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Frist unbekanntCatering und SchulverpflegungDienstleistungen

Dienstleistungskonzession - Cafeteria-Kioskbewirtschaftung am OSZ Gastgewerbe, Buschallee 23 a in 13088 Berlin

Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH · Berlin, Berlin

Aktenzeichen Kioskbewirtschaftung - OSZ Gastgewerbeveröffentlicht 29.10.2026Dienstleistungen

Frist im Verfahrenkeine Angabe
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Auf einen Blick

Art des Auftrags
Dienstleistungen
Geschätzter Wert
keine Angabe
Laufzeit
5 Jahre01.05.2027 – 30.04.2032
Lose
1
Verfahren
keine Angabe
Rahmenvereinbarung
keine Angabe
Ort der Leistung
Berlin10178, Berlin
Einreichung
elektronisch: Erforderlichmeinauftrag.rib.de

Schnellprüfung für Bieter

  • Unterlagen frei zugänglichja
  • Elektronische Einreichung verpflichtendja
  • Nebenangebote zugelassennein
  • Mehrere Hauptangebote zugelassennein
  • Laut Auftraggeber für KMU geeignetnein
  • Sicherheiten verlangtkeine Angabe
  • Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)nein
  • E-Rechnung verpflichtendkeine Angabe
  • Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
  • Elektronische Auktionkeine Angabe
  • Aus EU-Mitteln finanziertkeine Angabe
  • Wiederkehrender Auftragkeine Angabe

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Die Verfahrensart ist nicht eindeutig angegeben. Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

Wird verhandelt?

Siehe Vergabeunterlagen.

Was jetzt zu tun ist

Bekanntmachung und Unterlagen auf der Vergabeplattform prüfen.

Bei dieser Vergabestelle vergehen von der ersten Meldung bis zum Ergebnis im Mittel 91 Tage (148 Verfahren, 24 Monate).

Die Gewichtung von Preis und Leistung steht nicht in der Bekanntmachung, nur in den Vergabeunterlagen.

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Fristen und TermineStand 07.11.2026

  1. Veröffentlichung
    vor 9 Tagen
  2. Heute
  3. Fragen bis 12:00 Uhr
    an Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
    in 9 Tagen
  4. Vertragsbeginn
    Laufzeit bis 30.04.2032
    in 6 Monaten

Beschreibung

Am Standort Buschallee 23 a in 13088 Berlin befindet sich das Oberstufenzentrum Gastgewerbe (OSZ). Gegenwärtig sind ca. 4.500 Schülerinnen und Schüler sowie ca. 140 Beschäftigte zu versorgen, wovon täglich ca. 1.200 Schüler:innen anwesend sind. Die Anzahl der tatsächlich anwesenden Schülerinnen und Schüler kann variieren. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe. Die Bewirtschaftung der Mensa soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter er-folgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers.

Beschreibung des Loses

Am Standort Buschallee 23 a in 13088 Berlin befindet sich das Oberstufenzentrum Gastgewerbe (OSZ). Gegenwärtig sind ca. 4.500 Schülerinnen und Schüler sowie ca. 140 Beschäftigte zu versorgen, wovon täglich ca. 1.200 Schüler:innen anwesend sind. Die Anzahl der tatsächlich anwesenden Schülerinnen und Schüler kann variieren. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe.

Bei der Ausgestaltung des Speisenangebotes ist die besondere Situation des OSZ Gastgewerbe am Standort Buschallee zu berücksichtigen. Am Standort wird im Rahmen eines schulischen Schülerprojektes („Mensaprojekt“) die Mittagsversorgung durch die Schülerinnen und Schüler eigenständig durchgeführt. Dabei wird ein qualitativ hochwertiges und umfassendes Mittagessenangebot sichergestellt. Ein zusätzliches reguläres Mittagsangebot durch den Auftragnehmer in der Cafeteria ist daher nicht erforderlich. Das Angebot soll sich vielmehr auf ein ergänzendes, kleines Speisenangebot, beispielsweise belegte Brötchen und vergleichbare Snacks, beschränken. Lediglich an den wenigen Tagen im Jahr, an denen die Mensa aufgrund des schulischen Betriebs geschlossen ist, soll in der Cafeteria ersatzweise ein kleines Mittagsangebot bereitgestellt werden. Hierbei können beispielsweise einfache warme Gerichte angeboten werden.

Die Mietfläche beträgt insgesamt ca. 33,32 m² bestehend aus einem Küchenraum und einem Lagerraum. Küchentechnik ist vorhanden. Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr) und eine Kaffeemaschine sind vom Mieter zu stellen.

Ein Grundriss, eine Ausstattungsübersicht und ein Muster-Mietvertrag sind den Vergabeunter-lagen beigefügt. Für den Abschluss des Mietvertrages erfolgt eine Neuaufnahme der Küchenausstattung.

Die Bewirtschaftung der Mensa soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers.

Eine Miete sowie Betriebskosten sind nicht zu zahlen.

Öffnungszeiten der Cafeteria/ des Kiosks: Montags bis freitags von 07:30 Uhr - 14:30 Uhr. Während der Schulferien im Land Berlin ist die Cafeteria geschlossen.

Weitere Einzelheiten sind dem Mustermietvertrag und der Angebotsaufforderung zu entnehmen.

Gegenstand nach CPV

Bedingungen

Zuschlag2 von 2 angegeben

Preis
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt.
Qualität
Die Qualität ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt.

Eignung3 von 3 angegeben

Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Betriebshaftpflichtversicherung einer Versicherungsgesellschaft mit Firmensitz in der EU mit einer Mindestdeckungssumme je Schadensereignis in Höhe von mindestens: • 5.000.000,00 Euro für Personenschäden sowie • 5.000.000,00 Euro für Sach- und Vermögensschäden je Versicherungsfall, jeweils zweifac … ganz lesenBetriebshaftpflichtversicherung einer Versicherungsgesellschaft mit Firmensitz in der EU mit einer Mindestdeckungssumme je Schadensereignis in Höhe von mindestens: • 5.000.000,00 Euro für Personenschäden sowie • 5.000.000,00 Euro für Sach- und Vermögensschäden je Versicherungsfall, jeweils zweifach je Versicherungsjahr. Außerdem muss die Betriebshaftpflichtversicherung Schäden an dem mit vermieteten Inventar einschließen.
Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Mindestens eine vergleichbare Referenz in der Gastronomie. Die Referenz ist dann vergleichbar, wenn die folgenden Kriterien auf sie zutreffen: • Es muss sich um den eigenständigen Betrieb einer gastronomischen Einrichtung handeln. Dazu zählt auch der eigenständige Betrieb eines Bistros und/oder Caf … ganz lesenMindestens eine vergleichbare Referenz in der Gastronomie. Die Referenz ist dann vergleichbar, wenn die folgenden Kriterien auf sie zutreffen: • Es muss sich um den eigenständigen Betrieb einer gastronomischen Einrichtung handeln. Dazu zählt auch der eigenständige Betrieb eines Bistros und/oder Cafés. Die Mitarbeit in der Funktion eines Angestellten ist nicht ausreichend. • Der Bewirtschaftungszeitraum muss mindestens zwei Jahre betragen haben (Stichtag ist der Tag der Bekanntmachung). • Der Bewirtschaftungszeitraum muss innerhalb der letzten 10 Jahre liegen (Stichtag ist der Tag der Bekanntmachung). Die Angaben hierzu sind im Dokument „Bieterbogen“ einzutragen und die Nachweise, wenn erforderlich, mit den Angebotsunterlagen einzureichen.
Nachreichen von Unterlagen
Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.

Laufzeit und Umfang2 von 5 angegeben

Vertragsbeginn
01.05.2027
Vertragsende
30.04.2032
Verlängerung
keine Angabe
Optionen
keine Angabe
Rahmenvereinbarung
keine Angabe

Angebot und Einreichung6 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung
Erforderlich
Einreichung über
meinauftrag.rib.de
Sprache
Deutsch
Nebenangebote
Nicht zulässig
Mehrere Hauptangebote
Nicht zulässig
Elektronische Signatur
nicht verlangt
Bindefrist
keine Angabe
Angebotsöffnung
keine Angabe
Sicherheiten
keine Angabe

Ausführung2 von 5 angegeben

Ausführungsbedingungen
Leistung
Vertraulichkeit
keine Angabe
E-Rechnung
keine Angabe
Vorbehaltene Ausführung
Nein
EU-Mittel
keine Angabe

Rechtsschutz2 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle
Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH, Keibelstr. 36, 10178 Berlin
Fristen für Nachprüfungsanträge
Es handelt sich um die Vergabe einer Dienstleistungskonzession im Unterschwellenbereich, mangels gesetzlicher Regelungen ist das vergaberechtliche Nachprüfungsverfahren nicht eröffnet.
Beschaffungsübereinkommen (GPA)
keine Angabe

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle

Name
Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
Art
Wirtschaftliche Angelegenheiten
Anschrift
Keibelstr. 36, 10178 Berlin
Website
bim-berlin.de
Kontakt
einkauf@bim-berlin.de

Bei uns erfasst

761Bekanntmachungen
299Zuschlagsmeldungen

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Marktumfeldvon uns ausgewertet

Vergabemeldungen der letzten 24 Monate mit Hauptgegenstand CPV 555 (Kantinen- und Verpflegungsdienste) in Berlin. Abgeleitet aus veröffentlichten Bekanntmachungen, keine amtliche Statistik. Zuschlagswerte unter 1.000 € zählen wir als Platzhalter nicht mit.

42vergebene Aufträge
3Angebote je Los im Median (16 Lose mit Angabe)
1,36 Mio. €Zuschlagswert im Median
749.848 € – 4,16 Mio. €mittlere Hälfte, 23 Werte

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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 02.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung e025c85b-d10e-4aa7-8f3e-0e710eb03e8f.