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Bestimmung von Nährstoffen in Lebensmittelproben für den Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel · Karlsruhe, Baden-Württemberg

Aktenzeichen 214-02.05-20.0213-23-I-Lveröffentlicht 06.03.2024erstmals 06.03.2024DienstleistungenOffenes Verfahren

Angebotsfristseit 930 Tagen abgelaufen

Dieses Verfahren ist abgeschlossen oder älter. Die Seite bleibt zur Information erreichbar.

Diese Frist ist vorbei. Das läuft gerade

Auf einen Blick

Art des Auftrags
Dienstleistungen
Geschätzter Wert
keine Angabe
Laufzeit
48 Monate
Lose
12
Verfahren
Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung
jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Ort der Leistung
Karlsruhe76131, Baden-Württemberg
Einreichung
elektronisch: Zulässigevergabe-online.de

Schnellprüfung für Bieter

  • Unterlagen frei zugänglichja
  • Elektronische Einreichung verpflichtendnein
  • Nebenangebote zugelassennein
  • Mehrere Hauptangebote zugelassennein
  • Laut Auftraggeber für KMU geeignetja
  • Sicherheiten verlangtkeine Angabe
  • Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)nein
  • E-Rechnung verpflichtendja
  • Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
  • Elektronische Auktionnein
  • Aus EU-Mitteln finanziertnein
  • Wiederkehrender Auftragnein

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Unterlagen auf der Vergabeplattform abrufen und das Angebot vollständig bis zur Angebotsfrist abgeben.

Wertung laut Bekanntmachung: Preis 35 %, Leistung und Qualität 65 %.

  • Angebotskonzept45 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten10 %
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätliche Einschätzung10 %
  • Preis35 %

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Mein Angebot ist% teurer als das günstigste.

Das kostet etwa 5,8 von 100 Punkten der Gesamtwertung.

Punktverlust je Mehrpreis
10 % teurer−3,2 Punkte
25 % teurer−7 Punkte
50 % teurer−11,7 Punkte
100 % teurer−17,5 Punkte

Annahme: Preispunkte = günstigstes Angebot geteilt durch das eigene. Die verbindliche Formel steht in den Vergabeunterlagen.

Fristen und TermineStand 08.11.2026

  1. Erstveröffentlichung
    vor 32 Monaten
  2. 1. Berichtigung (diese Fassung)
    vor 32 Monaten
  3. Angebotsfrist 12:00 Uhr
    über evergabe-online.de
    vor 31 Monaten
  4. Öffnung der Angebote 12:00 Uhr
    vor 31 Monaten
  5. Bindefrist endet
    91 Tage ab Angebotsfrist, von uns berechnet
    vor 28 Monaten
  6. Heute

Beschreibung

Durchführung von Analysen für den Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) zur Bestimmung der Gehalte ausgewählter Nährstoffe für Lebensmittelproben.

Lose12 Lose

Alle 12 Lose haben dieselben Bedingungen, Fristen und Kriterien. Sie stehen deshalb einmal unter Bedingungen.

Lose dieses Verfahrens
LosGegenstandLaufzeitGeschätzter Wert
1
Bestimmung von Ballaststoffen

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Ballaststoffen in Lebensmittelproben.

48 Monate–
2
Bestimmung des Aminosäurespektrums

Durchführung von Analysen zur Bestimmung des Aminosäurespektrums in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–
3
Bestimmung von Vitamin K

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin K in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–
4
Bestimmung von Cholesterin

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Cholesterin in Lebensmittelproben.

48 Monate–
5
Bestimmung von Vitamin D

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin D in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–
6
Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen entnehmen).

48 Monate–
7
Bestimmung von Vitamin B 12

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin B 12 in Lebensmittelproben.

48 Monate–
8
Bestimmung von Retinol

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Retinol in Lebensmittelproben.

48 Monate–
9
Bestimmung von Carotinoiden

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Carotinoiden in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–
10
Bestimmung von Folsäure und nativen Folaten

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Folsäure und nativen Folaten in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–
11
Bestimmung von organischen Säuren

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von organischen Säuren in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–
12
Bestimmung von Zuckeralkoholen

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Zuckeralkoholen in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

48 Monate–

Bedingungengilt für alle Lose

Zuschlag3 von 3 angegeben

Angebotskonzept45 %
niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten10 %
Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätliche Einschätzung10 %
Preis35 %
Qualität
Angebotskonzept
Qualität
niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten
Qualität
Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätliche Einschätzung

Eignung5 von 5 angegeben

Kriterium
- Auszug aus Registern Ab einem Auftragswert von 30.000,- Euro wird die ZV-BMEL beim Bundesamt für Justiz von Amts wegen einen Auszug aus dem Gewerbezentralregister (gemäß § 150a Abs. 1 Nr. 4 GewO) anfordern und bei der Eignung entsprechend bewerten. Diese Anforderung erfolgt nur, sofern der Bieter … ganz lesen- Auszug aus Registern Ab einem Auftragswert von 30.000,- Euro wird die ZV-BMEL beim Bundesamt für Justiz von Amts wegen einen Auszug aus dem Gewerbezentralregister (gemäß § 150a Abs. 1 Nr. 4 GewO) anfordern und bei der Eignung entsprechend bewerten. Diese Anforderung erfolgt nur, sofern der Bieter für eine Zuschlagserteilung in Betracht kommt. Zudem erfolgt dann gemäß § 6 Wettbewerbsregistergesetz (WRegG) eine Abfrage des Wettbewerbsregisters.
Kriterium
Eigenerklärung zu Ausschlussgründen (siehe Vergabeunterlagen) Der Bieter hat mit dem Angebot eine ausgefüllte Eigenerklärung zu den Ausschlussgründen in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen. - Betriebshaftpflichtversicherung (siehe Vergabeunterlagen) Der Auftragnehmer haftet für Schäden, die im Zus … ganz lesenEigenerklärung zu Ausschlussgründen (siehe Vergabeunterlagen) Der Bieter hat mit dem Angebot eine ausgefüllte Eigenerklärung zu den Ausschlussgründen in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen. - Betriebshaftpflichtversicherung (siehe Vergabeunterlagen) Der Auftragnehmer haftet für Schäden, die im Zusammenhang mit der Erfüllung der Rahmenvereinbarung bzw. den Einzelaufträgen entstehen. Der Bieter hat mit dem Angebot eine Eigenerklärung zur Betriebshaftpflichtversicherung in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen. Alternativ kann der Nachweis durch Vorlage einer Versicherungsbestätigung in Kopie oder einer entsprechenden Absichtserklärung eines Versicherers erfolgen.
Kriterium
- Nachweis über die Akkreditierung des Auftragnehmers als Prüflabor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 (gilt für alle Lose) Die für die Leistungserbringung angewendete Methode muss in einem Prüfbereich der Akkreditierung des Bieters als Prüflabor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 beinhaltet sein. Eine aktuelle Akk … ganz lesen- Nachweis über die Akkreditierung des Auftragnehmers als Prüflabor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 (gilt für alle Lose) Die für die Leistungserbringung angewendete Methode muss in einem Prüfbereich der Akkreditierung des Bieters als Prüflabor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 beinhaltet sein. Eine aktuelle Akkreditierungsurkunde inkl. Anlage(n) ist dem Angebot als Kopie beizufügen. Sollte die anzuwendende Methode nicht in der Anlage der Akkreditierungsurkunde aufgeführt sein, hat der Bieter eine schriftliche Eigenerklärung beizufügen, welche besagt, dass die Methode im Prüfbereich der Akkreditierung enthalten ist. Hinweise für alle Lose: Sofern ein Soll-Kriterium angeboten wird, muss die Anforderung auch für das Soll-Kriterium erfüllt werden, damit dieses bei der Angebotswertung berücksichtigt wird. - Referenzen zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit (gilt für Lose 1, 2, 4, 11 und 12) Der Bieter weist geeignete Referenz(en) (mindestens eine) der letzten höchstens drei Jahre über früher ausgeführte Aufträge in Form einer Liste, mit Angabe des Wertes und des Erbringungszeitpunkts sowie des Kontaktes, inkl. Telefonnummer, nach. Diese Referenz(en) soll(en) mit Blick auf den zu vergebenden Auftrag Aufschluss über die technische und berufliche Leistungsfähigkeit des Bieters geben können und muss/müssen mindestens mehrjährige, weitreichende Erfahrungen in der Bestimmung der jeweiligen Analyten in verschiedenen Lebensmittelproben mit der zugehörigen anzuwendenden Analysemethode belegen können. Die Anforderung ist erfüllt, wenn in den letzten drei Jahren insgesamt mindestens 30 Proben auf die Analyten des jeweiligen Loses in mindestens zwei verschiedenen Lebensmittelmatrizes quantifiziert wurden. Der Nachweis zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit kann alternativ über die Teilnahme an Ringversuchen und/oder Laborvergleichsuntersuchungen erfolgen. Die Teilnahme kann sich dabei auf die zur Bestimmung der Analyten des jeweiligen Loses anzuwendenden Analysemethode (methodenspezifisch) und nicht auf die einzelnen Analyten beziehen. Für die Lose 3 und 5 bis 10 sind die Angaben zur Teilnahme an Ringversuchen und/oder Laborvergleichsuntersuchen verpflichtend zu erbringen (siehe unten). Folgende Informationen sollten angegeben werden: 1. Bezeichnung der Laborvergleichsuntersuchung/des Ringversuchs 2. Datum (Monat/Jahr) der Laborvergleichsuntersuchung/des Ringversuchs 3. Name/Bezeichnung des Labors 4. Matrix (Lebensmittel) 5. Parameter/Analyt 6. Labornummer 7. Methode 8. Ergebnis des Bieters des Labors 9. Mittelwert der Vergleichsuntersuchung/des Ringversuchs 10. Z-Score Sofern ein Soll-Kriterium angeboten wird, muss die Anforderung auch für das Soll-Kriterium erfüllt werden, damit dieses bei der Angebotswertung berücksichtigt wird. - Nachweis über die Teilnahme an Laborvergleichsuntersuchungen und/oder Ringversuchen (Gilt nur für die Lose 3 und 5 bis 10) Der Bieter muss in den vergangenen drei Jahren mindestens einmal jährlich an Laborvergleichsuntersuchungen und/oder Ringversuchen zur Bestimmung der Analyten des jeweiligen Loses in verschiedenen Gruppen unterschiedlicher Lebensmittelmatrizes erfolgreich teilgenommen haben. Die Teilnahme kann sich dabei auf die zur Bestimmung der Analyten des jeweiligen Loses anzuwendenden Analysemethode (methodenspezifisch) und nicht auf die einzelnen Analyten beziehen. Folgende Informationen müssen angegeben werden: 1. Bezeichnung der Laborvergleichsuntersuchung/des Ringversuchs 2. Datum (Monat/Jahr) der Laborvergleichsuntersuchung/des Ringversuchs 3. Name/Bezeichnung des Labors 4. Matrix (Lebensmittel) 5. Parameter/Analyt 6. Labornummer 7. Methode 8. Ergebnis des Bieters/des Labors 9. Mittelwert der Vergleichsuntersuchung/des Ringversuchs 10. Z-Score Der Z-Score für die Bewertung der Analyseergebnisse muss bei mindestens 80 % der Vergleichsmessungen und/oder Ringversuche zwischen -2 und 2 liegen. Hierzu hat der Bieter mit dem Angebot eine entsprechende Eigenerklärung vorzulegen, au …
Nachreichen von Unterlagen
Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.
Ausschlussgründe
Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren

Laufzeit und Umfang2 von 6 angegeben

Vertragsbeginn
keine Angabe
Vertragsende
keine Angabe
Dauer
48 Monate
Verlängerung
keine Angabe
Optionen
keine Angabe
Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Angebot und Einreichung8 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung
Zulässig
Einreichung über
evergabe-online.de
Sprache
Deutsch
Nebenangebote
Nicht zulässig
Mehrere Hauptangebote
Nicht zulässig
Elektronischer Katalog
Nicht zulässig
Bindefrist
91 Tage
Angebotsöffnung
22.04.2024, 12:00 Uhr
Sicherheiten
keine Angabe

Ausführung5 von 6 angegeben

Vertraulichkeit
keine Angabe
E-Rechnung
Erforderlich
Elektronische Bestellung
wird genutzt
Elektronische Zahlung
wird genutzt
Vorbehaltene Ausführung
Nein
EU-Mittel
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle
Vergabekammer des Bundes im Bundeskartellamt, Villemombler Straße 76, 53123 Bonn
Fristen für Nachprüfungsanträge
Behauptete Verstöße gegen Vergabebestimmungen, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind spätestens bis zum Schlusstermin für den Eingang der Angebote (siehe oben) gegenüber der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu rügen (§ 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 2 GWB). Sollte ein Nachprü … ganz lesenBehauptete Verstöße gegen Vergabebestimmungen, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind spätestens bis zum Schlusstermin für den Eingang der Angebote (siehe oben) gegenüber der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu rügen (§ 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 2 GWB). Sollte ein Nachprüfungsantrag gestellt werden, muss dieser Antrag gemäß § 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung, dass der Rüge nicht abgeholfen wird, bei der Vergabekammer des Bundes im Bundeskartellamt eingereicht werden.
Beschaffungsübereinkommen (GPA)
fällt darunter

Zusätzliche Informationen2 von 2 angegeben

Hinweis
#Besonders geeignet für:selbst# Der Ort der Leistungserbringung ist im wesentlichen beim Auftragnehmer.
Hinweis
A) Die Vergabeunterlagen werden unter www.evergabe-online.de zum Download bereitgestellt. B) Das Angebot ist ausschließlich elektronisch über die e-Vergabe-Plattform des Bundes abzugeben (über die Funktion "Angebot abgeben"). Angebote, welche auf dem Postweg, per E-Mail, per Fax, per Nachricht über … ganz lesenA) Die Vergabeunterlagen werden unter www.evergabe-online.de zum Download bereitgestellt. B) Das Angebot ist ausschließlich elektronisch über die e-Vergabe-Plattform des Bundes abzugeben (über die Funktion "Angebot abgeben"). Angebote, welche auf dem Postweg, per E-Mail, per Fax, per Nachricht über die e-Vergabe-Plattform etc. übermittelt werden, sind ausgeschlossen und können nicht berücksichtigt werden. Details siehe Vergabeunterlagen. C) Fragen sind schriftlich, per E-Mail oder Fax ausschließlich an die oben benannte Kontaktperson zu richten. Eventuelle Fragen sowie deren Beantwortung und ggf. ergänzende Dokumente werden allen potenziellen Bietern ausschließlich auf der e-Vergabe-Plattform des Bundes zur Verfügung gestellt und sind bei der Erstellung des Angebotes zu beachten. Eine direkte Kontaktaufnahme mit dem Auftraggeber ist nicht gestattet. Um etwaige Fragen zum Vergabeverfahren oder der zu erbringenden Leistung umfänglich beantworten zu können, wird darum gebeten, weitere Auskünfte rechtzeitig, also mindestens sieben Tage vor Ablauf der Angebotsfrist, anzufordern. D) Leistungsverzeichnis Mit Angebotsabgabe ist das Leistungsverzeichnis vollständig und zweifelsfrei auszufüllen. Details siehe Vergabeunterlagen. E) Angebotsbestätigung (siehe Vergabeunterlagen) Mit Angebotsabgabe ist die Angebotsbestätigung vollständig und zweifelsfrei ausgefüllt in Textform gemäß § 126b BGB einzureichen. F) Eigenerklärung zu Russland-Sanktionen (siehe Vergabeunterlagen) Der Bieter hat mit dem Angebot eine Eigenerklärung zu Artikel 5k der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 in der Fassung des Art. 1 Ziff. 23 der Verordnung (EU) 2022/576 des Rates vom 8. April in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen. G) Angebotskonzept in Form einer konzeptionellen Darstellung der Umsetzung der anzuwendenden Analysenmethode(n) (gilt für alle Lose). Details siehe Vergabeunterlagen. H) Bietergemeinschaften Im Angebot sind jeweils die Mitglieder sowie eines der Mitglieder als bevollmächtigter Vertreter für den Abschluss und die Durchführung der Rahmenvereinbarung bzw. der Einzelaufträge zu benennen. Eine Darlegung der einzelnen Zuständigkeiten ist dem Angebot beizufügen. Die Mitglieder der Bietergemeinschaft verpflichten sich für alle im Zusammenhang mit der Rahmenvereinbarung bzw. der Einzelaufträge entstehenden Verbindlichkeiten zur gesamtschuldnerischen Haftung. Die einzureichenden Eignungsnachweise sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen. Sofern beabsichtigt ist, eine Bietergemeinschaft zu bilden, ist das Formular "Gründung einer Bietergemeinschaft" (Details siehe Vergabeunterlagen) vollständig auszufüllen und dem Angebot beizufügen. Die nachträgliche Bildung einer Bietergemeinschaft oder Veränderung ihrer Zusammensetzung wird nicht zugelassen. I) Nachunternehmen/Unteraufträge/Eignungsleihe Für den Fall der Weitergabe von Leistungen sind mit dem Angebot die vorgesehenen Unterauftragnehmer namentlich zu benennen und Art und Umfang der Unterauftragsvergabe zu beschreiben (§ 36 Abs. 1 VgV). Zudem ist dem Angebot eine Verpflichtungserklärung des Unterauftragnehmers beizufügen, aus der hervorgeht, dass im Falle der Zuschlagserteilung eine Zusammenarbeit mit dem bietenden Unternehmen erfolgt. Für den Fall der Eignungsleihe vermittelt durch den Einsatz eines Unterauftragnehmers ist dem Angebot eine Verpflichtungserklärung des Unterauftragnehmers beizufügen, aus der hervorgeht, dass im Falle der Zuschlagserteilung eine Zusammenarbeit mit dem bietenden Unternehmen erfolgt. J) Die Anwendung von UN-Kaufrecht wird ausgeschlossen. Im Übrigen gilt ausschließlich deutsches Recht. K) Die gesamte Korrespondenz ist in deutscher Sprache abzufassen.

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberAlle Verfahren dieses Auftraggebers

Name
Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Anschrift
Haid-und-Neu-Straße 9, 76131 Karlsruhe
Kontakt
kein Funktionspostfach angegeben, siehe Originalbekanntmachung

Bei uns erfasst

4Bekanntmachungen
1Zuschlagsmeldungen

Noch keine Zuschlagsmeldung dieses Auftraggebers im Bestand.

Marktumfeldvon uns ausgewertet

Für CPV 719 (Labordienste) in Baden-Württemberg gibt es in den letzten 24 Monaten nur 5 Vergabemeldungen. Kennzahlen zeigen wir ab 10.

Preise und WettbewerbPremium

Verlauf des Verfahrens3 Meldungen

  1. Vergabebekanntmachung
  2. 1. Berichtigung (diese Seite) · Aktualisierte InformationenFrist von 08.04.2024 auf 22.04.2024 verschoben
  3. BekanntmachungFrist 08.04.2024

Berichtigte Fassungen bleiben aufrufbar. Die Suche zeigt je Verfahren nur die aktuelle.

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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 04.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung 5f186f23-42e2-4cec-b9d7-c883556f9c16.