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Frist abgelaufenEU-weitCatering und SchulverpflegungDienstleistungen

DL Schulverpflegung Schulamt Bremerhaven

Magistrat der Stadt Bremerhaven - Schulamt · Bremerhaven, Bremen

Aktenzeichen V0205/2023veröffentlicht 03.08.2023DienstleistungenOffenes Verfahren

Angebotsfristseit 1165 Tagen abgelaufen
Zur Bekanntmachungvergabe.bremen.de

Dieses Verfahren ist abgeschlossen oder älter. Die Seite bleibt zur Information erreichbar.

Auf einen Blick

Art des Auftrags
Dienstleistungen
Geschätzter Wert
keine Angabe
Laufzeit
2 Jahre01.11.2023 – 31.10.2025
Lose
1
Verfahren
Offenes VerfahrenEU-weit
Rahmenvereinbarung
nein
Ort der Leistung
Bremerhaven27576, Bremen
Einreichung
elektronisch: Zulässigvergabe.bremen.de

Schnellprüfung für Bieter

  • Unterlagen frei zugänglichja
  • Elektronische Einreichung verpflichtendnein
  • Nebenangebote zugelassenkeine Angabe
  • Mehrere Hauptangebote zugelassenkeine Angabe
  • Laut Auftraggeber für KMU geeignetkeine Angabe
  • Sicherheiten verlangtkeine Angabe
  • Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)nein
  • E-Rechnung verpflichtendja
  • Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
  • Elektronische Auktionnein
  • Aus EU-Mitteln finanziertnein
  • Wiederkehrender Auftragja

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Unterlagen auf der Vergabeplattform abrufen und das Angebot vollständig bis zur Angebotsfrist abgeben.

Die Gewichtung von Preis und Leistung steht nicht in der Bekanntmachung, nur in den Vergabeunterlagen.

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Fristen und TermineStand 08.11.2026

  1. Veröffentlichung
    vor 39 Monaten
  2. Angebotsfrist 10:00 Uhr
    über vergabe.bremen.de
    vor 38 Monaten
  3. Öffnung der Angebote 10:00 Uhr
    entfällt
    vor 38 Monaten
  4. Bindefrist endet
    2 Wochen ab Angebotsfrist, von uns berechnet
    vor 38 Monaten
  5. Vertragsbeginn
    Laufzeit bis 31.10.2025
    vor 36 Monaten
  6. Heute

Beschreibung

Der Magistrat der Stadt Bremerhaven - Schulamt - als Auftraggeber (AG) beabsichtigt im Rahmen der Vergabe einen Dienstleistungsvertrag für die Schulverpflegung von Schülerinnen und Schülern (SuS) an einer öffentlichen Bremerhavener Ganztagsschule an einen geeigneten Auftragnehmer (AN) zu vergeben. Näheres entnehmen sie bitte Ziffer 4 ff. der Leistungsbeschreibung.

Gesucht wird ein AN, der an der Oberschule Heinrich-Heine-Schule (HHS), Hans-Böckler-Straße 30, 27578 Bremerhaven an den Schultagen ein vollwertiges und warmes Mittagessen, bedarfsgerecht und ausgewogen für die SuS in der schuleigenen Mensa frisch zubereitet und in Buffetform bereitstellt. Dazu gehören auch Planung, Einkauf und Lagerung der erforderlichen Lebensmittel.

Es gibt keine Möglichkeit der Ortsbesichtigung.

Beschreibung des Loses

Der Magistrat der Stadt Bremerhaven - Schulamt - als Auftraggeber (AG) sucht einen Auftragnehmer (AN), der im Rahmen der Vergabe einen Dienstleistungsvertrag für die Schulverpflegung von Schülerinnen und Schülern (SuS) an der Oberschule Heinrich-Heine-Schule (HHS), Hans-Böckler-Straße 30, Bremerhaven an den Schultagen ein vollwertiges und warmes Mittagessen, bedarfsgerecht und ausgewogen für die SuS in der schuleigenen Mensa zubereitet und bereitstellt.

Die Leitgedanken der HHS sind Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Umweltbewusstsein. Entsprechendes soll sich im Essensangebot wiederfinden. Hierfür ist eine Zusammenarbeit des AN mit dem Mensabeirat der HHS erforderlich. Der AN hat an mindestens 2 Sitzungen des Mensabeirats innerhalb eines Schuljahres teilzunehmen. Die Mensa ist komplett ausgestattet.

Dem AN steht der Küchenbereich ausschließlich für die Auftragserfüllung werktags (Montag bis Freitag) außerhalb der Schulferien in der Zeit von 6:00 Uhr bis 18:00 Uhr zur Verfügung. Zu anderen Zeiten darf dieser Bereich nicht betreten werden. Für den Zugang zum Mensa-/Küchenbereich erhält der AN eigene Schlüssel.

Die HHS ist eine 5-zügige Oberschule mit ca. 660 SuS.

Folgende Mindestanzahl an Mittagessen pro Schuljahr werden zugrunde gelegt (s. hierzu Leistungsbeschreibung Pkt. 4.2):

Schuljahr Mittagsessen pro Schuljahr 2023/24 29.260 2024/25 50.160 2025/26 62.700 2026/27 62.700

Näheres entnehmen sie bitte Ziffer 4 ff. der Leistungsbeschreibung.

Gegenstand nach CPV

Bedingungen

Zuschlag0 von 1 angegeben

Kriterien
keine Angabe

Eignung4 von 5 angegeben

Kriterium
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen, Angabe der erforderlichen Informationen und Dokumente: Für die erforderliche Überprüfung Ihrer Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit ist es erforderlich, dass Sie die "Anlage 1 - Eigenerklärungen zur Eignung" sowie -falls zutreffend- … ganz lesenAuflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen, Angabe der erforderlichen Informationen und Dokumente: Für die erforderliche Überprüfung Ihrer Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit ist es erforderlich, dass Sie die "Anlage 1 - Eigenerklärungen zur Eignung" sowie -falls zutreffend- die entsprechenden Formblätter vollständig ausgefüllt mit dem Angebot einreichen. Der Auftraggeber behält sich vor, Eigenerklärungen durch entsprechende Nachweise Dritter belegen zu lassen. Die gilt auch für Nachweise gemäß Ziffer III.1.2) und III.1.3). a) Angaben zum Bieter Firmenprofil (Formblatt 1) b) Eigenerklärung, dass keine Ausschlussgründe nach den §§ 123 und 124 GWB vorliegen. (Formblatt 2) c) Eigenerklärung, dass Ihr Unternehmen in den letzten zwei Jahren nicht aufgrund eines Verstoßes gegen Vorschriften, der zu einem Eintrag im Gewerbezentralregister geführt hat, mit einer Freiheitsstrafe von mehr als 6 Monaten oder einer Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen oder einer Geldbuße von mehr als 2.500,00 Euro belegt worden ist. (Formblatt 2) d) Eigenerklärung, dass ihr Unternehmen Mitglied bei der Berufsgenossenschaft ist. (Formblatt 2) e) Eigenerklärung, dass Ihr Unternehmen über den Nachweis der Eintragung im Berufs- oder Handelsregister verfügt. (Formblatt 2)
Kriterium
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien, Angabe der erforderlichen Informationen und Dokumente: Für die erforderliche Überprüfung Ihrer Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit ist es erforderlich, dass Sie die "Anlage 1 - Eigenerklärungen zur Eignung" sowie -falls zutre … ganz lesenAuflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien, Angabe der erforderlichen Informationen und Dokumente: Für die erforderliche Überprüfung Ihrer Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit ist es erforderlich, dass Sie die "Anlage 1 - Eigenerklärungen zur Eignung" sowie -falls zutreffend- die entsprechenden Formblätter vollständig ausgefüllt mit dem Angebot einreichen. a) Eigenerklärung zum Umsatz Ihres Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren (2020, 2021, 2022), soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. (Formblatt 2) b) Eigenerklärung, dass das Unternehmen seine Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt hat. (Formblatt 2) c) Eigenerklärung, dass Ihr Unternehmen über eine gültige Betriebshaftpflichtversicherung verfügt, die folgende Mindestdeckungssummen abdeckt: 3.000.000,00 Euro Personen- und Sachschäden und 1.000.000,00 Euro für Vermögensschäden. Abhandenkommen/Schäden an/von Schlüsseln/Codekarten: 250.000,00 Euro. oder Eigenerklärung, dass Ihr Unternehmen im Auftragsfall eine Betriebshaftpflichtversicherung abschließen wird, die folgende Mindestdeckungssummen abdeckt: 3.000.000,00 Euro Personen- und Sachschäden und 1.000.000,00 Euro für Vermögensschäden. Abhandenkommen/Schäden an/von Schlüsseln/Codekarten: 250.000,00 Euro. (Formblatt 2) Eine Bescheinigung des Versicherungsunternehmens über die Bereitschaft, im Auftragsfall eine entsprechende Versicherung abzuschließen, ist mit dem Angebot/Teilnahmeantrag einzureichen. (Formblatt 2) d) Eigenerklärung, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliches geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde, ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet (Formblatt 2) Möglicherweise geforderte Mindeststandards:
Kriterium
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien, Angabe der erforderlichen Informationen und Dokumente: Für die erforderliche Überprüfung Ihrer Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit ist es erforderlich, dass Sie die "Anlage 1 - Eigenerklärungen zur Eignung" sowie -falls zutre … ganz lesenAuflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien, Angabe der erforderlichen Informationen und Dokumente: Für die erforderliche Überprüfung Ihrer Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit ist es erforderlich, dass Sie die "Anlage 1 - Eigenerklärungen zur Eignung" sowie -falls zutreffend- die entsprechenden Formblätter vollständig ausgefüllt mit dem Angebot einreichen. a) Eigenerklärung, dass Ihrem Unternehmen für die Ausführung der Leistungen erforderlichen Beschäftigten zur Verfügung stehen (Formblatt 2). b) Eigenerklärung, dass Ihre Referenzen aus den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren (2020, 2021, 2022) mit dem Anforderungsprofil "Schulverpflegung an der Heinrich-Heine-Schule, Bremerhaven" für den Magistrat der Stadt Bremerhaven (Auftraggeber) vergleichbar sind, u.a. unter Angabe des Auftragswertes und der Leistungsart (Formblatt 3). (Hinweis: "Vergleichbar" heißt nicht "gleich"; die Referenzen müssen sich aber auf Aufträge beziehen, die nach Art und Umfang dem ausgeschriebenen Auftrag inhaltlich entsprechen!) Um eine Vergleichbarkeit herstellen zu können, müssen die angegebenen Referenzobjekte folgende Mindestanforderung erfüllen: • mindestens 500 Menüs mit einem Convenience-Grad 1-3 pro Woche (5 Tage) in 2020 • mindestens 500 Menüs mit einem Convenience-Grad 1-3 pro Woche (5 Tage) in 2021 • mindestens 1000 Menüs mit einem Convenience-Grad 1-3 pro Woche (5 Tage) in 2022 Hinweis: Ohne Nennung von Referenzen, kann Ihre Eignung nicht überprüft werden. Für Sie als Bieter sollte sich die Notwendigkeit ergeben, die Einwilligung der Weitergabe der Kontaktdaten Ihrer Referenzen einzuholen. Ein Verweis auf die DSVGO entbindet Sie nicht von der Verpflichtung, Referenzprojekte anzugeben. Ohne Referenzen kann Ihr Angebot nicht gewertet werden. c) Eigenerklärung, dass für die Bewirtschaftung der Mischküche der Heinrich-Heine-Schule den Einsatz von mindestens einer berufsfachlichen Person als Leitung des Verpflegungsbereichs mit folgender Qualifikation als Voraussetzung eingesetzt wird: -Küchenmeister/Küchenmeisterin Erforderlicher Qualifikation (Nachweis): Abschluss Meisterbrief (Formblatt 4) oder -Hauswirtschaftsmeister/Hauswirtschaftsmeisterin Erforderlicher Qualifikation (Nachweis): Abschluss Meisterbrief (Formblatt 4) oder -Koch/Köchin Erforderlicher Qualifikation (Nachweis): Mindestens bestandene Gesellenprüfung und dreijähriger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Nachweis der Qualifikation der benannten Person ist dem Angebot beizufügen (Formblatt 4) d) Falls zutreffend, ein Nachweis, dass Ihr Unternehmen die Anforderung von Bio-Standards nach der EU-Öko-Verordnung 2018/848, der Einsatz von Bio-Produkten durch das Bio-Siegel oder andere die den Mindestanforderungen der aktuellen EU-Öko-VO entsprechen bzw. anderen geeigneten Beweismittel, wie Prüfberichte anerkannte Stellen, eingehalten werden. (Formblatt 2) e) Nachweis, dass Ihr Unternehmen die Anforderungen der EU-Verordnung Nr. 852/2004 an ein Qualitäts- und Hygienekonzept nach HACCP erfüllt oder andere Zertifizierungen nach EN-, DIN- und ISO-Normen oder gleichwertig, die den Mindestanforderungen der EU-Verordnung Nr. 852/2004 entsprechen bzw. andere geeignete Beweismittel,wie Prüfberichte anerkannter Stellen, erfolgen. Der Nachweis ist mit dem Angebot einzureichen (Formblatt 2) f) Eigenerklärung, dass Ihr Unternehmen für die angebotene Leistung, die DIN 10508 "Lebensmittelhygiene Temperaturen für Lebensmittel" für die Verpflegung in Schulen einhalten wird. (Formblatt 2) g) Falls zutreffend, ein Nachweis, dass Ihr Unternehmen die angebotene Leistung, unter Berücksichtigung des DGE-Qualitätsstandards bei der Speisenherstellung für die Verpflegung in Schulen einhalten wird. (Formblatt 2) h) Falls zutreffend, ein Nachweis, dass Ihr Unternehmen über eine Zertifizierung für ein Qualitätsmanagementsystem, z. B. EN ISO 9001 oder eine andere gleichwertige Zertifizierung verfügt (Formblatt 2) i) Falls zutreffend, ein Nach …
Nachreichen von Unterlagen
keine Angabe
Ausschlussgründe
CRITERION.EXCLUSION.NATIONAL.OTHER

Laufzeit und Umfang4 von 5 angegeben

Vertragsbeginn
01.11.2023
Vertragsende
31.10.2025
Verlängerung
keine Angabe
Optionen
Beschreibung der Verlängerungen: Es handelt sich um einen Zweijahresvertrag mit der Option der zweimaligen einseitigen Verlängerung durch den AG um jeweils ein weiteres Jahr. Sollte der AG 3 Monate vor Ablauf des jeweiligen Vertragsjahres nicht kündigen, verlängert sich der Vertrag automatisch um weitere 12 Mo-nate, längstens bis zum 31.10.2027.
Rahmenvereinbarung
nein

Angebot und Einreichung6 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung
Zulässig
Einreichung über
vergabe.bremen.de
Sprache
Deutsch
Nebenangebote
keine Angabe
Mehrere Hauptangebote
keine Angabe
Elektronischer Katalog
Nicht zulässig
Bindefrist
2 Wochen
Angebotsöffnung
30.08.2023, 10:00 Uhr. entfällt
Sicherheiten
keine Angabe

Ausführung5 von 6 angegeben

Vertraulichkeit
keine Angabe
E-Rechnung
Erforderlich
Elektronische Bestellung
wird nicht genutzt
Elektronische Zahlung
wird nicht genutzt
Vorbehaltene Ausführung
Nein
EU-Mittel
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle
Vergabekammer der Freien Hansestadt Bremen bei der Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, Mobili-tät, Stadtentwicklung und Wohnungsbau, Contrescarpe 72, 28195 Bremen
Fristen für Nachprüfungsanträge
1. Rügen sind ausschließlich an den unter I.1) genannten Auftraggeber zu senden. 2. Werden im Vergabeverfahren Bescheinigungen von Auftraggebern oder amtlichen Stellen gefordert, sind sie - soweit sie nicht in Deutsch verfasst wurden - inklusive einer beglaubigten deutschsprachigen Übersetzung einzureichen.
Beschaffungsübereinkommen (GPA)
fällt darunter

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberAlle Verfahren dieses Auftraggebers

Name
Magistrat der Stadt Bremerhaven - Schulamt
Art
Bildung
Anschrift
Hinrich-Schmalfeldt-Str. 40, 27576 Bremerhaven
Website
vergabe.bremen.de
Kontakt
info.verdingung@immobilien.bremen.de

Bei uns erfasst

10Bekanntmachungen
4Zuschlagsmeldungen

Marktumfeldvon uns ausgewertet

Für CPV 555 (Kantinen- und Verpflegungsdienste) in Bremen gibt es in den letzten 24 Monaten nur 6 Vergabemeldungen. Kennzahlen zeigen wir ab 10.

Preise und WettbewerbPremium

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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 04.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung 034c582e-441d-4094-9c2b-e3bcbc46e60f.