vergebenEU-weitCatering und Schulverpflegung Dienstleistungen 2 Berichtigungen

Verpflegungsleistungen in Kindertagesstätten, Schulen und Horteinrichtungen

Stadt Werder (Havel) · Werder (Havel), Brandenburg

Aktenzeichen 2025-OV-FB5-KT/ST-01.25veröffentlicht 24.02.2025erstmals 24.02.2025DienstleistungenOffenes Verfahren

Laufzeit: 2 Jahre; 01.08.2025 – 31.07.2027
Lose: 2
Hauptleistung: Verpflegungsdienste; CPV 55520000
Verfahren: Offenes Verfahren

Angebotsfrist02.04.2025, 10:00 Uhrseit 584 Tagen abgelaufen

Zur Bekanntmachungvergabemarktplatz.brandenburg.de

Dieses Verfahren ist abgeschlossen oder älter. Die Seite bleibt zur Information erreichbar.

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Offene Ausschreibungen derselben Leistung in Brandenburg.

Verpflegung in zwei Kindertagesstätten der Gemeinde BrieselangGemeinde Brieselang · 14656 BrieselangFrist 23.11.2026
Mittagsversorgung Kita "Kruger Spatzen"Gemeinde Falkenberg vertreten durch Amt Falkenberg-Höhe · 16259 FalkenbergFrist 12.11.2026

Alle Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Brandenburg (2 offen)

Auf einen Blick

Art des Auftrags: Dienstleistungen
Geschätzter Wert: keine Angabe
Laufzeit: 2 Jahre01.08.2025 – 31.07.2027
Lose: 2
Verfahren: Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung: nein
Ort der Leistung: Werder (Havel)14542, Landkreis Potsdam-Mittelmark, Brandenburg
Einreichung: elektronisch: Erforderlichvergabemarktplatz.brandenburg.de

Schnellprüfung für Bieter

Unterlagen frei zugänglichja
Elektronische Einreichung verpflichtendja
Nebenangebote zugelassennein
Mehrere Hauptangebote zugelassennein
Laut Auftraggeber für KMU geeignetnein
Sicherheiten verlangtnein
Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)keine Angabe
E-Rechnung verpflichtendja
Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
Elektronische Auktionnein
Aus EU-Mitteln finanziertnein
Wiederkehrender Auftragkeine Angabe

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Unterlagen auf der Vergabeplattform abrufen und das Angebot vollständig bis zur Angebotsfrist abgeben.

Bei dieser Vergabestelle vergehen von der ersten Meldung bis zum Ergebnis im Mittel 87 Tage (7 Verfahren, 24 Monate).

Sie erhält im Median 5 Angebote je Los (18 Lose mit Angabe).

Wertung laut Bekanntmachung: Preis 65 %, Leistung und Qualität 35 %.

Preis65 %
Qualität Konzept30 %
Qualität Zertifikat5 %

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Was kostet ein höherer Preis an Punkten?

Mein Angebot ist% teurer als das günstigste.

Das kostet etwa 10,8 von 100 Punkten der Gesamtwertung.

Punktverlust je Mehrpreis
10 % teurer	−5,9 Punkte
25 % teurer	−13 Punkte
50 % teurer	−21,7 Punkte
100 % teurer	−32,5 Punkte

Annahme: Preispunkte = günstigstes Angebot geteilt durch das eigene. Die verbindliche Formel steht in den Vergabeunterlagen.

Fristen und TermineStand 08.11.2026

24.02.2025
Erstveröffentlichung
vor 20 Monaten
24.02.2025
2. Berichtigung (diese Fassung)
vor 20 Monaten
24.03.2025
Fragen bis 23:59 Uhr
an Stadt Werder (Havel)
vor 20 Monaten
02.04.2025
Angebotsfrist 10:00 Uhr
nur elektronisch über vergabemarktplatz.brandenburg.de
vor 19 Monaten
02.04.2025
Öffnung der Angebote 10:01 Uhr
Elektronische Angebote sind über den Vergabemarktplatz Brandenburg "Angebote" einzureichen. Angebote die nicht elektronisch über den Vergabemarktplatz Brandenburg eingereicht werden (z.B. per E-Mail oder postalisch) finden keine Berücksichtigung. Das gleiche gilt, wenn Angebote über den Vergabemarktplatz Brandenburg "Kommunikation" hochgeladen werden.
vor 19 Monaten
01.08.2025
Vertragsbeginn
Laufzeit bis 31.07.2027
vor 15 Monaten
08.11.2026
Heute

Beschreibung

Die Stadt Werder (Havel) beabsichtigt die Beschaffung von Verpflegungsleistungen für Kindertagesstätten, Schulen und Horteinrichtungen in der Trägerschaft der Stadt Werder (Havel) auszuschreiben. Verpflegungsleistungen in Kindertagesstätten, hier Frühstück, Mittagessen, Vesper und Getränk, sowie in Schulen und Horteinrichtungen, nur Mittagessen und Getränk. Derzeit gibt es 7 Kindertagesstätten. Die maximale Kapazität aller Einrichtungen beläuft sich auf insgesamt 785 Personen. Der aktuelle Anteil der Essenteilnehmer schlüsselt sich wie folgt auf: Frühstück: 460 Personen, Mittagessen inkl. Getränk: 564 Personen und Vesper: 497 Personen. Auf Grund Rückgang der Geburtenzahlen, behält sich der Auftraggeber vor, Kindertagesstätten zusammenzuführen. Weiterhin gibt es derzeit 5 Schulen/ Horteinrichtungen. Die maximale Kapazität aller Einrichtungen beläuft sich auf insgesamt 2.800 Personen. Der aktuelle Anteil der Essenteilnehmer liegt beim Mittagessen inkl. Getränk bei 1.142 Personen. In der Oberschule CvO und im EHG erfolgt in den Ferien keine Verpflegungsleistung. Die angegebene Anzahl der täglichen durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essenportionen für Kindertagesstätten, Schulen/ Horteinrichtungen ist ein auf Statistik beruhender, geschätzter Richtwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf anderer Seite nicht den Umfang der Lieferung. Es besteht kein Anspruch auf Lieferung einer bestimmten Menge an Portionen. Das Abnahmerisiko liegt allein auf Seiten des Auftragnehmers. Der Auftragnehmer verpflichtet sich, die Essenteilnehmer während der Öffnungstage gesundheitsförderlich und nachhaltig zu verpflegen. Die angebotenen Mahlzeiten in den Kindertagesstätten, Schule und Horteinrichtungen müssen den (wissenschaftsbasierten) Qualitätsansprüchen an eine gesundheitsfördernde und akzeptierte Ernährung der Kinder entsprechen. Zur Erfüllung des Vertragsgegenstandes erlaubt und verpflichtet der Auftraggeber den Auftragnehmer den Kindern/ Schülern sowie ggf. Erzieher/ Lehrerschaft Mittagessen anzubieten. Ferner beliefert der Auftragnehmer die Kindertagesstätten mit Waren für ein gesundes Frühstück und eine gesunde Vespermahlzeit gemäß der Kriterien aus dem Brandenburgischen Kitagesetz. Verpflegungstage Anzahl der Verpflegungstage allgemein: 5 Verpflegungstage die Woche (Montag bis Freitag). Anzahl der Verpflegungstage pro Jahr: ca. 220 Tage/ Jahr in Kindertagesstätten und ca. 190 Tage/ Jahr in Schulen/ Horteinrichtungen. Derzeit nimmt ein Schul-/ Hortkind an durchschnittlich 184 Tagen Verpflegung ein. Die Anzahl der Verpflegung ist eine Schätzung und wird daher nicht zugesichert. An Ausflugstagen in den Ferien bzw. Sonderveranstaltungen(z.B. Wandertage) erfolgt eine Kaltverpflegung/ Lunchpaket anstelle eines Mittagessens.

Gegenstand nach CPV

55520000 VerpflegungsdiensteHauptgegenstand
55524000 Verpflegungsdienste für Schulen

Lose2 Lose

Alle 2 Lose haben dieselben Bedingungen, Fristen und Kriterien. Sie stehen deshalb einmal unter Bedingungen.

Lose dieses Verfahrens
Los	Gegenstand	Laufzeit	Geschätzter Wert
1	Verpflegungsleistung Kindertagesstätten Der Auftragnehmer verpflichtet sich, folgenden Leistungsumfang in allen Kindertagesstätten zu erfüllen: - zeitlich frühere Anlieferung der Lebensmittel zur Herstellung von Frühstück und Vesper, - Mittagsmahlzeiten mit Anlieferung und Wiedererwärmung/ Endgarung vor Ort und Ausgabe, - Lieferung aller für die Herstellung benötigten Produkte, - Zubereitung von frischen Salaten, Rohkost und/ oder Obst vorrangig vor Ort und - Getränkeversorgung zum Mittagessen. Verpflegungssysteme: Folgende Verpflegungssysteme sind aufgrund der technischen und örtlichen Gegebenheiten nach Auffassung des Auftraggebers wie folgt möglich: - Kindertagesstätten = Cook & Hold.	2 Jahre	–
2	Verpflegungsleistung Schulen/ Horteinrichtungen Der Auftragnehmer verpflichtet sich, folgenden Leistungsumfang in allen Schulen/ Horteinrichtungen zu erfüllen: - Mittagsmahlzeiten mit Anlieferung und Wiedererwärmung/ Endgarung vor Ort und Ausgabe, - Lieferung aller für die Herstellung benötigten Produkte, - Zubereitung von frischen Salaten, Rohkost und/ oder Obst vorrangig vor Ort und - Getränkeversorgung zum Mittagessen. Verpflegungssysteme: Folgende Verpflegungssysteme sind aufgrund der technischen und örtlichen Gegebenheiten nach Auffassung des Auftraggebers wie folgt möglich: - KHGS = Cook & Hold, - GSGL/ Hort Sunshine = Cook & Chill oder Cook & Hold, - IST = Cook & Chill oder Cook & Hold, - CvO/ Hort Stadtstrolche = Cook & Hold, - EHG = Cook & Hold. In der Eigenerklärung u.a. zu Eignungskriterien ist das Verpflegungssystem durch den Bieter zu bestimmen.	2 Jahre	–

Bedingungengilt für alle Lose

Zuschlag3 von 3 angegeben

Preis65 %

Qualität Konzept30 %

Qualität Zertifikat5 %

Preis: Untergewichtung der Portionspreise: Frühstück inkl. Obst = 15%, Mittagessen = 65%, Vesper =15% und Getränk = 5%. Siehe Bewertungsmatrix.
Qualität: Qualität KonzeptUntergewichtung: Zusammenarbeit und Mitwirkungsmöglichkeiten der Kindertagesstätten = 30%, Optimierung der Essenattraktivität und Angebote zur Unterstützung der Ernährungsbildung = 30% und Qualitätsmanagement = 40% Siehe Bewertungsmatrix
Qualität: Qualität ZertifikatNachweis eines Bio-/ Ökozertifizierung Siehe Bewertungsmatrix.

Eignung7 von 7 angegeben

Kriterium: - Sofern der Bewerber nach den Rechtsvorschriften des Staates, in dem er niedergelassen ist, in einem Register eintragungspflichtig ist, muss die Eintragung in diesem Register vorliegen (in Deutschland: Handelsregister, Handwerksrolle, Vereinsregister, Partnerschaftsregister, Mitgliederverzeichnisse … ganz lesenkürzer
- Sofern der Bewerber nach den Rechtsvorschriften des Staates, in dem er niedergelassen ist, in einem Register eintragungspflichtig ist, muss die Eintragung in diesem Register vorliegen (in Deutschland: Handelsregister, Handwerksrolle, Vereinsregister, Partnerschaftsregister, Mitgliederverzeichnisse der Berufskammern der Länder wie bspw. Architektenkammer, Ingenieurkammer Bau). Der vorzulegende Nachweis der Registereintragung(en) darf nicht älter als 12 Monate sein. - Unbedenklichkeitsbescheidung der Berufsgenossenschaft - Angabe, dass nachweislich keine schwere Verfehlung begangen wurde, die die Zuverlässigkeit des Bieters/Bewerbers in Frage stellt.
Kriterium: - Eigenerklärung zum Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung. a) mit einer Mindestdeckungssumme für Personalschäden in Höhe von 5 Mio. EUR (brutto) und für sonstige Schäden in Höhe von 2 Mio. EUR (brutto). Die Gesamtleistung für alle Versicherungsfälle eines Versicherungsjahres müssen mindest … ganz lesenkürzer
- Eigenerklärung zum Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung. a) mit einer Mindestdeckungssumme für Personalschäden in Höhe von 5 Mio. EUR (brutto) und für sonstige Schäden in Höhe von 2 Mio. EUR (brutto). Die Gesamtleistung für alle Versicherungsfälle eines Versicherungsjahres müssen mindestens das 2-fache dieser Versicherungssumme betragen. Der Auftraggeber behält sich vor, den Nachweis anzufordern. b)Alternativ dazu kann eine Bereitschaftserklärung der Versicherung beigefügt werden, eine solche Versicherung bei Auftragserteilung abzuschließen. - Angabe zum Insolvenzverfahren und Liquidation, - Nachweis der Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen und - Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung
Kriterium: - Ein Umsetzungskonzept mit folgenden Kriterien ist mit dem Angebot beizulegen: - Zusammenarbeit und Mitwirkungsmöglichkeiten mit den Einrichtungen, - Optimierung der Essenattraktivität und Angebote zur Unterstützung der Ernährungsbildung inkl. - Musterspeiseplan für vier Wochen sowie … ganz lesenkürzer
- Ein Umsetzungskonzept mit folgenden Kriterien ist mit dem Angebot beizulegen: - Zusammenarbeit und Mitwirkungsmöglichkeiten mit den Einrichtungen, - Optimierung der Essenattraktivität und Angebote zur Unterstützung der Ernährungsbildung inkl. - Musterspeiseplan für vier Wochen sowie - Qualitäts- und Beschwerdemanagement. (Hinweis AG: Das Konzept ist wertungsrelevant, siehe Matrix. Ausgenommen der Musterspeiseplan, dieser wird nicht in den Zuschlagskriterien gewertet.) - ggf. ein Bio-/ Öko-Zertifikat liegt dem Angebot bei. (Hinweis AG: wertungsrelevant, siehe Matrix) - unternehmensbezogene Referenzangabe Nachweis von mindestens drei Referenzprojekten, die mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sind und bei denen der letzten fünf Jahre mit der Leistungserbringung zumindest begonnen wurde. Die Referenzen sind vergleichbar, wenn sie eine Leistungserbringung des Bieters hinsichtlich Verpflegungsleistungen für Bildungseinrichtungen wie etwa Kindertagesstätten, Schulen, Horteinrichtungen, Universität, Hochschule, etc. betreffen sowie jeweils eine Mindestanzahl von 500 Portionen pro Tag ausgegeben wird. Es können auch mehrere Einrichtungen zusammengefasst eine entsprechende Referenz ergeben, wenn die Gesamtzahl der Portionen die geforderte Zahl von 500 Portionen ergibt. Folgende Angaben sind gemäß Anlage_unternehmensbezogene Referenzen zu tätigen: - Projekt/ Ort, - Auftraggeber inkl. Ansprechpartner mit Telefonnummer bzw. Bezeichnung Fachabteilung, - Gegenstand des Auftrages, - Anzahl der täglichen im Rahmen des Auftrags ausgegebene Portionen, - Leistungszeitraum Bei einer Bietergemeinschaft genügt es, wenn die Leistungsfähigkeit im Hinblick auf die unternehmerischen Referenzen für die Bietergemeinschaft insgesamt durch Bündelung der Kapazitäten nachgewiesen wird. - Hygienekonzept des Unternehmens
Kriterium: Mit dem Angebot ist einzureichen: - Eigenerklärung über Unteraufträge/ Kapazitäten anderer Unternehmen (Eignungsleihe) (Formular 4.3 EU). Es sind Angabe zu tätigen, welche Teile des Auftrags das Unternehmen, unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt (§ 46 Absatz 3 Nr. 10 VgV) bzw. w … ganz lesenkürzer
Mit dem Angebot ist einzureichen: - Eigenerklärung über Unteraufträge/ Kapazitäten anderer Unternehmen (Eignungsleihe) (Formular 4.3 EU). Es sind Angabe zu tätigen, welche Teile des Auftrags das Unternehmen, unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt (§ 46 Absatz 3 Nr. 10 VgV) bzw. welche Kapazitäten anderer Unternehmen im Rahmen der Eignungsleihe beabsichtigt sind in Anspruch zu nehmen. (sofern einschlägig). Alternativ ist die Vorlage einer Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) nach § 50 VgV möglich. - Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. §§ 123 ff. GWB (Formular 4.1 EU). Im Falle einer Bietergemeinschaft ist die Eigenerklärung über das Nichtvorliegen der Ausschlussgründe für jedes Mitglied separat einzureichen. - Eigenerklärung der Bietergemeinschaft, dass der bezeichnete bevollmächtigte Vertreter die Mitglieder gegenüber dem Auftraggeber im Vergabeverfahren und im Falle der Auftragserteilung bei der Durchführung des Vertrages rechtsverbindlich vertritt; der bevollmächtigte Vertreter darf, mit uneingeschränkter Wirkung, für jedes Mitglied Zahlungen annehmen und alle Mitglieder haften für die Erfüllung des Vertrages als Gesamtschuldner (Formular 4.2 EU) (sofern einschlägig). - Eigenerklärung restriktive Maßnahmen (Formular 4.12). Im Falle einer Bietergemeinschaft ist die Eigenerklärung restriktive Maßnahmen für jedes Mitglied separat einzureichen. Auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle sind separat einzureichen: - Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen (Formular 4.4 EU) (sofern einschlägig) - Sofern eine Nachunternehmerschaft vorgenommen wird, sind die diesbezüglichen Eignungsnachweise des Nachunternehmers in Form einer Eigenerklärung (Formular 4.1 EU) beizulegen (sofern einschlägig). - Aufschlüsselung der Personalkosten (Mindestarbeitsentgelt je Zeitstunde)
Kriterium: Die Anlage "Eigenerklärungen zu u.a. Eignungskriterien ist vom Auftragnehmer auszufüllen und unterschrieben/ Textform mit dem Angebot einzureichen. Die Angaben sind für den Auftragnehmer verbindlich.
Nachreichen von Unterlagen: Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.
Ausschlussgründe: Rein nationale Ausschlussgründe, Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug ode … ganz lesenkürzer
Rein nationale Ausschlussgründe, Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Zahlungsunfähigkeit, Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Insolvenz, Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung, Schwere Verfehlung, Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags, Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen, Einstellung der beruflichen Tätigkeit, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben, Bildung terroristischer Vereinigungen

Laufzeit und Umfang4 von 5 angegeben

Vertragsbeginn: 01.08.2025
Vertragsende: 31.07.2027
Verlängerung: Der Vertrag je LOS verlängert sich um jeweils ein (Schul-)Jahr, wenn er nicht mit einer Frist von sieben Monaten zum (Schul-)Jahresende schriftlich vom Auftraggeber oder vom Auftragnehmer gekündigt wird. Eine Verlängerung darf maximal zweimal erfolgen, sodass der Vertrag nicht mehr als vier (Schul-)Jahre besteht. Maßgebend für die Bestimmung des Schuljahres ist § 43 BbgSchulG in der jeweils gültigen Fassung.
Optionen: keine Angabe
Rahmenvereinbarung: nein

Angebot und Einreichung8 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung: Erforderlich
Einreichung über: vergabemarktplatz.brandenburg.de
Sprache: Deutsch
Nebenangebote: Nicht zulässig
Mehrere Hauptangebote: Nicht zulässig
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Bindefrist: keine Angabe
Angebotsöffnung: 02.04.2025, 10:01 Uhr. Elektronische Angebote sind über den Vergabemarktplatz Brandenburg "Angebote" einzureichen. Angebote die nicht elektronisch über den Vergabemarktplatz Brandenburg eingereicht werden (z.B. per E-Mail oder postalisch) finden keine Berücksichtigung. Das gleiche gilt, wenn Angebot … ganz lesenkürzer
02.04.2025, 10:01 Uhr. Elektronische Angebote sind über den Vergabemarktplatz Brandenburg "Angebote" einzureichen. Angebote die nicht elektronisch über den Vergabemarktplatz Brandenburg eingereicht werden (z.B. per E-Mail oder postalisch) finden keine Berücksichtigung. Das gleiche gilt, wenn Angebote über den Vergabemarktplatz Brandenburg "Kommunikation" hochgeladen werden.. Die Öffnung der Angebote wird von zwei Vertretern des Auftraggebers gemeinsam am Öffnungstermin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist durchgeführt.
Sicherheiten: nicht verlangt

Ausführung6 von 7 angegeben

Ausführungsbedingungen: Leistung: Der Auftrag wird unter Berücksichtigung der Vorgaben des Brandenburgischen Vergabegesetzes (BbgVergG) vergeben und ausgeführt. Die Bieter (und soweit vorgesehen, deren Nachunternehmer) haben hierzu entsprechende Verpflichtungserklärungen abzugeben. Der Auftragnehmer ist darüber hinaus ver … ganz lesenkürzer
Leistung: Der Auftrag wird unter Berücksichtigung der Vorgaben des Brandenburgischen Vergabegesetzes (BbgVergG) vergeben und ausgeführt. Die Bieter (und soweit vorgesehen, deren Nachunternehmer) haben hierzu entsprechende Verpflichtungserklärungen abzugeben. Der Auftragnehmer ist darüber hinaus verpflichtet: - Umsetzung der DGE-Ausführungen/ Vorschriften, - es werden nur Personen in den Einrichtungen tätig, die bei Aufnahme der Tätigkeit eine nicht mehr als drei Monate alte Bescheinigung des Gesundheitsamtes oder eines vom Gesundheitsamt beauftragten Arztes nach § 43 Absätze 1, 2 und 3 IfSG nachweisen. Das Personal ist alle 2 Jahre zu belehren. Die Belehrung ist zu dokumentieren. - Eine qualitative, fachliche Eignung der eingesetzten Arbeitskräfte ist gegeben und die arbeitsrechtlichen und hygienischen Bestimmungen werden eingehalten. - Von jeder eingesetzten Arbeitskraft liegt der Nachweis für gesetzlich vorgeschriebene Impfungen (z.B. Masern) vor.
Vertraulichkeit: keine Angabe
E-Rechnung: Erforderlich
Elektronische Bestellung: wird nicht genutzt
Elektronische Zahlung: wird nicht genutzt
Vorbehaltene Ausführung: Nein
EU-Mittel: Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz2 von 2 angegeben

Nachprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Klimaschutz, Heinrich-Mann-Allee 107, 14473 Potsdam
Beschaffungsübereinkommen (GPA): fällt nicht darunter

Zusätzliche Informationen2 von 2 angegeben

Hinweis: Vor-Ort-Besichtigungen: Der Auftragnehmer hat innerhalb einer Ortsbesichtigung zu prüfen, ob er das Mittagessen über das jeweils angegebene Verpflegungssystem anbieten kann und hat bei Angebotsabgabe dafür einzustehen, dass der Einsatz dieses Verpflegungssystems angesichts der räumlichen und technis … ganz lesenkürzer
Vor-Ort-Besichtigungen: Der Auftragnehmer hat innerhalb einer Ortsbesichtigung zu prüfen, ob er das Mittagessen über das jeweils angegebene Verpflegungssystem anbieten kann und hat bei Angebotsabgabe dafür einzustehen, dass der Einsatz dieses Verpflegungssystems angesichts der räumlichen und technischen Bedingungen vor Ort möglich ist. Die Besichtigung sollte nach Möglichkeit in den nachfolgenden Zeiträumen erfolgen: LOS 1: vom 18.03.-21.03.2025, LOS 2: vom 11.03.-14.03.2025. Sofern Interesse an einer Besichtigung besteht, ist eine schriftliche Anmeldung über den Vergabemarktplatz Brandenburg bei der Vergabestelle notwendig. Sie erhalten dann einen Kontakt zur individuellen Terminvereinbarung. Die Besichtigungen können generell (Montag), Dienstag bis Freitag in der Zeit zwischen 09:00 Uhr und 14:30 Uhr erfolgen. Seitens der Bieter sollten nicht mehr als 2 Personen an der Vor-Ort-Besichtigung teilnehmen. Weiterführende Angaben zum Beschaffungsgegenstand: Betriebskosten für die Versorgung mit Mittagessen - Anfallende Wasser-/ Abwasserkosten für die Mittagsversorgung ist durch den Auftraggeber zu zahlen. - Energiekosten trägt der Auftraggeber. Der Auftragnehmer verpflichtet sich zum äußerst sparsamen Verbrauch von Wasser, Strom u. Heizung. ortsveränderliche Betriebsmittel: - Die (Wiederholungs-)Prüfung der ortsveränderlichen Betriebsmittel trägt der Auftraggeber. - Der Auftraggeber setzt den Auftragnehmer bei Beanstandungen seiner Betriebsmittel in Kenntnis (Auszug Prüfprotokoll). - Der Auftragnehmer hat das (defekte) Betriebsmittel fachgerecht zu entsorgen und sorgt umgehend für vergleichbare Ersatzbeschaffung. Verpflichtungen des Auftragnehmers - Der Auftragnehmer hat mit Abgabe des Angebotes sein betriebliches Hygienekonzept dem Auftraggeber vorzulegen. - Alle für den Betrieb der Ausgabestellen im Zusammenhang stehenden Genehmigungen, Prüfungen etc. sind durch den Auftragnehmer zu erbringen und dem Auftraggeber umgehend vorzulegen (außer jährliche Prüfung der ortsveränderlichen elektrischen Betriebsmittel). - Der Auftragnehmer ist verpflichtet, ein aktives Beschwerdemanagement zu führen. - Beschwerden sind durch die Ausgabekräfte vor Ort aufzunehmen und an die zuständige Stelle des Unternehmens weiterzuleiten. - Der Auftragnehmer führt im (Schul-)Jahr Umfragen zum (Schul-)Essen durch. Das Ergebnis ist dem Auftraggeber mitzuteilen. - Der Auftragnehmer muss auf Aufforderung hin sämtliche die vertragsgegenständliche Einrichtung betreffenden Lieferscheine vorlegen. - Der Auftragnehmer muss sofort nach Durchführung der Lebensmittelkontrolle den Auftraggeber das Protokoll unaufgefordert übermitteln. - Sollte für das Aufstellen von Küchengeräten das Verlegen von elektrischen Anschlüssen nötig sein, benötigt der Auftragnehmer die Zustimmung des Auftraggebers. - Der Auftragnehmer ist zu regelmäßigen Qualitätssicherungstreffen mit Kindertagesstätten, Schulen/ Horteinrichtungen verpflichtet. Solche Treffen können auch bei besonderen Anlässen einberufen werden. Die Inhalte und Ergebnisse sind zu protokollieren. Ca. bis zu dreimal im Jahr je Einrichtung finden die Qualitätssicherungstreffen statt. - Der Auftragnehmer verpflichtet sich nur einschlägig ausgebildetes Personal für die Leistungserbringung einzusetzen. Beruflich fachliche Qualifikationen sind z.B. Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in, Diätassistent/in, Ökotrophologe/ Ökotrophologin oder gleichwertige Ausbildungen. Der Auftraggeber behält sich vor, die Nachweise abzurufen. Hinsichtlich der weiteren Anforderungen und Bedingungen an die vom Auftragnehmer zu erbringenden Leistungen, insbesondere an - die Lieferung / Anlieferungs- und Abholzeiten (Lieferbedingungen) - das Personal (Bereitstellung des Personals, Hygienische Voraussetzungen des Personals und Vergütung Personal) - die Abfallvermeidung und Entsorgung (Fachgerechte Entsorgung (Essensreste, Verpackungsmaterial), Abfallvermeidung, etc.) - die Grundsätze der Verpflegung (Anforderungen an die Speisenp …
Hinweis: Bekanntmachungs-ID: CXP9YL1HYC7

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle

Name: Stadt Werder (Havel)
Art: Kommunalbehörden, Allgemeine öffentliche Verwaltung
Anschrift: Eisenbahnstraße 13-14, 14542 Werder (Havel)
Kontakt: kein Funktionspostfach angegeben, siehe Originalbekanntmachung

Bei uns erfasst

93Bekanntmachungen

32Zuschlagsmeldungen

Schulerweiterung Freianlagen 2.BA Stellplätze und Lärmschutzwände15.10.2026
Schulerweiterung Freianlagen 2.BA23.07.2026
Beschaffung und Lieferung von PSA für die Brandbekämpfung21.07.2026 · 2 Angebote
Tiefbauarbeiten Radabstellanlagen06.03.2026

Alle Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle

Marktumfeldvon uns ausgewertet

Vergabemeldungen der letzten 24 Monate mit Hauptgegenstand CPV 555 (Kantinen- und Verpflegungsdienste) in Brandenburg. Abgeleitet aus veröffentlichten Bekanntmachungen, keine amtliche Statistik. Zuschlagswerte unter 1.000 € zählen wir als Platzhalter nicht mit.

38vergebene Aufträge

4Angebote je Los im Median (87 Lose mit Angabe)

962.185 €Zuschlagswert im Median

608.055 € – 2,14 Mio. €mittlere Hälfte, 13 Werte

Mehr Marktdaten, Vergabestellen und offene Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Brandenburg (2 offen)

Häufige Zuschlagsempfänger

VielfaltMenü GmbH7 Zuschläge
RWS Cateringservice GmbH4 Zuschläge
Sunshine Catering Service GmbH4 Zuschläge
Drei Köche GmbH2 Zuschläge
Ecolog Deutschland GmbH2 Zuschläge
Klüh Catering GmbH2 Zuschläge

Preise und WettbewerbPremium

Verlauf des Verfahrens4 Meldungen

26.05.2025Vergabebekanntmachung
24.02.2025BekanntmachungFrist 31.03.2025
24.02.20252. Berichtigung (diese Seite) · Aktualisierte InformationenFrist von 31.03.2025 auf 02.04.2025 verschoben
24.02.20251. Berichtigung · Korrektur – BeschafferFrist 31.03.2025

Berichtigte Fassungen bleiben aufrufbar. Die Suche zeigt je Verfahren nur die aktuelle.