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vergebenEU-weitCatering und SchulverpflegungDienstleistungen

Mittagsversorgung für Menschen mit Behinderungen (Interimsvergabe)

Werkstatt Bremen, eingetragener Eigenbetrieb der Stadtgemeinde Bremen · Bremen, Bremen

Aktenzeichen WB0002/2026 (Interimsvergabe)veröffentlicht 03.10.2026DienstleistungenVerhandlungsverfahren ohne Aufruf zum Wettbewerb

Frist im Verfahrenkeine Angabe

Geplant · Neuausschreibung möglich

Vertrag endet voraussichtlich am – Neuausschreibung möglich

in 8 Monaten · Ende steht in der Bekanntmachung

Endet ein Vertrag, schreibt die Vergabestelle die Leistung oft neu aus. Merken Sie den Vertrag vor: Wir erinnern Sie per E-Mail vor dem Vertragsende und melden, wenn dieselbe Vergabestelle eine ähnliche Leistung ausschreibt.

Vormerkenmit kostenlosem Konto

Verlängerungen sind nicht eingerechnet. Ob und wann neu ausgeschrieben wird, entscheidet die Vergabestelle. Die Erkennung einer Neuausschreibung ist eine Schätzung. Weitere auslaufende Verträge

Auf einen Blick

Art des Auftrags
Dienstleistungen
Geschätzter Wert
keine Angabe
Laufzeit
9 Monate01.10.2026 – 30.06.2027
Lose
1
Verfahren
Verhandlungsverfahren ohne Aufruf zum WettbewerbVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung
nein
Ort der Leistung
Bremen28201, Bremen
Einreichung
keine Angabe

Schnellprüfung für Bieter

  • Unterlagen frei zugänglichkeine Angabe
  • Elektronische Einreichung verpflichtendkeine Angabe
  • Nebenangebote zugelassenkeine Angabe
  • Mehrere Hauptangebote zugelassenkeine Angabe
  • Laut Auftraggeber für KMU geeignetkeine Angabe
  • Sicherheiten verlangtkeine Angabe
  • Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)keine Angabe
  • E-Rechnung verpflichtendkeine Angabe
  • Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
  • Elektronische Auktionnein
  • Aus EU-Mitteln finanziertnein
  • Wiederkehrender Auftragkeine Angabe

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Nur Unternehmen, die die Vergabestelle direkt auffordert, geben ein Angebot ab.

Wird verhandelt?

Über Inhalt und Preis kann verhandelt werden, der Zuschlag ist aber oft auch ohne Verhandlung möglich.

Was jetzt zu tun ist

Kein Angebot mehr möglich. Wer gewonnen hat und wie viele Angebote eingingen, steht unter Zuschläge; für Folgeaufträge lohnt der Blick auf Laufzeit und Vergabestelle.

Das Verfahren ist abgeschlossen; diese Meldung nennt das Ergebnis.

Wertung laut Bekanntmachung: Preis 70 %, Leistung und Qualität 30 %.

  • Formel: ((Gewichtung Preis x Preis-Wert) + (Gewichtung Mindestanforderung zur Leistungserbringung x Leistungswert) + (Gewichtung Konzept zur Leistungserbringung x Leistungswert)) / 100 = Kennzahl70 %
  • Leistungsgegenstand: 15%; bietereigenes Konzept zur Leistungsaufnahme zum 01.10.2026: 15%30 %

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Mein Angebot ist% teurer als das günstigste.

Das kostet etwa 11,7 von 100 Punkten der Gesamtwertung.

Punktverlust je Mehrpreis
10 % teurer−6,4 Punkte
25 % teurer−14 Punkte
50 % teurer−23,3 Punkte
100 % teurer−35 Punkte

Annahme: Preispunkte = günstigstes Angebot geteilt durch das eigene. Die verbindliche Formel steht in den Vergabeunterlagen.

Fristen und TermineStand 07.11.2026

  1. Vertragsbeginn
    Laufzeit bis 30.06.2027
    vor 37 Tagen
  2. Veröffentlichung
    vor 35 Tagen
  3. Heute

Beschreibung

Im Zuge des im Jahr 2025 durchgeführten Vergabeverfahren WB0001/2025 (Kennung der Bekanntmachung: 621a896d-017d-4340-961a-1b4e55859e8a - 01 v. 17.12.2025) wurde ein Zuschlag auch auf das seinerzeit ausgeschriebene Los 2: Cook & Chill oder gleichwertig erteilt. Im Zuge der Vertragsdurchführung kam es zwischen den Vertragspartnern zu erheblichen Meinungsverschiedenheiten über die Vertragsgemäßheit der erbrachten Leistungen, woraufhin das Vertragsverhältnis aufgehoben wurde. Hintergrund der Interimsvergabe ist die Notwendigkeit zur Überbrückung zwischen vorzeitigem Vertragsende des eigentlichen Zuschlagsempfängers zum 30.09.2026 und Abschluss einer Neuausschreibung der Leistung zum Los 2 sowie der sich für die Übergangszeit zwingende laufende und dringender Bedarf zur Sicherstellung der Versorgung mit Mittagessen für Menschen mit Behinderung.

Beschreibung des Loses

Das Los betrifft die Anlieferung von täglich ca. 670 Portionen Speisen in Cook & Chill oder gleichwertig zur Regeneration für die Beschäftigten der Werkstatt Bremen (mit dieser Angabe ist keine garantierte Abnahmemenge verbunden). Es sind für alle angegebenen Standorte die Anzahl der täglichen Portionen mit der Anfahrtstrecke und der Verpackungsart zu kalkulieren.

Die Küchen sind als Aufbereitungsküchen konzipiert und aufgrund der technischen Einrichtung muss eine Versorgung in Form von Cook & Chill oder vergleichbar gewährleistet werden.

„Mischsysteme“ werden ausdrücklich zugelassen. Alle dafür notwendigen Gerätschaften (Konvektomat, Kühlhäuser, etc.) sind in den Betriebsküchen des AG vorhanden.

Gegenstand nach CPV

Bedingungen

Zuschlag2 von 2 angegeben

Formel: ((Gewichtung Preis x Preis-Wert) + (Gewichtung Mindestanforderung zur Leistungserbringung x Leistungswert) + (Gewichtung Konzept zur Leistungserbringung x Leistungswert)) / 100 = Kennzahl70 %
Leistungsgegenstand: 15%; bietereigenes Konzept zur Leistungsaufnahme zum 01.10.2026: 15%30 %
Preis
Formel: ((Gewichtung Preis x Preis-Wert) + (Gewichtung Mindestanforderung zur Leistungserbringung x Leistungswert) + (Gewichtung Konzept zur Leistungserbringung x Leistungswert)) / 100 = KennzahlDer Preis ist nicht alleiniges Zuschlagskriterium und wird mit 70% gewichtet.
Qualität
Leistungsgegenstand: 15%; bietereigenes Konzept zur Leistungsaufnahme zum 01.10.2026: 15%Neben dem 1. Wertungskriterium Preis werden ebenfalls gemäß der als Anlage A3: Bewertung Mindestanforderungen und Bewertung Konzept als 2. Wertungskriterium das bietereigene Konzept zur Leistungserbringung gemäß der Leistungsbeschreibung bewertet. Als 3. Wertungskriterium wird ein bietereigenes Konzept zur Umsetzung der Leistungserbringung und Sicherstellung der Mittagessenversorgung zum zwingenden Zeitpunkt des 01.10.2026 bewertet. Leistungsgegenstand: 15%; bietereigenes Konzept zur Leistungsaufnahme zum 01.10.2026: 15%

Eignung0 von 2 angegeben

Kriterien
keine Angabe
Nachreichen von Unterlagen
keine Angabe

Laufzeit und Umfang4 von 5 angegeben

Vertragsbeginn
01.10.2026
Vertragsende
30.06.2027
Verlängerung
keine Angabe
Optionen
Der Leistungszeitraum beginnt am 01.10.2026 (Vertragsbeginn) und endet zum 30.06.2027 zzgl. einer der AG zustehenden Möglichkeit den Vertrag einmalig einseitig um 3 Monate, also bis zum 30.09.2027 zu verlängern. Der Interimsvertrag endet automatisch, mit angemessener Übergabefrist von 12 Wochen, sob … ganz lesenDer Leistungszeitraum beginnt am 01.10.2026 (Vertragsbeginn) und endet zum 30.06.2027 zzgl. einer der AG zustehenden Möglichkeit den Vertrag einmalig einseitig um 3 Monate, also bis zum 30.09.2027 zu verlängern. Der Interimsvertrag endet automatisch, mit angemessener Übergabefrist von 12 Wochen, sobald der aus der neuen Ausschreibung hervorgehende Auftragnehmer die Leistung übernehmen kann – unabhängig vom in § 1 Ziff. 1 bzw. § 9 Ziff. 2 des Vertrages vereinbarten Enddatum.
Rahmenvereinbarung
nein

Angebot und Einreichung0 von 8 angegeben

Elektronische Einreichung
keine Angabe
Einreichung über
keine Angabe
Sprache
keine Angabe
Nebenangebote
keine Angabe
Mehrere Hauptangebote
keine Angabe
Bindefrist
keine Angabe
Angebotsöffnung
keine Angabe
Sicherheiten
keine Angabe

Ausführung1 von 4 angegeben

Vertraulichkeit
keine Angabe
E-Rechnung
keine Angabe
Vorbehaltene Ausführung
keine Angabe
EU-Mittel
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle
Vergabekammer Bremen Senatorin für Bau, Mobilität und Stadtentwicklung, 28195 Bremen
Fristen für Nachprüfungsanträge
gem. § 134 GWB.
Beschaffungsübereinkommen (GPA)
fällt nicht darunter

Zusätzliche Informationen1 von 1 angegeben

Hinweis
Für die Übergangszeit, also bis eine Bezugschlagung nach Durchführung eines neuen Verhandlungsverfahrens mit Teilnahmewettbewerb, erfolgt ist, wurde im Wege einer Interimsvergabe ausgeschrieben. Hierzu wurde ein Verhandlungsverfahren ohne Teilnahmewettbewerb nach § 14 Abs. 4 Nr. 3 VgV durchgeführt, … ganz lesenFür die Übergangszeit, also bis eine Bezugschlagung nach Durchführung eines neuen Verhandlungsverfahrens mit Teilnahmewettbewerb, erfolgt ist, wurde im Wege einer Interimsvergabe ausgeschrieben. Hierzu wurde ein Verhandlungsverfahren ohne Teilnahmewettbewerb nach § 14 Abs. 4 Nr. 3 VgV durchgeführt, da aufgrund des kurzfristigen, plötzlichen Wegfalls des Auftragnehmers äußerst dringliche, zwingende Gründe vorliegen, die der öffentliche Auftraggeber so nicht voraussehen konnte und die es nicht zulassen, die Mindestfristen einer Vergabe nach den Voraussetzung eines Verhandlungsverfahrens mit Teilnahmewettbewerb einzuhalten.

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

Zuschläge

Zuschläge je Los
Zuschlag anAngebote
apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine2

AuftraggeberAlle Verfahren dieses Auftraggebers

Name
Werkstatt Bremen, eingetragener Eigenbetrieb der Stadtgemeinde Bremen
Art
Öffentliches Unternehmen, Sozialwesen
Anschrift
28201 Bremen
Kontakt
office@werkstatt-bremen.de

Bei uns erfasst

4Bekanntmachungen
4Zuschlagsmeldungen

Marktumfeldvon uns ausgewertet

Für CPV 555 (Kantinen- und Verpflegungsdienste) in Bremen gibt es in den letzten 24 Monaten nur 6 Vergabemeldungen. Kennzahlen zeigen wir ab 10.

Preise und WettbewerbPremium

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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 02.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung 46710ed3-b1cc-49ee-b6d6-9f52c0118dd9.