sich das Recht vor, später im Verfahren und vor Zuschlagserteilung den Nachweis des tatsächlichen Vorliegens der Zertifizierungen von den Bietern zu fordern.
Nachreichen von Unterlagen: Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist teilweise ausgeschlossen.
Ausschlussgründe: Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhand … ganz lesenkürzer
Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Zahlungsunfähigkeit, Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Insolvenz, Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung, Schwere Verfehlung, Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags, Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen, Einstellung der beruflichen Tätigkeit, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben, Bildung terroristischer Vereinigungen

Laufzeit und Umfang3 von 6 angegeben

Vertragsbeginn: keine Angabe
Vertragsende: keine Angabe
Dauer: 24 Monate
Verlängerung: Die Rahmenvereinbarung hat eine Laufzeit von 24 Monaten mit einer zweimaligen Verlängerungsoption um jeweils 1 Jahr. Beginn der Rahmenvereinbarung ist geplant zum 01.05.2025. Die Rahmenvereinbarung endet zum genannten Vertragslaufzeitende. Der Auftraggeber hat die Option die Rahmenvereinbarung jew … ganz lesenkürzer
Die Rahmenvereinbarung hat eine Laufzeit von 24 Monaten mit einer zweimaligen Verlängerungsoption um jeweils 1 Jahr. Beginn der Rahmenvereinbarung ist geplant zum 01.05.2025. Die Rahmenvereinbarung endet zum genannten Vertragslaufzeitende. Der Auftraggeber hat die Option die Rahmenvereinbarung jeweils zweimal um ein weiteres Jahr zu verlängern. Macht der Auftraggeber von dieser Verlängerungsoption Gebrauch, hat es dies gegenüber dem Auftragnehmer mindestens drei Monate vor Vertragsende schriftlich zu erklären.
Optionen: keine Angabe
Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb, höchstens 1 Unternehmen

Angebot und Einreichung9 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung: Erforderlich
Einreichung über: dtvp.de
Sprache: Deutsch
Nebenangebote: Nicht zulässig
Mehrere Hauptangebote: Nicht zulässig
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Bindefrist: 2 Monate
Angebotsöffnung: 17.02.2025, 13:00 Uhr. Die Öffnung der Angebote erfolgt nach § 55 Abs. 2 S. 1 VgV. Bieter sind gemäß § 55 Abs. 2 S. 2 VgV zur Öffnung der Angebote nicht zugelassen.
Sicherheiten: nicht verlangt

Ausführung6 von 7 angegeben

Ausführungsbedingungen: Leistung: Anlage D - Eigenerklärung Bezug Russland Entsprechend der Verordnung (EU) 2022/576 dürfen öffentliche Aufträge und Konzessionen nach dem 9. April 2022 nicht an Personen oder Unternehmen vergeben werden, die einen Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift aufweisen. Dies umfasst sowohl unmi … ganz lesenkürzer
Leistung: Anlage D - Eigenerklärung Bezug Russland Entsprechend der Verordnung (EU) 2022/576 dürfen öffentliche Aufträge und Konzessionen nach dem 9. April 2022 nicht an Personen oder Unternehmen vergeben werden, die einen Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift aufweisen. Dies umfasst sowohl unmittelbar als Bewerber, Bieter oder Auftragnehmer auftretende Personen oder Unternehmen als auch mittelbar, mit mehr als zehn Prozent, gemessen am Auftragswert, beteiligte Unterauftragnehmer, Lieferanten oder Eignungsverleiher.
Vertraulichkeit: keine Angabe
E-Rechnung: Erforderlich
Elektronische Bestellung: wird nicht genutzt
Elektronische Zahlung: wird nicht genutzt
Vorbehaltene Ausführung: Nein
EU-Mittel: Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle: Vergabekammern des Saarlandes beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr, Franz-Josef-Röder-Straße 17, 66119 Saarbrücken
Fristen für Nachprüfungsanträge: Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntma … ganz lesenkürzer
Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens zum Ablauf der Frist zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind
Beschaffungsübereinkommen (GPA): fällt nicht darunter

Zusätzliche Informationen1 von 1 angegeben

Hinweis: Bekanntmachungs-ID: CXP4Y4L5MBK

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle

Name: Universitätsklinikum des Saarlandes
Art: Anstalten des öffentlichen Rechts auf Landesebene, Gesundheit
Anschrift: Kirrberger Straße 100, 66424 Homburg
Website: uks.eu
Kontakt: vergabestelle@uks.eu

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Verlauf des Verfahrens4 Meldungen

17.06.2025Vergabebekanntmachung
15.01.20251. Berichtigung · Korrektur – BeschafferFrist 17.02.2025
15.01.20251. Berichtigung · Korrektur – BeschafferFrist von 17.02.2025 auf 03.03.2025 verschoben
15.01.2025Bekanntmachung (diese Seite)Frist 17.02.2025

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