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vergebenEU-weitCatering und SchulverpflegungDienstleistungenRahmenvereinbarung

Ausschreibung Catering EA Giengen

Regierungspräsidium Stuttgart · Stuttgart, Baden-Württemberg

Aktenzeichen 15.2-0230.7-4/23veröffentlicht 06.08.2025DienstleistungenOffenes Verfahren

Angebotsfristseit 423 Tagen abgelaufen
Zur Bekanntmachungausschreibungen.landbw.de

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Offene Ausschreibungen derselben Leistung in Baden-Württemberg.

Alle Ausschreibungen: Catering und Schulverpflegung in Baden-Württemberg (2 offen)

Auf einen Blick

Art des Auftrags
Dienstleistungen
Geschätzter Wert
0 €
Laufzeit
24 Monatebis zu 2 Verlängerungen
Lose
1
Verfahren
Offenes VerfahrenVgV, EU-weit
Rahmenvereinbarung
jaRahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb, höchstens 1 Unternehmen
Ort der Leistung
Stuttgart70565, Baden-Württemberg
Einreichung
elektronisch: Erforderlichausschreibungen.landbw.de

Schnellprüfung für Bieter

  • Unterlagen frei zugänglichja
  • Elektronische Einreichung verpflichtendja
  • Nebenangebote zugelassennein
  • Mehrere Hauptangebote zugelassennein
  • Laut Auftraggeber für KMU geeignetnein
  • Sicherheiten verlangtnein
  • Teilnahme vorbehalten (z. B. Werkstätten)nein
  • E-Rechnung verpflichtendja
  • Vertraulichkeitserklärung verlangtkeine Angabe
  • Elektronische Auktionnein
  • Aus EU-Mitteln finanziertnein
  • Wiederkehrender Auftragja

Einordnungvon uns ausgewertet

Wer darf bieten?

Alle interessierten Unternehmen dürfen ein Angebot abgeben.

Wird verhandelt?

Es wird nicht verhandelt. Gewertet wird das Angebot so, wie es eingereicht wurde.

Was jetzt zu tun ist

Unterlagen auf der Vergabeplattform abrufen und das Angebot vollständig bis zur Angebotsfrist abgeben.

Bei dieser Vergabestelle vergehen von der ersten Meldung bis zum Ergebnis im Mittel 71 Tage (14 Verfahren, 24 Monate).

Sie erhält im Median 2 Angebote je Los (36 Lose mit Angabe).

Die Gewichtung von Preis und Leistung steht nicht in der Bekanntmachung, nur in den Vergabeunterlagen.

Unterlagen schon heruntergeladen? Vergabeunterlagen prüfen (Team): Fristen, Gewichtung, Mengen, Zertifikate und Fehler im Preisblatt.

Fristen und TermineStand 07.11.2026

  1. Veröffentlichung
    vor 15 Monaten
  2. Fragen bis 23:59 Uhr
    an Regierungspräsidium Stuttgart
    vor 14 Monaten
  3. Angebotsfrist 10:00 Uhr
    nur elektronisch über ausschreibungen.landbw.de
    vor 14 Monaten
  4. Öffnung der Angebote 10:00 Uhr
    vor 14 Monaten
  5. Bindefrist endet
    2 Monate ab Angebotsfrist, von uns berechnet
    vor 12 Monaten
  6. Heute

Beschreibung

Catering in der Erstaufnahmeeinrichtung Giengen

Beschreibung des Loses

Das Catering umfasst die Verpflegung der Flüchtlinge am Standort der Erstaufnahmeeinrichtung Giengen inklusive Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Lunchpaketen. Die EA Giengen bietet Unterbringungsmöglichkeiten für bis zu 300 Personen.

Gegenstand nach CPV

Bedingungen

Zuschlag2 von 2 angegeben

Preis
AngebotspreisDer Bewertungspreis eines Angebots wird aus den im Preisblatt angegebenen Preisen errechnet. Alle Preise sind in EUR netto und brutto mit maximal zwei Nachkommastellen einzutragen. Der für die Bewertung relevante Angebotspreis ergibt sich stets aus dem Bruttopreis. Das Preisblatt (Anlage 3) enthält vorgegebene Stufen für die Anzahl der Essensteilnehmer. Alle Stufen sind unterschiedlich prozentual bewertet und fließen mit unterschiedlicher Gewichtung in die Bewertung ein. Der Bieter trägt für jede Anzahl der Essensteilnehmer die angebotene Pauschalvergütung für jede einzelne Mahlzeit und das Lunchpaket in EUR netto und brutto ein. Das Angebot mit dem niedrigsten Preis erhält die maximal zu erreichende Punktzahl von 40 Punkten. Die übrigen Angebote werden entsprechend ihres prozentualen Abstands im Verhältnis zum Angebot des günstigsten Bieters linear prozentual schlechter bewertet.
Qualität
Leistungskriteriuma) Organisations- und Leistungskonzept (max. 30 Punkte): Der Bieter hat auf nicht mehr als vier DIN A4-Seiten, mindestens Schriftgröße 10 Stellung zur beabsichtigten Verpflegung zu nehmen, insbesondere - Organisationsstruktur in Ihrem Unternehmen/Ihrer Organisation bzgl. der Leistungserbringung, Zusammenarbeit zwischen dem Hauptsitz des Unternehmens und den eingesetzten Beschäftigten vor Ort. Die Darstellung kann als Organigramm erfolgen. (max. 5 Punkte) - Wie in personeller Hinsicht kurzfristig auf Personalausfälle größeren Umfangs oder auf kurzfristige Belegungsspitzen von Asylsuchenden qualifiziert reagiert wird. (max. 5 Punkte) - Darlegung, wie, neben der Vorratshaltung, eine Ausfallsicherheit gewährleistet werden soll (z. B. bei Kontamination einer Charge oder dem Ausfall von technischen Geräten) und wie flexibel auf kurzfristige, erhebliche Mehrbedarfe reagiert werden kann (z. B. Reaktionszeiten, Mengen) (max. 5 Punkte) - Darlegung wie die Variabilität der Speisenfolge (Wiederholungsturnus, auswechselbare Komponenten, saisonale Produkte) ausgestaltet ist. (max. 5 Punkte) - Darlegung wie die nach § 2 Abs. 4 Nr. 10 Leistungsbeschreibung durchzuführende Überprüfung der Bewohnerzufriedenheit konkret ausgestaltet werden soll und welche Konsequenzen aus den Ergebnissen gezogen werden. (max. 5 Punkte) - Beschreiben Sie einen konkreten Tagesablauf bei Bestellung von 180 Portionen Frühstück, Mittagessen und Abendessen mit den anfallenden Arbeitsschritten inkl. Vorbereitungszeiten, Lieferzeiten, Warmhaltung, Lagerung etc. (max. 5 Punkte) b) Probeessen (max. 30 Punkte): Der Bieter hat mit seinem Angebot ein Probeessen anzubieten. Die Küche in Giengen kann aufgrund des laufenden Betriebs nicht genutzt werden. Das Mittagessen ist verzehrfertig und warm an das Regierungspräsidium Stuttgart, Ruppmannstr. 21, 70565 Stuttgart-Vaihingen, Gebäudeeingang A, Pforte zu liefern. Die gelieferte Menge muss mindestens drei Portionen je Mahlzeit entsprechen und möglichst in sechs halbe Portionen vorportioniert sein. Nachschlag sowie die Lieferung von Lunchpaketen sind nicht erforderlich. Als Mittagessen sind ausschließlich die in den Ausschreibungsbedingungen genannten Komponenten (Hähnchenfilets, Gemüsebratlinge, veg. Rahmsoße, Gemüse, Salat, Sättigungsbeilagen und Dessert) zu liefern. Nach Angebotsabgabe wird die Vergabestelle die Termine für das Probeessen mit den Bietern vereinbaren. Die Probeessen findet vom 22. bis 26.09.2025 zu den gewöhnlichen Geschäftszeiten statt.

Eignung7 von 7 angegeben

Anteil der Unterauftragsvergabe
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen: Die verlangten Erklärungen und Nachweise sind - soweit vorgegeben - ausschließlich unter Verwendung der den Vergabeunterlagen als Anlagen beigefügten Formblätter zu erbringen. Die Nachweise und Erklärungen sind bei Bietergemeinschaften von allen Mit … ganz lesenAuflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen: Die verlangten Erklärungen und Nachweise sind - soweit vorgegeben - ausschließlich unter Verwendung der den Vergabeunterlagen als Anlagen beigefügten Formblätter zu erbringen. Die Nachweise und Erklärungen sind bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft zu erbringen. Der Bewerber/Bieter/Die Bietergemeinschaft kann sich der Fähigkeiten anderer Unternehmen bzw. Nachunternehmen bedienen. Dabei sind 2 Konstellationen zu unterscheiden: 1) andere Unternehmen, die für die Erfüllung der Anforderungen zur Eignungsleihe herangezogen werden und 2) Nachunternehmen, die Leistungen ausführen, ohne dass sich der Bieter zum Nachweis seiner Eignung auf den oder die Nachunternehmer beruft. In beiden Konstellationen, müssen die Bieter bereits im Angebot die Art und den Umfang der von den Nachunternehmer(n) übernommenen Teilleistungen zweifelsfrei angeben (Anlage 10 - Erklärung Nachunternehmer bzw. Anlage 11 - Erklärung Eignungsleihe). In der ersten Konstellation müssen die Bieter zudem bereits mit dem Angebot das Formblatt "Anlage 11a - Verpflichtungserklärung Eignungsleihe" einreichen. Der Auftraggeber wird von dem für den Zuschlag vorgesehenen Bieter vor Zuschlagserteilung unter Fristsetzung von sämtlichen Nachunternehmern darüber hinaus die Erklärungen anfordern (siehe Teil 2 der Anlage 11a). Werden diese Unterlagen nicht vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Angabe von mindestens drei Referenzprojekten innerhalb der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre zzgl. des laufenden Geschäftsjahres. Die angegebenen Referenzen des Bieters müssen nach Art, Umfang und Schwierigkeitsgrad mit der ausgeschriebenen Dienstleistung vergleichbar sein. In mindestens … ganz lesenAngabe von mindestens drei Referenzprojekten innerhalb der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre zzgl. des laufenden Geschäftsjahres. Die angegebenen Referenzen des Bieters müssen nach Art, Umfang und Schwierigkeitsgrad mit der ausgeschriebenen Dienstleistung vergleichbar sein. In mindestens einem Referenzprojekt muss es sich um eine Vollverpflegung (3 Mahlzeiten am Tag) inklusive Ausgabe der Verpflegung handeln, bei der durchschnittlich mindestens 100 Personen an 7 Tagen in der Woche an mindestens 6 Monaten am Stück verpflegt wurden (z.B. Verpflegung in Flüchtlingsunterkunft, Pflegeheim, Internat). In mindestens zwei Referenzprojekten muss es sich um eine Verpflegung mit mindestens zwei Mahlzeiten am Tag (inklusive einer warmen Mahlzeit) inklusive Ausgabe der Verpflegung handeln, bei der durchschnittlich mindestens 50 Personen an mindestens 5 Tagen in der Woche an mindestens 6 Monaten am Stück verpflegt wurden (z.B. Verpflegung in Flüchtlingsunterkunft, Pflegeheim, Schule, Betriebskantine).
Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Eigenerklärung über den Bestand/ Abschluss einer marktüblichen Betriebshaftpflichtversicherung. Die Betriebshaftpflichtversicherung muss auch durch grobe Fahrlässigkeit entstandene Schäden einschließen und mindestens über folgende Deckungssummen je Schadensfall abgeschlossen sein: -Personenschäden b … ganz lesenEigenerklärung über den Bestand/ Abschluss einer marktüblichen Betriebshaftpflichtversicherung. Die Betriebshaftpflichtversicherung muss auch durch grobe Fahrlässigkeit entstandene Schäden einschließen und mindestens über folgende Deckungssummen je Schadensfall abgeschlossen sein: -Personenschäden bis 5.000.000 EUR, - Sach- und Vermögensschäden bis 2.500.000 EUR, - Tätigkeits- und Bearbeitungsschäden bis 1.000.000 EUR, -Obhutsschäden bis 1.000.000 EUR, - Schlüsselschäden bis 250.000 EUR, -Feuerhaftpflichtschäden bis 5.000.000 EUR, - Allmählichkeitsschäden bis 1.000.000 EUR, - Umweltschäden bis 1.000.000 EUR.
Eintragung in das Handelsregister
Folgende Erklärungen und Nachweise sind von den Bewerbern/Bieter/Bietergemeinschaft einzureichen: 1) Kopie der Eintragung ins Berufs- oder Handelsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Herkunftslandes; andernfalls vergleichbarer Nachweis für die Existenz und den Gegenstand des Unternehmens … ganz lesenFolgende Erklärungen und Nachweise sind von den Bewerbern/Bieter/Bietergemeinschaft einzureichen: 1) Kopie der Eintragung ins Berufs- oder Handelsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Herkunftslandes; andernfalls vergleichbarer Nachweis für die Existenz und den Gegenstand des Unternehmens des Bewerbers/Bieters/jedes Mitglieds der Bietergemeinschaft. Der Auszug aus dem Handelsregister/vergleichbare Nachweis darf zum Zeitpunkt des Schlusstermins für den Eingang der Angebote nicht älter als sechs Monate sein; 2) Eigenerklärung des Bewerbers/Bieters/der Bietergemeinschaft, dass keine Ausschlussgründe nach §§ 123, 124 GWB vorliegen; 3) Falls Ausschlussgründe gem. §§ 123 GWB und/oder 124 GWB vorliegen, Eigenerklärung des Bewerbers/Bieters/der Bietergemeinschaft, dass Selbstreinigungsmaßnahmen entsprechend § 125 GWB ergriffen wurden und Vorlage der Nachweise der Selbstreinigung; 4) Erklärung, dass Verstöße i. S. des § 5 des Gesetzes zur Bekämpfung der Schwarzarbeit nicht begangen wurden bzw. Eintragungen im Gewerbezentralregister wegen illegaler Beschäftigung nicht bestehen. 5) Eigenerklärung des Bewerbers/Bieters/der Bietergemeinschaft, dass weder deren Unternehmen, noch Mehrheitsanteilseigner oder Gesellschafter, noch eine Mutter- oder Tochtergesellschaft auf einer der in den Anlagen zu den Verordnungen 881/2002 und 2580/2001 sowie der Anlage des Standpunktes des Rates 2001/931/GASP befindlichen Terrorlisten erscheint; 6) ggf. Anlage 10 -Erklärung Nachunternehmer; 7) ggf. Anlage 9 - Erklärung Bietergemeinschaft; 8) ggf. Anlage 11 - Erklärung Eignungsleihe; 9) ggf. Anlage 11a -Verpflichtungserklärung Eignungsleihe. Der Auftraggeber wird von dem für den Zuschlag vorgesehenen Bieter vor Zuschlagserteilung einen Auszug aus dem Gewerbezentralregister nach § 150a GewO i. V. m. § 19 MiLoG beim Bundesamt für Justiz anfordern.
Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Folgende Erklärungen und Nachweise sind von den Bewerbern/Bieter/Bietergemeinschaft einzureichen: Anlage 13 - Ergänzende Vertragsbedingungen - ILO Kernarbeitsnormen
Nachreichen von Unterlagen
Die Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist teilweise ausgeschlossen.
Ausschlussgründe
Rein nationale Ausschlussgründe, Bildung krimineller Vereinigungen, Bildung terroristischer Vereinigungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Vers … ganz lesenRein nationale Ausschlussgründe, Bildung krimineller Vereinigungen, Bildung terroristischer Vereinigungen, Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung, Betrug oder Subventionsbetrug, Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung, Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben, Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen, Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen, Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Zahlungsunfähigkeit, Insolvenz, Einstellung der beruflichen Tätigkeit, Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren, Schwere Verfehlung, Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung wegen Vorbefassung, Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags, Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens

Laufzeit und Umfang3 von 6 angegeben

Vertragsbeginn
keine Angabe
Vertragsende
keine Angabe
Dauer
24 Monate
Verlängerung
bis zu 2-mal: Zweimal 12 Monate
Optionen
keine Angabe
Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb, höchstens 1 Unternehmen

Angebot und Einreichung9 von 9 angegeben

Elektronische Einreichung
Erforderlich
Einreichung über
ausschreibungen.landbw.de
Sprache
Deutsch
Nebenangebote
Nicht zulässig
Mehrere Hauptangebote
Nicht zulässig
Elektronischer Katalog
Nicht zulässig
Bindefrist
2 Monate
Angebotsöffnung
10.09.2025, 10:00 Uhr
Sicherheiten
nicht verlangt

Ausführung6 von 7 angegeben

Ausführungsbedingungen
Leistung: Die Höchstmenge an Mahlzeiten, die auf der Grundlage dieser Rahmenvereinbarung maximal abgerufen werden können, sind - 390.550 Portionen Frühstück; - 390.550 Portionen Mittagessen; - 390.550 Portionen Abendessen; - 14.600 Portionen Lunchpakete
Vertraulichkeit
keine Angabe
E-Rechnung
Erforderlich
Elektronische Bestellung
wird nicht genutzt
Elektronische Zahlung
wird nicht genutzt
Vorbehaltene Ausführung
Nein
EU-Mittel
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Rechtsschutz3 von 3 angegeben

Nachprüfungsstelle
Vergabekammer Baden-Württemberg, Durlacher Allee 100, 76137 Karlsruhe
Fristen für Nachprüfungsanträge
Sofern ein Bieter gegen Form und/oder Ablauf dieses Ausschreibungsverfahrens Einwände oder behauptete Verstöße gegen Vergabebestimmungen geltend machen möchte, kann er sich an die zuständige Vergabekammer wenden. Ein Nachprüfungsantrag zur Vergabekammer ist unzulässig, soweit mehr als 15 Kalendertag … ganz lesenSofern ein Bieter gegen Form und/oder Ablauf dieses Ausschreibungsverfahrens Einwände oder behauptete Verstöße gegen Vergabebestimmungen geltend machen möchte, kann er sich an die zuständige Vergabekammer wenden. Ein Nachprüfungsantrag zur Vergabekammer ist unzulässig, soweit mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht ab-helfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB). Erkennt ein Bewerber Verstöße gegen Vergabevorschriften, so hat er diese innerhalb von 10 Tagen nach Kenntniserlangung gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. §§ 134 und 160 Abs. 3 GWB bleiben unberührt.
Beschaffungsübereinkommen (GPA)
fällt darunter

Zusätzliche Informationen1 von 1 angegeben

Hinweis
Bekanntmachungs-ID: CXR6YYLYMA9

Bezeichnungen aus den amtlichen eForms-Codelisten (EU und eForms-DE). Maßgeblich sind die Vergabeunterlagen.

AuftraggeberZur Seite der Vergabestelle

Name
Regierungspräsidium Stuttgart
Art
Obere, mittlere und untere Landesbehörde, Allgemeine öffentliche Verwaltung
Anschrift
Ruppmannstraße 21, 70565 Stuttgart
Website
rp.baden-wuerttemberg.de
Kontakt
poststelle15.2@rps.bwl.de

Bei uns erfasst

122Bekanntmachungen
55Zuschlagsmeldungen

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Wer hat das zuletzt gewonnen?

Letzte vergleichbare Vergabe (2024): Ex-Post Bekanntmachung Catering EA Giengen

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72vergebene Aufträge
2Angebote je Los im Median (97 Lose mit Angabe)
557.978 €Zuschlagswert im Median
172.463 € – 1,39 Mio. €mittlere Hälfte, 21 Werte

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Häufige Zuschlagsempfänger

Preise und WettbewerbPremium

Verlauf des Verfahrens2 Meldungen

  1. Vergabebekanntmachung
  2. Bekanntmachung (diese Seite)Frist 10.09.2025

Berichtigte Fassungen bleiben aufrufbar. Die Suche zeigt je Verfahren nur die aktuelle.

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Quelle: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), Lizenz CC0. Stand der Daten: 03.11.2026. Maßgeblich ist allein die Originalbekanntmachung. Kennung 8eab58c6-c0a5-4355-b7b6-2eb00ccf324f.