Einzelbetriebliche Beratung für eine Nachhaltige Landwirtschaft in den Fachbereichen Grünland, Integrierter Pflanzenschutz, Klima_Energie, Ökolandbau und Tiergesundheit

Die Klima- und Energieberatung wird modular durchgeführt, dem Grundprinzip folgend, landwirtschaftlichen Betrieben eine einzelbetriebliche Beratung zu ermöglichen. Die einzelbetrieblichen Beratungsangebote gliedern sich in eine allgemeine Grundberatung zur Verbesserung der Energieeffizienz und der energetischen Leistungsfähigkeit des Betriebes, wobei auch die Nutzung vorhandener EDV-Programme zum betrieblichen Klimacheck zählen, als auch zwei Spezialmodule zur Beratung von spezialisierten Betrieben sowie ein Spezialmodul zur Klimaanpassung. Für Betriebe mit den Schwerpunkten Pflanzenproduktion und Gartenbau wird eine Klima- und Energieberatung mit dem Ziel der Reduzierung des Einsatzes fossiler Energieträger und der Reduzierung des Einsatzes von Betriebsmitteln im Pflanzen- und Gartenbau angeboten. Bei Betrieben mit Tierhaltung soll sich die Beratung auf die Verminderung der Freisetzung von klimarelevanten Treibhausgasen durch optimierte Haltungssysteme und die emissionsarme Wirtschaftsdüngerlagerung und –ausbringung fokussieren. Beratungsinhalte zur Klimaanpassung sind vielfältig und stark von der Infrastruktur und den vorherrschenden Standortbedingungen und Bodennutzungen abhängig. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.

Die Nährstoffbelastung von Grundwasser und Oberflächengewässern in Schleswig-Holstein ist trotz der bisher ergriffenen Maßnahmen immer noch zu hoch. Die landwirtschaftliche Produktion gemäß den Richtlinien der EU-Öko-Verordnung (Verordnung (EU) 2018/848) führt aufgrund des an die landwirtschaftliche Fläche gebundenen Tierbesatzes und des Verzichts auf mineralische Stickstoffdünger erwiesenermaßen zu niedrigen Stickstoff-Bilanzsalden, mit denen die Ziele der Wasserrahmenrichtlinie der EU erreichbar sind. Darüber hinaus entlastet der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel die Umweltmedien Wasser, Boden und Luft, wildlebende Pflanzen und Tiere sowie die erzeugten landwirtschaftlichen Produkte von potenziell schädlichen Stoffen. Im Rahmen des GAP-Strategieplans der Bundesrepublik Deutschland sind der Intervention EL-0108 -Ökologischer Landbau acht umwelt- und tierwohlorientierte Ergebnisindikatoren zugeordnet: Kohlenstoffspeicherung (R14), Bodenschutz (R19), Gewässerschutz (R21), Verringerung Pestizideinsatz (R24), Schutz der Biodiversität (R31), Verbesserung des Natura 2000-Managments (R33), Verringerung des Antibiotikaeinsatzes in der Tierhaltung (R43) und Tierwohl (R 44). Dies spiegelt den hohen Stellenwert der ökologischen Landwirtschaft für die Erreichung gesellschaftlich gewünschter Ziele wider. Die Beratung zur Ökologischen Landwirtschaft unterstützt landwirtschaftliche Betriebe dabei, diese gemeinwohlorientierten Ziele zu erreichen. Das Land Schleswig-Holstein fördert daher im Rahmen der Beratung für eine nachhaltige Landwirtschaft die Beratung für den Ökologischen Landbau --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.

Mehrere Studien mit Schwerpunkten in Schleswig-Holstein geben deutliche Hinweise darauf, dass in maßgeblichem Umfang das Tierwohl in milchkuhhaltenden landwirtschaftlichen Betrieben beeinträchtigt ist. Im Fokus stehen dabei Symptombilder, die auf multifaktorielle Erkrankungen hinweisen und heterogen ausgeprägt sind. Schwerpunktfelder sind neben Beeinträchtigungen des Allgemeinbefindens Störungen des Stoffwechsels, des Bewegungsapparates, des Immunsystems, der Reproduktion und der Eutergesundheit. Regelmäßig kommen als Ursachen infektiöse Einflüsse eher nachgeordnet in Betracht. Im Vordergrund stehen vielmehr Rahmenbedingungen in den Tierhaltungen, die von den gehaltenen Tieren nur unzureichend kompensiert werden (können). Solche Ursachen stehen maßgeblich im Zusammenhang mit Haltung, Fütterung, Leistung, Züchtung und Management (d.h. mit biologischen, technologischen und betriebswirtschaftlichen Aspekten des Produktionsverfahrens). Derartige zumeist herdenweit gehäuft auftretende tiergesundheitliche Beeinträchtigungen werden als Produktionskrankheiten bezeichnet. Neben Milchkühen sind regelmäßig auch Kälber und Jungrinder von Produktionskrankheiten betroffen. Das Auftreten von Produktionskrankheiten ist Ausdruck einer situativen oder längerdauernden Überforderung der Tiere eines Bestandes und steht damit unmittelbar für eine Beeinträchtigung des Tierwohls. Eine systematische Situationsanalyse zu vorhandenen Produktionskrankheiten und die Erhebung der betrieblichen Rahmenstrukturen sind unverzichtbare Grundlage für eine Verbesserung des Tierwohls. Sie bilden mit Blick auf m.o.w. unspezifische Leistungsdepression auch einen Indikator für Optionen zur Verbesserung der Betriebsführung unter ökonomischen Gesichtspunkten. Im Anschluss an die o.g. Risikoanalyse soll für die jeweiligen Betriebe zur Verbesserung der Art- und Bedarfsgerechtigkeit der Tierhaltung ein spezifisches strategisches Konzept erarbeitet werden. Gemeinsam mit dem Betriebsleiter soll die Umsetzung von Tierwohl und Tiergesundheit besonders vorrangiger Entwicklungsziele vereinbart werden. Neben einer inhaltlichen Beschreibung gehört hierzu auch die Formulierung eines Umsetzungszeitplanes. Durch Folgebesuche soll die Eignung der vereinbarten Maßnahmen ihre Umsetzung bewertet werden. Zur weiteren Entwicklung der Tierhaltung können Umsetzungsziele ggfs. aktualisiert werden. Weiterhin können weitere Entwicklungsschritte formuliert werden. Ein besonderes Ziel der Erst- und Folgebesuche besteht auch darin, den teilnehmenden Betrieben gezielt und anhand ihrer Strukturanalyse priorisiert den Zugang zu individuell besonders zweckmäßigen Schulungs- und Beratungsangeboten zu erleichtern. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.

Die Beratung zur nachhaltigen Grünlandbewirtschaftung soll modular erfolgen. Die Beratungsmodule sind so aufgebaut, dass Grünland bewirtschaftende Landwirte eine einzelbetriebliche Beratung wahrnehmen können. Es werden drei Module angeboten. Einerseits eine allgemeine Grundberatung mit dem Ziel, Landwirte mit den Fragestellungen und Vorteilen der Grünlandbewirtschaftung vertraut zu machen, andererseits geht es darum bestehendes Wissen weiterzuentwickeln und neue Verfahren der Grünlandwirtschaft vorzustellen. In diesen sogenannten Spezialmodulen sollen spezielle Standortfragen, z.B. die Bewirtschaftung grundwassernaher Standorte, aber auch spezielle Nutzungsalternativen, z.B. Ausweitung der Weidehaltung und Agroforstsysteme behandelt werden. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.

Das Ziel der hier beschriebenen Maßnahme ist die Durchführung einer einzelbetrieblichen Vor-Ort-Beratung zur konsequenten Umsetzung des Integrierten Pflanzenschutzes auf Ackerbaubetrieben in Schleswig-Holstein, um das Pflanzenschutzmanagement im Sinne des Integrierten Pflanzenschutzes und in Anpassung an den Klimawandel zu optimieren. Das vermittelte Wissen über Schadorganismen, Entscheidungshilfen zu deren Regulierung, die nachhaltige Gestaltung von Anbausystemen und Fruchtfolgen, neue digitale und technische Möglichkeiten zur Reduzierung und Risikominderung, vorbeugende ackerbauliche Maßnahmen und alternative Verfahren soll dazu beitragen, den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel im Sinne der EU-Vorgaben auf freiwilliger Basis weiter einzuschränken. Den landwirtschaftlichen Betrieben soll ein Anreiz gegeben werden, durch das auf die betrieblichen Verhältnisse zugeschnittene Beratungsangebot die integrierte Pflanzenschutzpraxis zu verbessern, Reduktionspotentiale zu nutzen und gleichzeitig die potenziell für Mensch und Umwelt schädlichen Auswirkungen des Pflanzenschutzmitteleinsatzes zu minimieren. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.

Das Ziel der hier beschriebenen Maßnahme ist die Durchführung einer einzelbetrieblichen Vor-Ort-Beratung zur konsequenten Umsetzung des Integrierten Pflanzenschutzes in landwirtschaftlichen Baumschulbetrieben (Ziergehölzbaumschulen und Forstbaumschulen) in Schleswig-Holstein, um das Pflanzenschutzmanagement im Sinne des Integrierten Pflanzenschutzes und in Anpassung an den Klimawandel zu optimieren. Das vermittelte Wissen über Schadorganismen, Entscheidungshilfen zu deren Regulierung, die nachhaltige Gestaltung von Anbausystemen und Fruchtfolgen, neue digitale und technische Möglichkeiten zur Reduzierung und Risikominderung, vorbeugende ackerbauliche Maßnahmen und alternative Verfahren soll dazu beitragen, den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel im Sinne der EU-Vorgaben auf freiwilliger Basis weiter einzuschränken. Den Baumschulbetrieben soll ein Anreiz gegeben werden, durch das auf die betrieblichen Verhältnisse zugeschnittene Beratungsangebot die integrierte Pflanzenschutzpraxis zu verbessern, Reduktionspotentiale zu nutzen und gleichzeitig die potenziell für Mensch und Umwelt schädlichen Auswirkungen des Pflanzenschutzmitteleinsatzes zu minimieren. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.

Ein verbreitetes Problem in der Schweinehaltung ist das wechselseitige Beknabbern der Schwänze bei gemeinsam gehaltenen Schweinen. Die Folge sind schwerwiegende Verletzungen mit m.o.w. vollständigem Verlust des Schwanzes und ggf. in die Wirbelsäule aufsteigende Infektionen. Betroffenen Tieren entstehen damit Schmerzen und Leiden. Diese sog. Caudophagie tritt insbesondere in Aufzucht und Mast von Schweinen auf und beginnt in frühen Haltungsabschnitten. Verbreitet wird hiergegen insbesondere zur Vorbereitung von Aufzucht und Mast vorsorglich der Schwanz entfernt (kupiert). Diese Maßnahme verhindert zwar regelmäßig wirkungsvoll Schmerzen und Leiden in der Vorbereitung auf die spätere Schlachtung und hat dann eine verbesserte Bonitur zur Folge (weniger Wunden und Narben am Tierkörper). Sie steht aber im Widerspruch zu den Vorgaben des nationalen und des supranationalen Tierschutzrechts. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Präsentationen: Nach der Abgabe des Angebotes sind Verhandlungsgespräche mit den Bietern vorgesehen. Im Rahmen des Verhandlungsgespräches ist die Anwendung zu präsentieren. Die Terminabsprache für das Verhandlungsgespräch findet nach der Angebotsabgabe statt. Die Verhandlungsgespräche sind voraussichtlich in KW 50-51 2024 durchzuführen.