RV - Catering in städtischen Unterbringungseinrichtungen der Landeshauptstadt München für die Jahre 2025/2026

Zuschlag1 von 1 angegeben

Qualität

Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium)Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Eignung9 von 9 angegeben

Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertrag … ganz lesenkürzer

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Falls noch keine EU-Zulassung vorliegt, sichert die*der Bewerber*in/ Bieter*in hiermit verbindlich zu, dass die Zulassung bis spätestens einen Kalendermonat vor Vertragsbeginn vorliegt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen der Zulassung während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Z 1.1.2.2.3 Maßnahmen zur Qualitätssicherung Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über Maßnahmen zur Qualitätssicherung, insbesondere eines HACCP-Konzepts nach VO (EG) 852/2004 sowie zur Sicherstellung der Einhaltung der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz verfügt und während der gesamten Vertragslaufzeit durchführt.

Zertifikate von Qualitätskontrollinstituten

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertrag … ganz lesenkürzer

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Falls noch keine EU-Zulassung vorliegt, sichert die*der Bewerber*in/ Bieter*in hiermit verbindlich zu, dass die Zulassung bis spätestens einen Kalendermonat vor Vertragsbeginn vorliegt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen der Zulassung während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben.

Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen

Pro Los ist mindestens eine Referenz anzugeben. Wenn Sie mehrere Referenzen angeben wollen, laden Sie bitte entsprechend ein weiteres Dokument hoch. Leistungen für die Auftraggeberin können nur berücksichtigt werden, wenn diese explizit angegeben werden. In jedem Los werden nur die angegebenen Refe … ganz lesenkürzer

Pro Los ist mindestens eine Referenz anzugeben. Wenn Sie mehrere Referenzen angeben wollen, laden Sie bitte entsprechend ein weiteres Dokument hoch. Leistungen für die Auftraggeberin können nur berücksichtigt werden, wenn diese explizit angegeben werden. In jedem Los werden nur die angegebenen Referenzen berücksichtigt. Referenzen müssen bereits mit dem Angebot vollständig eingereicht werden. Eine Nachreichung, ein Austausch oder eine Ergänzung von Referenzen nach Ablauf der Angebotsfrist ist ausgeschlossen. Die Referenzprojekte müssen mit dem zu vergebenen Auftrag vergleichbar sein. Als vergleichbare Leistung gilt in vorliegendem Fall: •eine Rahmenvereinbarung über eine Cateringleistung von Flüchtlingen •mit einer Vertragslaufzeit von mindestens sechs Monaten (Auftragszeitraum) •mit einer Verpflegungszahl von für das Los 1 von durchschnittlich 1.700 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag, für das Los 2 von durchschnittlich 800 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag, für das Los 3 von durchschnittlich 400 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag, für das Los 4 von durchschnittlich 300 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag über einen zusammenhängenden Zeitraum von 6 Monaten hinweg. Diese Verpflegungsleistung muss bereits erbracht worden sein. (Referenzzeitraum) •Es sind Referenzprojekte der letzten drei Jahre einzureichen, gerechnet ab dem Zeitpunkt der aktuellsten EU-Bekanntmachung dieser Ausschreibung. Begonnene, aber noch nicht abgeschlossene Leistungen können berücksichtigt werden, soweit sie bereits die oben definierten Voraussetzungen beinhalten. Kann die Mindestanforderung an den Umfang (durchschnittliche Essensteilnehmende pro Verpflegungstag) nicht bereits durch ein Referenzprojekt erbracht werden, besteht die Möglichkeit, weitere Referenzen aus demselben Zeitraum gesondert als Anlage mit allen geforderten Angaben beizufügen. Ein Bieter kann für mehrere Lose dieselbe Referenz einreichen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass jede angegebene Referenz nur einmal für den Zuschlag berücksichtigt werden kann. Sollte ein Bieter bei mehreren Losen dasselbe Referenzprojekt benennen und in mehreren Losen für den Zuschlag berücksichtigt werden, so wird die Referenz demjenigen Los zugeordnet, das gemäß der Zuschlagsreihenfolge zuerst zugeteilt wird. Für die weiteren Lose gilt die Referenz als "verbraucht". In diesen Fällen wird geprüft, ob für die übrigen Lose weitere geeignete Referenzen vorliegen. Falls dies nicht der Fall ist, erfolgt kein Zuschlag für diese Lose. Abweichend hiervon kann eine Referenz dann für mehrere Lose berücksichtigt werden, wenn aus dieser Referenz eindeutig hervorgeht, dass über einen zusammenhängenden Zeitraum von 6 Monaten hinweg die in den jeweiligen Losen geforderte Teilnehmendenzahl kumulativ erfüllt wurde. In diesem Fall wird die Referenz für soviel Lose gleichzeitig berücksichtigt, bis die Teilnehmendenzahl "verbraucht" ist. Die Reihenfolge der Prüfung der Eignung und die Erteilung der Zuschläge für die einzelnen Lose erfolgt entsprechend der Reihenfolge dargestellt in der Auftragsbekanntmachung. Zunächst wird also der Zuschlag auf das jeweils wirtschaftlichste Angebot für Los 1 erteilt, gefolgt von Los 2, Los 3 und zum Schluss Los 4. Fragebogen zur Eignungsprüfung 1.1.2.2 Technische und berufliche Leistungsfähigkeit (§ 122 Abs. 2 Nr. 3 GWB i. V. m. § 46 VgV) 1.1.2.2.1 Referenz 1 Z 1.1.2.2.1.1 Auftraggeber mit Anschrift Z 1.1.2.2.1.2 Auftragsgegenstand F 1.1.2.2.1.3 Ansprechperson beim Auftraggeber Z 1.1.2.2.1.4 Auftragswert Z 1.1.2.2.1.5 Auftragszeitraum Z 1.1.2.2.1.6 Referenzzeitraum von sechs zusammenhängenden Monaten Z 1.1.2.2.1.7 Durchschnittliche Anzahl der Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag

Relevante Bildungs- und Berufsqualifikationen

Leistungsbeschreibung Ziffer 5. Wir behalten uns vor, Unterlagen, die zur Überprüfung der Voraussetzungen dieser Leistungsbeschreibung herangezogen werden, vor Zuschlagserteilung von den Auftragnehmer*innen anzufordern. Dies betrifft insbesondere die Nachweise für das Sprachniveau des eingesetzten P … ganz lesenkürzer

Leistungsbeschreibung Ziffer 5. Wir behalten uns vor, Unterlagen, die zur Überprüfung der Voraussetzungen dieser Leistungsbeschreibung herangezogen werden, vor Zuschlagserteilung von den Auftragnehmer*innen anzufordern. Dies betrifft insbesondere die Nachweise für das Sprachniveau des eingesetzten Personals und dessen erweiterte Führungszeugnisse (siehe 4.5). Die Auftragnehmer*innen verpflichten sich im Zuge der Bewerbung für diese Ausschreibung, die entsprechenden Unterlagen zu diesem Zeitpunkt bereitzustellen.

Zertifikate von unabhängigen Stellen über Qualitätssicherungsstandards

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertrag … ganz lesenkürzer

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Falls noch keine EU-Zulassung vorliegt, sichert die*der Bewerber*in/ Bieter*in hiermit verbindlich zu, dass die Zulassung bis spätestens einen Kalendermonat vor Vertragsbeginn vorliegt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen der Zulassung während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben.

Allgemeiner Jahresumsatz

1.1.2.1 Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit (§ 122 Abs. 2 Nr. 2 GWB i. V. m. § 45 VgV) Z 1.1.2.1.1 Umsatzzahlen des letzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2024 Z 1.1.2.1.2 Umsatzzahlen des vorletzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2023 Umsatzzahlen der Bewerberin/ Bieterin*des Bewe … ganz lesenkürzer

1.1.2.1 Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit (§ 122 Abs. 2 Nr. 2 GWB i. V. m. § 45 VgV) Z 1.1.2.1.1 Umsatzzahlen des letzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2024 Z 1.1.2.1.2 Umsatzzahlen des vorletzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2023 Umsatzzahlen der Bewerberin/ Bieterin*des Bewerbers/ Bieters in den abgeschlossenen Geschäftsjahren 2023 und 2024. Grundsätzlich gilt, dass der Bewerber/ Bieter den Mindestjahresumsatz nur in der Höhe vorweisen können muss, wie es das jeweilige Los erfordert, auf das sich der Bewerber/ Bieter bewirbt. Der Jahresumsatz sowohl für 2023 und 2024 des Bewerbers/Bieters muss für das Los 1 mindestens 10.000.000 €, für das Los 2 mindestens 6.000.000 €, für das Los 3 mindestens 3.000.000 € und für das Los 4 mindestens 2.500.000 € pro Jahr betragen. Für den Fall, dass der Bewerber/Bieter den Zuschlag für mehrere Lose erhalten soll, muss der Jahresumsatz des Bewerbers/Bieters mindestens die Summe aller Jahresumsätze betragen, die für die Einzellose, auf die der Zuschlag erteilt werden soll, gefordert werden. Der Bewerber/ Bieter kann sich jedoch auch auf mehrere Lose bewerben, wenn der vom Bewerber/ Bieter in der Eigenerklärung angegebene Jahresumsatz nur für einzelne Lose ausreicht, aber nicht für alle Lose, auf die er sich bewirbt. Erhält der Bewerber/ Bieter dann den Zuschlag auf ein Los, kann er den hierfür verwendeten Jahresumsatz für alle weiteren Lose jedoch nicht mehr verwenden, der Jahresumsatz gilt insoweit als "verbraucht". Der Bewerber/ Bieter kann also für den Zuschlag aller weiteren Lose nicht mehr berücksichtigt werden, wenn der übrig gebliebene Betrag des Jahresumsatzes hierfür nicht mehr ausreicht. Erhält der Bewerber/ Bieter den Zuschlag auf ein Los, auf das er sich beworben hat, nicht, wird der vom Bewerber/ Bieter angegebene Jahresumsatz bei der Zuschlagsentscheidung für alle weiteren Lose auf die sich der Bewerber/ Bieter beworben hat, weiterhin berücksichtigt, der Jahresumsatz gilt insoweit als "nicht verbraucht". Die Reihenfolge der Prüfung der Eignung und die Erteilung der Zuschläge für die einzelnen Lose erfolgt entsprechend der Reihenfolge dargestellt in der Auftragsbekanntmachung. Zunächst wird also der Zuschlag auf das jeweils wirtschaftlichste Angebot für Los 1 erteilt, gefolgt von Los 2, Los 3 und zum Schluss Los 4.

Eintragung in das Handelsregister

Fragebogen zur Eignungsprüfung ab Ziffer 1.1.1 Unternehmensdaten Registergericht mit Sitz, Registernummer, Umsatzsteuer-ID, Börsennotierung, Staatsangehörigkeit(en) des wirtschaftlichen Eigentümers

Nachreichen von Unterlagen

Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.

Ausschlussgründe

Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhand … ganz lesenkürzer

Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Zahlungsunfähigkeit, Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Insolvenz, Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung, Schwere Verfehlung, Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags, Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen, Einstellung der beruflichen Tätigkeit, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben, Bildung terroristischer Vereinigungen, Rein nationale Ausschlussgründe

Laufzeit und Umfang5 von 5 angegeben

Vertragsbeginn

02.12.2025

Vertragsende

30.12.2026

Verlängerung

bis zu 4-mal: Die Landeshauptstadt München behält sich die Option offen, diese Rahmenvereinbarung nach Ablauf der o.g. festen Vertragslaufzeit zu den gleichen Bedingungen viermal zu verlängern (optionale Verlängerungsoptionen). 1. Verlängerungsoption: 31.12.2026 - 30.06.2027 2. Verlängerungsoption … ganz lesenkürzer

bis zu 4-mal: Die Landeshauptstadt München behält sich die Option offen, diese Rahmenvereinbarung nach Ablauf der o.g. festen Vertragslaufzeit zu den gleichen Bedingungen viermal zu verlängern (optionale Verlängerungsoptionen). 1. Verlängerungsoption: 31.12.2026 - 30.06.2027 2. Verlängerungsoption: 01.07.2027 - 30.12.2027 3. Verlängerungsoption: 31.12.2027 - 29.06.2028 4. Verlängerungsoption: 30.06.2028 - 30.11.2028 Diese Optionen sind vorbehaltlich entsprechender Finanzierungsbeschlüsse durch den Stadtrat für die Jahre 2027 bis 2028. Ob die Vertragsverlängerung in Anspruch genommen wird, wird den Auftragnehmer*innen spätestens 4 Wochen vor Ablauf der Vertragslaufzeit in Textform mitgeteilt.

Optionen

Optionen gem. § 132 Abs. 2 Nr. 1 GWB

Rahmenvereinbarung

Rahmenvereinbarung, teilweise mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb, teilweise ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb, höchstens 1 Unternehmen

Angebot und Einreichung7 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung

Zulässig

Einreichung über

vergabe.muenchen.de

Sprache

Deutsch

Nebenangebote

Nicht zulässig

Mehrere Hauptangebote

Zulässig

Elektronischer Katalog

Nicht zulässig

Bindefrist

?keine Angabe

Angebotsöffnung

06.10.2025, 10:00 Uhr

Sicherheiten

?keine Angabe

Ausführung6 von 7 angegeben

Vertraulichkeit

?keine Angabe

E-Rechnung

Zulässig

Elektronische Bestellung

wird genutzt

Elektronische Zahlung

wird genutzt

Vorbehaltene Ausführung

Nein

Strategische Beschaffung

Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt

EU-Mittel

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz2 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle

Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern, 80534 München

Fristen für Nachprüfungsanträge

Um eine Korrektur des Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer geführt werden, solange durch den Auftraggeber ein wirksamer Zuschlag nicht erteilt ist. Ein Vertrag (Zuschlag) kann erst abgeschlossen werden, nachdem der Auftraggeber die unterlegenen Bewerbe … ganz lesenkürzer

Um eine Korrektur des Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer geführt werden, solange durch den Auftraggeber ein wirksamer Zuschlag nicht erteilt ist. Ein Vertrag (Zuschlag) kann erst abgeschlossen werden, nachdem der Auftraggeber die unterlegenen Bewerber/Bieter über den beabsichtigten Zuschlag gem. § 134 GWB informiert hat und 15 Kalendertage bzw. bei Versendung der Information per Fax oder auf elektronischem Weg 10 Kalendertage vergangen sind. Es wird darauf hingewiesen, dass bei Beanstandungen im Hinblick auf das hiesige Vergabeverfahren die Bewerber/Bieter Verstöße gegen Vergabevorschriften, die sie erkannt haben, gegenüber dem Auftraggeber innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen zu rügen haben und weiterhin Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung und/oder erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, von den Bewerbern/Bietern spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Abgabe der Teilnahmeanträge (Teilnahmefrist) oder Angebote (Angebotsfrist) gegenüber dem Auftraggeber zu rügen sind (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1 bis Nr. 3 GWB), damit die Bewerber/Bieter für den Fall, dass der Rüge nicht abgeholfen wird, ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer anstreben können. Sofern der Auftraggeber einer Rüge in seinem Antwortschreiben nicht abhilft, kann der betreffende Bewerber/Bieter nur innerhalb von längstens 15 Kalendertagen nach Eingang des Antwortschreibens des Auftraggebers diesbezüglich ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer einleiten (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB).

Beschaffungsübereinkommen (GPA)

?keine Angabe

Zusätzliche Informationen2 von 2 angegeben

Hinweis

#Besonders auch geeignet für:other-sme#Los 1 - Versorgung von bis zu 2.000 Personen / Tag: Höchstmenge Die folgende Höchstabrufmenge dient nicht als verbindliche Kalkulationsgrundlage, sondern setzt die Rechtsprechung des EuGH (Urt. v. 17.06.2021, C-23/20) um. Höchstabrufmenge: Los 1: Versorgung von bis zu 2.400 Personen pro Tag (1,2-fache von der geschätzten Abrufmenge)

Hinweis

Der Auftrag wird in 4 Lose aufgeteilt. Es findet eine sog. Zuschlagslimitierung Anwendung, d. h. ein Bietender kann maximal für eine bestimmte Anzahl an Losen den Auftrag erhalten. Um dauerhaft die tägliche Essensversorgung in den Einrichtungen zu gewährleisten, hat sich die Auftraggeberin aus Grü … ganz lesenkürzer

Der Auftrag wird in 4 Lose aufgeteilt. Es findet eine sog. Zuschlagslimitierung Anwendung, d. h. ein Bietender kann maximal für eine bestimmte Anzahl an Losen den Auftrag erhalten. Um dauerhaft die tägliche Essensversorgung in den Einrichtungen zu gewährleisten, hat sich die Auftraggeberin aus Gründen der Risikominimierung entschieden, die Höchstzahl der Lose, auf welche ein Bietender den Zuschlag erhalten kann, zu beschränken (sog. Zuschlagslimitierung). Es darf auf alle 4 Lose ein Angebot abgegeben werden. Der wirtschaftlichste Bietende kann für maximal 2 Lose den Auftrag erhalten. Einen Zuschlag für mehr als 2 Lose kann eine Dienstleisterin/ein Dienstleister im Rahmen der Ausschreibung nur dann erhalten, wenn für das betreffende weitere Los kein anderes zuschlagsfähiges Angebot vorliegt. Die Reihenfolge, in welcher die Lose vergeben werden, ist chronologisch (aufsteigend), d. h. Los 1 wird zuerst bewertet und beauftragt und zuletzt Los 4.

Zuschlag0 von 0 angegeben

Eignung9 von 9 angegeben

Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertrag … ganz lesenkürzer

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Falls noch keine EU-Zulassung vorliegt, sichert die*der Bewerber*in/ Bieter*in hiermit verbindlich zu, dass die Zulassung bis spätestens einen Kalendermonat vor Vertragsbeginn vorliegt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen der Zulassung während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Z 1.1.2.2.3 Maßnahmen zur Qualitätssicherung Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über Maßnahmen zur Qualitätssicherung, insbesondere eines HACCP-Konzepts nach VO (EG) 852/2004 sowie zur Sicherstellung der Einhaltung der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz verfügt und während der gesamten Vertragslaufzeit durchführt.

Zertifikate von Qualitätskontrollinstituten

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertrag … ganz lesenkürzer

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Falls noch keine EU-Zulassung vorliegt, sichert die*der Bewerber*in/ Bieter*in hiermit verbindlich zu, dass die Zulassung bis spätestens einen Kalendermonat vor Vertragsbeginn vorliegt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen der Zulassung während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben.

Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen

Pro Los ist mindestens eine Referenz anzugeben. Wenn Sie mehrere Referenzen angeben wollen, laden Sie bitte entsprechend ein weiteres Dokument hoch. Leistungen für die Auftraggeberin können nur berücksichtigt werden, wenn diese explizit angegeben werden. In jedem Los werden nur die angegebenen Refe … ganz lesenkürzer

Pro Los ist mindestens eine Referenz anzugeben. Wenn Sie mehrere Referenzen angeben wollen, laden Sie bitte entsprechend ein weiteres Dokument hoch. Leistungen für die Auftraggeberin können nur berücksichtigt werden, wenn diese explizit angegeben werden. In jedem Los werden nur die angegebenen Referenzen berücksichtigt. Referenzen müssen bereits mit dem Angebot vollständig eingereicht werden. Eine Nachreichung, ein Austausch oder eine Ergänzung von Referenzen nach Ablauf der Angebotsfrist ist ausgeschlossen. Die Referenzprojekte müssen mit dem zu vergebenen Auftrag vergleichbar sein. Als vergleichbare Leistung gilt in vorliegendem Fall: •eine Rahmenvereinbarung über eine Cateringleistung von Flüchtlingen •mit einer Vertragslaufzeit von mindestens sechs Monaten (Auftragszeitraum) •mit einer Verpflegungszahl von für das Los 1 von durchschnittlich 1.700 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag, für das Los 2 von durchschnittlich 800 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag, für das Los 3 von durchschnittlich 400 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag, für das Los 4 von durchschnittlich 300 Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag über einen zusammenhängenden Zeitraum von 6 Monaten hinweg. Diese Verpflegungsleistung muss bereits erbracht worden sein. (Referenzzeitraum) •Es sind Referenzprojekte der letzten drei Jahre einzureichen, gerechnet ab dem Zeitpunkt der aktuellsten EU-Bekanntmachung dieser Ausschreibung. Begonnene, aber noch nicht abgeschlossene Leistungen können berücksichtigt werden, soweit sie bereits die oben definierten Voraussetzungen beinhalten. Kann die Mindestanforderung an den Umfang (durchschnittliche Essensteilnehmende pro Verpflegungstag) nicht bereits durch ein Referenzprojekt erbracht werden, besteht die Möglichkeit, weitere Referenzen aus demselben Zeitraum gesondert als Anlage mit allen geforderten Angaben beizufügen. Ein Bieter kann für mehrere Lose dieselbe Referenz einreichen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass jede angegebene Referenz nur einmal für den Zuschlag berücksichtigt werden kann. Sollte ein Bieter bei mehreren Losen dasselbe Referenzprojekt benennen und in mehreren Losen für den Zuschlag berücksichtigt werden, so wird die Referenz demjenigen Los zugeordnet, das gemäß der Zuschlagsreihenfolge zuerst zugeteilt wird. Für die weiteren Lose gilt die Referenz als "verbraucht". In diesen Fällen wird geprüft, ob für die übrigen Lose weitere geeignete Referenzen vorliegen. Falls dies nicht der Fall ist, erfolgt kein Zuschlag für diese Lose. Abweichend hiervon kann eine Referenz dann für mehrere Lose berücksichtigt werden, wenn aus dieser Referenz eindeutig hervorgeht, dass über einen zusammenhängenden Zeitraum von 6 Monaten hinweg die in den jeweiligen Losen geforderte Teilnehmendenzahl kumulativ erfüllt wurde. In diesem Fall wird die Referenz für soviel Lose gleichzeitig berücksichtigt, bis die Teilnehmendenzahl "verbraucht" ist. Die Reihenfolge der Prüfung der Eignung und die Erteilung der Zuschläge für die einzelnen Lose erfolgt entsprechend der Reihenfolge dargestellt in der Auftragsbekanntmachung. Zunächst wird also der Zuschlag auf das jeweils wirtschaftlichste Angebot für Los 1 erteilt, gefolgt von Los 2, Los 3 und zum Schluss Los 4. Fragebogen zur Eignungsprüfung 1.1.2.2 Technische und berufliche Leistungsfähigkeit (§ 122 Abs. 2 Nr. 3 GWB i. V. m. § 46 VgV) 1.1.2.2.1 Referenz 1 Z 1.1.2.2.1.1 Auftraggeber mit Anschrift Z 1.1.2.2.1.2 Auftragsgegenstand F 1.1.2.2.1.3 Ansprechperson beim Auftraggeber Z 1.1.2.2.1.4 Auftragswert Z 1.1.2.2.1.5 Auftragszeitraum Z 1.1.2.2.1.6 Referenzzeitraum von sechs zusammenhängenden Monaten Z 1.1.2.2.1.7 Durchschnittliche Anzahl der Essensteilnehmenden pro Verpflegungstag

Relevante Bildungs- und Berufsqualifikationen

Leistungsbeschreibung Ziffer 5. Wir behalten uns vor, Unterlagen, die zur Überprüfung der Voraussetzungen dieser Leistungsbeschreibung herangezogen werden, vor Zuschlagserteilung von den Auftragnehmer*innen anzufordern. Dies betrifft insbesondere die Nachweise für das Sprachniveau des eingesetzten P … ganz lesenkürzer

Leistungsbeschreibung Ziffer 5. Wir behalten uns vor, Unterlagen, die zur Überprüfung der Voraussetzungen dieser Leistungsbeschreibung herangezogen werden, vor Zuschlagserteilung von den Auftragnehmer*innen anzufordern. Dies betrifft insbesondere die Nachweise für das Sprachniveau des eingesetzten Personals und dessen erweiterte Führungszeugnisse (siehe 4.5). Die Auftragnehmer*innen verpflichten sich im Zuge der Bewerbung für diese Ausschreibung, die entsprechenden Unterlagen zu diesem Zeitpunkt bereitzustellen.

Zertifikate von unabhängigen Stellen über Qualitätssicherungsstandards

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertrag … ganz lesenkürzer

Fragebogen zur Eignungsprüfung Z 1.1.2.2.2 EU Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 Die*der Bewerber*in/ Bieter*in bestätigt, dass sie*er über eine EU-Zulassung nach Art. 4 der Verordnung (EG) 853/2004 verfügt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen derselben während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben. Falls noch keine EU-Zulassung vorliegt, sichert die*der Bewerber*in/ Bieter*in hiermit verbindlich zu, dass die Zulassung bis spätestens einen Kalendermonat vor Vertragsbeginn vorliegt und erklärt außerdem, dass die Voraussetzungen der Zulassung während der Vertragslaufzeit aufrecht erhalten bleiben.

Allgemeiner Jahresumsatz

1.1.2.1 Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit (§ 122 Abs. 2 Nr. 2 GWB i. V. m. § 45 VgV) Z 1.1.2.1.1 Umsatzzahlen des letzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2024 Z 1.1.2.1.2 Umsatzzahlen des vorletzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2023 Umsatzzahlen der Bewerberin/ Bieterin*des Bewe … ganz lesenkürzer

1.1.2.1 Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit (§ 122 Abs. 2 Nr. 2 GWB i. V. m. § 45 VgV) Z 1.1.2.1.1 Umsatzzahlen des letzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2024 Z 1.1.2.1.2 Umsatzzahlen des vorletzten abgeschlossenen Geschäftsjahres 2023 Umsatzzahlen der Bewerberin/ Bieterin*des Bewerbers/ Bieters in den abgeschlossenen Geschäftsjahren 2023 und 2024. Grundsätzlich gilt, dass der Bewerber/ Bieter den Mindestjahresumsatz nur in der Höhe vorweisen können muss, wie es das jeweilige Los erfordert, auf das sich der Bewerber/ Bieter bewirbt. Der Jahresumsatz sowohl für 2023 und 2024 des Bewerbers/Bieters muss für das Los 1 mindestens 10.000.000 €, für das Los 2 mindestens 6.000.000 €, für das Los 3 mindestens 3.000.000 € und für das Los 4 mindestens 2.500.000 € pro Jahr betragen. Für den Fall, dass der Bewerber/Bieter den Zuschlag für mehrere Lose erhalten soll, muss der Jahresumsatz des Bewerbers/Bieters mindestens die Summe aller Jahresumsätze betragen, die für die Einzellose, auf die der Zuschlag erteilt werden soll, gefordert werden. Der Bewerber/ Bieter kann sich jedoch auch auf mehrere Lose bewerben, wenn der vom Bewerber/ Bieter in der Eigenerklärung angegebene Jahresumsatz nur für einzelne Lose ausreicht, aber nicht für alle Lose, auf die er sich bewirbt. Erhält der Bewerber/ Bieter dann den Zuschlag auf ein Los, kann er den hierfür verwendeten Jahresumsatz für alle weiteren Lose jedoch nicht mehr verwenden, der Jahresumsatz gilt insoweit als "verbraucht". Der Bewerber/ Bieter kann also für den Zuschlag aller weiteren Lose nicht mehr berücksichtigt werden, wenn der übrig gebliebene Betrag des Jahresumsatzes hierfür nicht mehr ausreicht. Erhält der Bewerber/ Bieter den Zuschlag auf ein Los, auf das er sich beworben hat, nicht, wird der vom Bewerber/ Bieter angegebene Jahresumsatz bei der Zuschlagsentscheidung für alle weiteren Lose auf die sich der Bewerber/ Bieter beworben hat, weiterhin berücksichtigt, der Jahresumsatz gilt insoweit als "nicht verbraucht". Die Reihenfolge der Prüfung der Eignung und die Erteilung der Zuschläge für die einzelnen Lose erfolgt entsprechend der Reihenfolge dargestellt in der Auftragsbekanntmachung. Zunächst wird also der Zuschlag auf das jeweils wirtschaftlichste Angebot für Los 1 erteilt, gefolgt von Los 2, Los 3 und zum Schluss Los 4.

Eintragung in das Handelsregister

Fragebogen zur Eignungsprüfung ab Ziffer 1.1.1 Unternehmensdaten Registergericht mit Sitz, Registernummer, Umsatzsteuer-ID, Börsennotierung, Staatsangehörigkeit(en) des wirtschaftlichen Eigentümers

Nachreichen von Unterlagen

Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.

Ausschlussgründe

Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhand … ganz lesenkürzer

Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Bildung krimineller Vereinigungen, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Zahlungsunfähigkeit, Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Insolvenz, Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung, Schwere Verfehlung, Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags, Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen, Einstellung der beruflichen Tätigkeit, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben, Bildung terroristischer Vereinigungen, Rein nationale Ausschlussgründe

Laufzeit und Umfang5 von 5 angegeben

Vertragsbeginn

02.12.2025

Vertragsende

30.12.2026

Verlängerung

bis zu 4-mal: Die Landeshauptstadt München behält sich die Option offen, diese Rahmenvereinbarung nach Ablauf der o.g. festen Vertragslaufzeit zu den gleichen Bedingungen viermal zu verlängern (optionale Verlängerungsoptionen). 1. Verlängerungsoption: 31.12.2026 - 30.06.2027 2. Verlängerungsoption … ganz lesenkürzer

bis zu 4-mal: Die Landeshauptstadt München behält sich die Option offen, diese Rahmenvereinbarung nach Ablauf der o.g. festen Vertragslaufzeit zu den gleichen Bedingungen viermal zu verlängern (optionale Verlängerungsoptionen). 1. Verlängerungsoption: 31.12.2026 - 30.06.2027 2. Verlängerungsoption: 01.07.2027 - 30.12.2027 3. Verlängerungsoption: 31.12.2027 - 29.06.2028 4. Verlängerungsoption: 30.06.2028 - 30.11.2028 Diese Optionen sind vorbehaltlich entsprechender Finanzierungsbeschlüsse durch den Stadtrat für die Jahre 2027 bis 2028. Ob die Vertragsverlängerung in Anspruch genommen wird, wird den Auftragnehmer*innen spätestens 4 Wochen vor Ablauf der Vertragslaufzeit in Textform mitgeteilt.

Optionen

Optionen gem. § 132 Abs. 2 Nr. 1 GWB mittels Eigenerklärung

Rahmenvereinbarung

Rahmenvereinbarung, teilweise mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb, teilweise ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb, höchstens 1 Unternehmen

Angebot und Einreichung7 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung

Zulässig

Einreichung über

vergabe.muenchen.de

Sprache

Deutsch

Nebenangebote

Nicht zulässig

Mehrere Hauptangebote

Zulässig

Elektronischer Katalog

Nicht zulässig

Bindefrist

?keine Angabe

Angebotsöffnung

06.10.2025, 10:00 Uhr

Sicherheiten

?keine Angabe

Ausführung6 von 7 angegeben

Vertraulichkeit

?keine Angabe

E-Rechnung

Zulässig

Elektronische Bestellung

wird genutzt

Elektronische Zahlung

wird genutzt

Vorbehaltene Ausführung

Nein

Strategische Beschaffung

Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt

EU-Mittel

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz2 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle

Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern, 80534 München

Fristen für Nachprüfungsanträge

Um eine Korrektur des Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer geführt werden, solange durch den Auftraggeber ein wirksamer Zuschlag nicht erteilt ist. Ein Vertrag (Zuschlag) kann erst abgeschlossen werden, nachdem der Auftraggeber die unterlegenen Bewerbe … ganz lesenkürzer

Um eine Korrektur des Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer geführt werden, solange durch den Auftraggeber ein wirksamer Zuschlag nicht erteilt ist. Ein Vertrag (Zuschlag) kann erst abgeschlossen werden, nachdem der Auftraggeber die unterlegenen Bewerber/Bieter über den beabsichtigten Zuschlag gem. § 134 GWB informiert hat und 15 Kalendertage bzw. bei Versendung der Information per Fax oder auf elektronischem Weg 10 Kalendertage vergangen sind. Es wird darauf hingewiesen, dass bei Beanstandungen im Hinblick auf das hiesige Vergabeverfahren die Bewerber/Bieter Verstöße gegen Vergabevorschriften, die sie erkannt haben, gegenüber dem Auftraggeber innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen zu rügen haben und weiterhin Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung und/oder erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, von den Bewerbern/Bietern spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Abgabe der Teilnahmeanträge (Teilnahmefrist) oder Angebote (Angebotsfrist) gegenüber dem Auftraggeber zu rügen sind (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1 bis Nr. 3 GWB), damit die Bewerber/Bieter für den Fall, dass der Rüge nicht abgeholfen wird, ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer anstreben können. Sofern der Auftraggeber einer Rüge in seinem Antwortschreiben nicht abhilft, kann der betreffende Bewerber/Bieter nur innerhalb von längstens 15 Kalendertagen nach Eingang des Antwortschreibens des Auftraggebers diesbezüglich ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer einleiten (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB).

Beschaffungsübereinkommen (GPA)

?keine Angabe

Zusätzliche Informationen2 von 2 angegeben

Hinweis

#Besonders auch geeignet für:other-sme#Los 4 - Versorgung von bis zu 484 Personen / Tag: Höchstmenge Die folgende Höchstabrufmenge dient nicht als verbindliche Kalkulationsgrundlage, sondern setzt die Rechtsprechung des EuGH (Urt. v. 17.06.2021, C-23/20) um. Höchstabrufmenge: Los 4: Versorgung von bis zu 581 Personen pro Tag (1,2-fache von der geschätzten Abrufmenge)

Hinweis

Der Auftrag wird in 4 Lose aufgeteilt. Es findet eine sog. Zuschlagslimitierung Anwendung, d. h. ein Bietender kann maximal für eine bestimmte Anzahl an Losen den Auftrag erhalten. Um dauerhaft die tägliche Essensversorgung in den Einrichtungen zu gewährleisten, hat sich die Auftraggeberin aus Grü … ganz lesenkürzer

Der Auftrag wird in 4 Lose aufgeteilt. Es findet eine sog. Zuschlagslimitierung Anwendung, d. h. ein Bietender kann maximal für eine bestimmte Anzahl an Losen den Auftrag erhalten. Um dauerhaft die tägliche Essensversorgung in den Einrichtungen zu gewährleisten, hat sich die Auftraggeberin aus Gründen der Risikominimierung entschieden, die Höchstzahl der Lose, auf welche ein Bietender den Zuschlag erhalten kann, zu beschränken (sog. Zuschlagslimitierung). Es darf auf alle 4 Lose ein Angebot abgegeben werden. Der wirtschaftlichste Bietende kann für maximal 2 Lose den Auftrag erhalten. Einen Zuschlag für mehr als 2 Lose kann eine Dienstleisterin/ein Dienstleister im Rahmen der Ausschreibung nur dann erhalten, wenn für das betreffende weitere Los kein anderes zuschlagsfähiges Angebot vorliegt. Die Reihenfolge, in welcher die Lose vergeben werden, ist chronologisch (aufsteigend), d. h. Los 1 wird zuerst bewertet und beauftragt und zuletzt Los 4.